關於黃花菜肉丸湯的做法的知識

“哄小孩兒吃點菜，大概是每個寶媽都最頭疼的事吧。我把這個肉丸裡面加了一點黃瓜。很清香肉丸湯其實是一道很普通的家常菜，各家有各家的做法怎麼能讓肉哇丸又白又嫩。試試我的做法”食材...

食材明細主料黃牙白（適量）豬肉（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃牙白肉丸湯的做法步驟1、黃牙白切絲。2、肉剁碎。3、加入...

食材明細主料肉末（適量）豆腐（適量）鹹蛋黃（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）玉米粒（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟹黃肉丸湯的做法步驟1、豆腐切小塊，放水中焯下水，去豆腥味。2...

“早上去早市，發現有很多新鮮的小黃花魚。這種魚味道很鮮美，但是去刺很麻煩。但是店家居然有吐魚刺的機器，於是和店家商量著直接買魚肉行嗎？店家很爽快的答應了。爽呀！幾分鐘就搞定了過去N...

食材明細主料麻花（適量）豬肉餡（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）黑胡椒粉（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻花肉丸湯的做法步驟1、食材:肉餡、麻花。2、肉餡中...

食材明細主料黃花菜（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）麻油（根據個人口感適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜肉湯的做法步驟1、先把黃花菜乾洗淨後用溫水泡5~10分鐘，2、把瘦肉切片，放入鹽、...

食材明細主料黃花菜（適量）瘦肉（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）麻油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜肉湯的做法步驟1、先把黃王菜乾洗淨後用溫水泡5分鐘，注意用溫水才...

“家裡山窮水盡了，哈哈！沒煲湯，我這廣東人只能做個快手湯了！在冰箱裡找到之前朋友送的潮汕豬肉丸，加上紫菜，雞蛋，一下子就變得很豐盛了，哈哈！”食材明細主料紫菜（適量）潮汕肉丸（適量）雞蛋（適量）輔料姜...

“趁著剛做好的香菇肉丸，一些留給小傢伙做放學點心，一些還可以打理出兩道簡單的家常菜譜：黃金小丸子和菠菜肉丸湯，省時又省力的事兒！”食材明細主料香菇肉丸（適量）輔料菠菜（適量）配料油（適量）食鹽...

食材明細主料槐花（適量）豬肉（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）黑胡椒（適量）色拉油（適量）香油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）槐花肉丸湯的做法步驟1、槐花洗淨，瀝乾水分2...

“春天的槐花焯水過後，冷凍在冰箱裡，這時候取出來做菜，回味下春天的味道。配菜放別的綠色蔬菜也可以，羊骨湯我當高湯用了。”食材明細主料槐花（100克）牛肉丸（幾個）輔料白菜葉（適量）羊骨湯（適量）調...

“想少脂肪，吃了不長肉肉的就做雞肉丸，如果追求口感的就用豬肉末來做。”食材明細主料雞胸脯肉（300g）黃花菜（100g）輔料東古醬油（1匙）蠔油（1匙）蟲草花（3根）紅枸杞（7顆）食用油（少許）澱粉（2匙）原味（口味）蒸（工...

食材明細主料木耳（適量）黃花菜（適量）熟豬肉丸（適量）新鮮豬肉丸（適量）輔料蔥姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）松茸調味粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳黃瓜菜豬肉丸湯的做法步驟1、木耳黃...

“今年的黃花菜乾新出了，買了一些用來煲湯和涼拌，很脆嫩，無酸味，非常喜歡。今天用它來煲牛肉丸湯，全家一致好評，很鮮美！”食材明細主料黃花菜乾（適量）潮汕正宗牛肉丸（2顆）排骨（2塊）調料鹽（適量）雞精（適...

食材明細主料瘦肉丸子（適量）蛋液（適量）輔料精鹽（適量）蔥花（適量）調味鮮（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸蛋花湯的做法步驟1、備好香蔥瘦肉丸子。2、雞蛋打入碗中攪成蛋液。3...

食材明細主料夜開花（1根）肉末（205克）黃花菜（適量）輔料幹澱粉（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）調和油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃花菜肉丸子夜開花湯的做法步驟1、食材：夜...

食材明細主料魚丸（適量）大白菜（適量）輔料黑木耳（適量）黃花菜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳黃花菜大白菜魚丸湯的做法步驟1、魚丸解凍一分為二。黑木耳...

“微辣，鹹鮮。天氣變冷，一碗減脂又美味的快手湯，暖身又暖胃。”食材明細主料雞肉丸子（適量）粉絲（適量）黃心菜（一棵）輔料玉米油（適量）蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）香蔥（適量）小米椒（適量）姜（適量）蒜...

食材明細主料魚丸（適量）黃花菜（適量）蔥（適量）輔料涼水（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量g）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）黃花菜魚丸湯的做法步驟1、準備好魚丸和蔥。2、準備好黃...

食材明細主料水果黃瓜（適量）肉丸（適量）鱗蝦（適量）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜絲肉丸湯的做法步驟1、食材：黃瓜、肉丸、鱗蝦。2、黃瓜擦成絲。3、鍋中放水燒開，放入...

“黃花菜被人們譽為“名菜、美花、良藥”，黃花菜作為名菜，又被列為“四大素山珍”（香菇、木耳、冬筍、黃花菜）之一。宋代詩人蘇軾有“莫道農家無寶玉，遍地黃花是金針”之說。黃花菜的維生素...

食材明細主料黃花菜（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）蔥花（適量）生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜肉絲湯的做法步驟1、黃花菜泡水後灼水備用。2、肉切...

食材明細主料黃瓜（適量）豬肉（適量）輔料白玉菇（適量）水澱粉（適量）調料蒜末（適量）薑末（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）芝麻油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜肉丸湯的做法步驟1、...

“今年自家院種的黃瓜結的太多，每次都要摘一大包，實在是吃不了這麼多，乾脆就留一些不摘，等黃瓜老一點的時候摘來煮湯，老黃瓜煮湯的口感非常不錯，尤其是瓤裡的籽，煮軟後還有一點清甜。”食材明...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料黃花菜（150g）豬腿肉（50g）輔料香蔥（1棵）調料植物油（3g）鹽（5g）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）黃花菜肉片湯的做法步...