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  • 法式奶油布蕾/布丁如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-15
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.我家木有噴槍,又不想費電用烤箱加熱了,表面沒有做焦糖布丁層,口感雖然依然很贊。但沒有那層脆脆的糖衣,還...
  • 自制法式奶油布蕾/布丁如何做簡單又美味
    發表於:2021-02-15
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料120ml動物淡奶油:適量100ml鮮牛奶:適量2個蛋黃:適量輔料30g香草糖(或等量砂糖):適量具體步驟1.我家木有噴槍,又不想費電用...
  • 玫瑰布蕾如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-25
    準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料淡奶油:600幼砂糖:50雞蛋黃:10個玫瑰花:適量輔料具體步驟1.雞蛋分離,取蛋黃。2.淡奶油加砂糖用小鍋加熱,至砂糖融化即可...
  • 奶油布丁怎麼做|奶油布丁的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料淡奶油(250g)牛奶(200g)雞蛋(3個)輔料白糖(35g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶油布丁的做法步驟1、淡奶油和牛奶放入鍋中,小火煮至響邊,期間不停攪動以免糊底。2、雞蛋打散入...
  • 改良法式布蕾怎麼做|改良法式布蕾的做法
    發表於:2024-01-11
    “改良的法式布蕾,沒有在布蕾上層做焦糖,沒有用水浴法。直接烤,上層焦香,布蕾香滑可口!”食材明細主料牛奶(200ml)淡奶油(400ml)蛋黃(5個)輔料細砂糖(70g)玉米澱粉(20g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普...
  • 奶油乳酪布丁的做法 奶油乳酪布丁-德普烘焙實驗室 奶油乳酪布丁怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “比一般普通布丁口感更厚重。冷藏尤佳。”食材明細主料牛奶(280g)淡奶油(200g)奶油乳酪(80g)輔料砂糖(60g)檸檬汁(6g)雞蛋(3個)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶油乳酪布丁的做法步驟1、原料...
  • 金瓜奶油布丁怎麼做|金瓜奶油布丁的做法
    發表於:2024-02-10
    “用金瓜做容器,做蒸布丁,連金瓜和布丁一起吃,吃點甜品連心情也會變好。”食材明細主料金瓜(一個)雞蛋(2個)脫脂牛奶(100克)淡奶油(150克)輔料細砂糖(50克)香草莢(半根)香草精(1滴)百利甜酒(5ml)甜味(口味)...
  • Brulee 法式焦糖布丁怎麼做|法式焦糖布丁的做法 法式焦糖布丁Creme
    發表於:2024-02-05
    “CremeBrulee作為經典的法式甜點,口感細膩柔滑超甜蜜,做法也很簡單,可以提前做好放冰箱冷藏,飯後作為甜點也可以哦。吃的時候用小勺輕輕一敲,將薄薄脆脆的一層焦糖敲開,底下是冰涼順滑的蛋...
  • 奶油雞蛋布丁怎麼做|奶油雞蛋布丁的做法
    發表於:2024-01-27
    “做蛋撻後還剩半盒的淡奶油,一時不知道要做什麼,所以就做個奶油雞蛋布丁,方便快捷啊。雞蛋布丁做過很多次,加奶油是第一次,加奶油確實比較香呢,很濃奶香味,比之前好吃太多了。我覺得剛烤好特...
  • 法式焦糖布蕾怎麼做|法式焦糖布蕾的做法
    發表於:2024-01-13
    “幸福就是,早上揮手說“再見”的人,晚上又平平常常地回來了,書包丟在同一個角落,臭球鞋塞在同一張椅下。——《目送》▼當你突然到來的時候,我帶著高興和驚喜摸摸肚子,說了聲:爸媽歡迎你!媽媽...
  • 淡奶油布丁怎麼做|淡奶油布丁的做法
    發表於:2024-01-13
    “小週末,給家人做了一鍋甜絲絲的淡奶油布丁。這個布丁鍋實在太讚了,以後烤布丁不用封錫紙啦,直接上蓋即可,而且兩升的大容量滿足了一家子的食量。它可以直接上爐煮奶,也可以放進烤箱裡烘焙...
  • 法式烤布蕾怎麼做|法式烤布蕾的做法
    發表於:2024-01-11
    “一款傳統的法國點心,雖然沒有華麗的外表,但卻有著獨特的內涵,一口咬下去奶香滿溢、香醇嫩滑,令人念念不忘......”食材明細主料淡奶油(75克)牛奶(25克)蛋黃(1個)輔料煉奶(5克)細砂糖(10克)甜味(口味...
