關於心蛋的知識

食材明細主料白洋蔥（1個）雞蛋（1個）輔料甜椒粉（1/3匙）配料鹽（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋蔥溏心蛋的做法步驟1、準備材料。2、洋蔥切碎，加鹽適量、甜椒粉；3、拌勻放置5分鐘；4、鍋中加...

糖心蛋在日本是非常流行的一種吃法，經常用來搭配拉麵，白米飯等主食，許多人也都試著在家制作糖心蛋，但都以失敗告終。那麼糖心蛋煮幾分鐘才算好呢?糖心蛋有營養嗎?一、糖心蛋煮幾分鐘才算好...

雞蛋的營養物質十分豐富，其中含有大量的蛋白質，因此許多人喜歡吃，大多數人吃煮熟的雞蛋，但是有些人卻喜歡吃溏心蛋，那麼煮多久是溏心蛋？吃溏心蛋會有細菌嗎？下面讓我們看看。一、煮多久是溏心...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘辣炒糖心蛋美味可口、色香味俱全，深受人們的喜愛，雞蛋的質地鮮嫩，香甜可口，營養豐富，也富含大量的蛋白質，鈣鐵等礦物質元素...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘溏心蛋顧名思義，作為一道備受人們喜愛的美食，所需要的食材主要為雞蛋、涼開水。雞蛋作為一種經常出沒於人們的餐桌之上...

“河流是流動的，血液是流動的，時間也是流動的。雞蛋作為再日常不過的食材，唾手可得，營養價值高，不一樣的做法能帶來不同的味覺體驗。”食材明細主料雞蛋（5個）輔料純淨水（500ml）鹹甜（口味）煮（工藝）十...

急匆匆地趕著上班，咒罵著剛買的肉包子太精煉、豆漿很澄清;飯點前的肚子總是不知足，在飢餓面前營養已經顧不上了，慢慢慢慢虛胖;好歹熬到週末，試著做份兒日式拉麵，熟了能吃就歡天喜地了，日式在...

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘如果你想換個口味烹飪，大家可以適量吃點日式溏心蛋。這道菜主要是由雞蛋搭配不同的調味料烹飪而成。這道菜餚雖然比較...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時不知道大家有沒有看過一部日劇，叫做深夜食堂，其中我尤其喜歡他所做的菜，總是看完一集就要自己去買材料回家做一次，這次看...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋：10個白醋：200公克鹽：80公克薑片：80公克蔥：50公克蒜頭：3粒辣椒：2條滷汁：：300公克冰糖：60公克水：1000公克萬用滷包：1包輔料具體...

“對於我來說，早餐是一日三餐最重要的一頓飯，早上早起15分鐘，讓家人能吃上美美的一頓早餐，心裡不要太滿足。”食材明細主料黃天鵝雞蛋（2-3個）土豆（1個）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）溏心蛋...

小夥伴們在外出到餐館吃飯時，可以發現餐館內的蛋一般都是溏心蛋，一部分原因是由於溏心蛋的賣相比較好另一部分也可能是因為溏心蛋的口感較好。那麼我們平常在家自己做溏心蛋時，冷水煮溏心...

5-6分鐘。雞蛋價廉物美，可煎、可蒸。溏心蛋的製作方法很簡單，鍋、雞蛋、油、鹽即可製作。溏心蛋的核心是溏心，控制好煮蛋時間就能做出好的溏心蛋。水煮溏心蛋很簡單，可以先放蛋也可以先煮...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋：5個糖：2大匙輔料具體步驟1.將蛋放入水中煮至沸騰，轉小火續煮5分鐘後熄火，撈出浸泡冷水，待涼剝殼備用。2.將炒菜鍋中舖...

“無論是微風細雨的週末，還是陽光️燦爛的清晨，擁有一份這樣輕鬆的早午餐，心情應該會很好。幾乎可以不用開火，除了烤箱時間，全程動手的時間不超過3分鐘，靈魂醬汁炒一下香氣更濃郁，想偷懶或者不...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘天休假，不想去外面吃飯，也好久沒有給家人做一頓家常便飯了。乾脆今天就去市場買點食材，做一個溏心蛋吧。溏心蛋做法十分...

日式料理中少不了日式拉麵，日式拉麵看上去簡簡單單，但變化無窮，其中我最喜歡的就是日式豚骨拉麵。鮮美的豚骨加上日式拉麵的經典配料溏心蛋，真的好滋味呀。熱騰騰，美滋滋的拉麵，不用去到日本...

各位還在煩惱早上該吃什麼的姐妹，相信我這款日本拉麵絕對不容錯過，雖然使用了味千拉麵，但是卻是超越了味千拉麵的味道！營養香濃拉麵好吃又好做，溏心蛋一放，簡直是幸福加倍啊！！想想早上吃了這樣...

“上次做了酒釀小圓子，眾人讚不絕口……好吧，我承認有那麼一部分人是阿諛奉承~~~~~~但我覺得真的很好吃！！！心血來潮想再做一次。人類的智慧真的是無窮無盡啊~~~尤其是我，我一瞬間邊想到了改...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘醬油溏心蛋，吃出新花樣。喜歡吃雞蛋的朋友們平時都是怎麼吃的。有炒、燉、蒸、煮、煎等。這麼簡單一食材，可以變著法兒...

“甜米酒口味香甜醇美，含酒量極低，是我國的傳統工藝。米酒中的營養成分易於人體吸收，中老人及孕婦、婦女補氣養血佳品。雞蛋營養豐富，蛋白質高。紅糖具有養血、活血的作用。生薑性味辛溫，具...

“甜蜜的早晨”食材明細主料雞蛋（適量）火腿（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）心蛋的做法步驟1、準備好雞蛋和火腿2、火腿切片做型，下側用牙籤固定3、放入平底鍋，小火煎好即...

“溏心蛋對於雞蛋的要求比較高，建議選用可生食雞蛋，我這次選用的是黃天鵝雞蛋。因為要給小娃娃吃，所以我對食材要求比較高。”食材明細主料黃天鵝雞蛋（2個）輔料滷味包（1包）紅茶包（1包）調料八角（1...

“很多年前的電影《泰坦尼克號》展示了貴族與平民的兩種生存狀態，魚子醬（caviar）做為貴族的專屬，在影片裡得到了一筆濃墨重彩的描寫。如今這樣的食物已經飛入尋常百姓家。魚子醬色澤清新透...

“我每週在家做兩頓早餐，必有一頓吃三明治，最簡單的方法是用三明治機做個熱壓三明治，這是最省時省力的，但偶爾也會費點心思想一些新奇的做法，因為兒子喜歡吃芝士，所以今天的三明治加了芝士碎...