  • 牛奶布丁的做法 香滑牛奶布丁 牛奶布丁怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “6月18號剛考完試(小升中),今天知道成績啦:考上啦,是優秀。哈哈,做一個快手的牛奶布丁犒勞自己吧!好好吃哦!”食材明細主料布丁粉(25克)白砂糖(適量)沸水(120克)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
  • 蘋果奶油布丁的做法 果香嫩滑----蘋果奶油布丁 蘋果奶油布丁怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “很喜歡吃蘋果,也喜歡變換各種各樣的花樣來吃。帶給家人一份驚喜,讓自己更加快樂。說真的,蘋果怎麼吃都好吃,嘿嘿,今天,我就用蘋果做了一個奶油布丁。那個口感、那個味道,真不是吹的,嫩滑中帶...
  • 焦糖奶油布丁的做法 【焦糖奶油布丁】 焦糖奶油布丁怎麼做
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料動物性淡奶油(55克)牛奶(145克)香草豆莢(1/4個)冷水(20克)白糖(30克)開水(10克)雞蛋(1個)蛋黃(1個)輔料朗姆酒(1/4小匙)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)焦糖奶油布丁的做法步驟1、白糖和冷...
  • 麵包奶油布丁的做法 乾麵包變美味【麵包奶油布丁】 麵包奶油布丁怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “麵包若放置好幾天就會變乾,口味常會被嫌棄。若丟掉的話又太浪費了,就幫它變個樣,換個新裝,把它變成小朋友,大人都喜愛的另一款口味完全不同的美味甜點。。。【麵包奶油布丁】”食材明細主...
  • 烤奶油布丁怎麼做|烤奶油布丁的做法
    發表於:2024-02-23
    “在2013年的時候海爾就在收集大家的提議,我非常幸運能申請到海爾焙多芬烤箱的試用機會作為廣大烘焙愛好者的小小代表之一能提前體驗這款海爾貝多芬感到非常榮幸,這裡也對海爾表示感謝。...
  • 法式布蕾的做法 Crėme Brúlee 法式布蕾 法式布蕾怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “CrėmeBrúlee是一款經典得法式甜點,流行開始於17世紀,到19世紀,法國人將其取名,從而歸入法式甜點。它不同於布丁,口感更為綿膩香甜,並且最重要得是表面上那一層硬硬得焦糖殼,每次吃之前,用...
  • 蛋奶布丁的做法 蛋奶“布丁” 蛋奶布丁怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “這個既可以當早飯,又可以作甜點,嫩嫩滑滑的,入口即溶。不愛吃雞蛋的吃了這個會愛上雞蛋,不愛吃喝牛奶的吃了這個會愛上牛奶,奶香和蛋香融合在一起,別提多美味了!快試試吧!”食材明細主料牛奶...
  • 焦糖布丁的做法 焦糖布丁~滿足你的味蕾 焦糖布丁怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料牛奶(500克)淡奶油(180克)蛋黃(60克)全蛋(30克)布丁用細砂糖(66克)焦糖用細砂糖(50克)輔料馬達加斯加香草豆莢(1/2支)熱水(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)焦糖布丁的做法步驟1、...
  • 法式布丁怎麼做|法式布丁的做法
    發表於:2024-01-05
    “一直很喜歡的一道甜品每次都是在外面吃總覺得不過癮所以這次自己做了超級多吃完爽到爆,超級嫩滑的口感,但是上面一層薄薄的焦糖皮幸福感雙向的。”食材明細主料牛奶(200g)淡奶油(67g)輔...
  • 奶油小布丁怎麼做|奶油小布丁的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料雞蛋(5個)蛋奶油(適量)白糖(適量)輔料牛奶(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶油小布丁的做法步驟1、準備食材。蛋清,蛋白分離,留蛋黃備用。2、蛋黃打散,加入純牛奶,繼續打發...
  • 土司奶油布丁怎麼做|土司奶油布丁的做法
    發表於:2024-01-08
    “昨天做香芋土司卷切下來土司四邊的條,放入淡奶油、牛奶、雞蛋、曼越莓幹,好吃的不要不要的--------。配方是兩個舒芙蕾陶瓷烤盅的量。”食材明細主料土司邊(適量(4張土司的邊條))黃油(20克)...
  • 乳酪布丁的做法 經典乳酪布丁 乳酪布丁怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “布丁大家吃過好多種,這種乳酪布丁的方子,來源於日本,這款布丁口感細膩,味濃,喜歡的看看:”食材明細主料奶油乳酪(100克)鮮奶油(200克)牛奶(280克)輔料細砂糖(50克)雞蛋(2個)檸檬汁(5克)甜味(口味)烘焙(工...
  • 牛奶布丁的做法 牛奶布丁(雙皮奶?) 牛奶布丁怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “純牛奶,蛋清的結合讓性質發生了改變”食材明細主料蛋清(2個)牛奶(400)輔料煉奶(一勺)白糖(100g)奶香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶布丁的做法步驟1、蛋清2個,白糖100克,充分攪勻,白糖融化後...