關於清盤的知識

“說說這道酸，甜，辣，鮮的泰式沙拉吧有了爽脆的生菜和豆芽相伴，又加入了泰式獨特的香葉配以鮮蝦的鮮甜和芒果的酸甜可口最重要的是表面撒上的油酥花生米，脆脆香香爽口又開胃前提就是你能接受...

說到清宮後不能吃什麼，相信有部分女性是比較熟悉的，意指刮宮，是早期人工流產最常採用的方法，清宮後，身體是非常虛弱的，所以說各方面百般注意，是必不可少的，那麼問題來啦，清宮後不能吃什麼，以及適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天我們要介紹的是清炒盤香豇，一道非常簡單的清炒時蔬料理的製作方法。盤香豇可以健脾益腎，調養氣息，是非常好的、可以...

這道冷盤拼盤是我之前在外地旅遊吃到的菜，吃了之後就一直念念不忘。現在夏天到了，就想吃點兒清涼的小菜，於是想到了這道冷盤拼盤，在網上搜了菜譜，買了食材，自己動手，做了這道冷盤拼盤，真是好吃...

“清明，也叫踏青節，在仲春與暮春之交，也就是冬至後的第104天，是中國重要的祭祀節日之一，人們在這前後的時間裡進行祭祖和掃墓。”食材明細主料絲瓜（1個）輔料絲瓜瓤（適量）其他（口味）技巧（工藝）廿分鐘...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：只麵粉：g輔料香菇，香葉，桂皮，蒜，生薑：g具體步驟1.雞肉紅燒，留足夠的湯2.面的製作：將麵粉和水，無需餳發。揉成團，不斷的擀麵。...

“饞饞。”食材明細主料芒果。（吃多少弄多少。）輔料無（無）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果盤盤的做法步驟1、把芒果皮切掉。2、把帶有核的芒果分成幾份(自願)3、把芒果核上刮下來...

“年到了，團圓飯桌上怎少得了魚呢，魚的做法千萬種，清蒸是最原汁原味的，鰻魚肉質細膩少刺，適合清蒸，也適合用豆豉炒香後蒸，當然做法看個人喜歡，魚的寓意代表年年有餘，今天就給大家介紹一道簡單好...

隨著夏天的到來，悶熱的天氣，總是令人沒有胃口。開啟手機，漫無目的的看著那些點膩了的辛辣、油膩、重口味的食物。這時，可以試試看做些清淡的麵食，改善一下被外賣垃圾填充的胃。簡簡單單的食...

大盤雞必是不少小夥伴心頭的最愛吧，外賣必點，聚餐必點，下面教大家如何在家裡也可以正宗的新疆大盤雞。金黃的雞肉，綠油油的香菜，紅彤彤的辣椒，看了就讓人食慾大開，此菜烹飪難度適中，比外面直接...

這家“盤盤烤第一”的老闆不曉得小時候是不是就是媽媽口中的“別人家的娃兒”，這麼優秀！我們高中幾個耍得好的聚餐，在網上選了半天訂了這家店。團購的198元的套餐，然後又單點了些菜。裡面...

“每年過年嬸嬸家都會做好多盤糕，我超愛吃了，只須簡簡單單的材料就可以煮得好好吃。”食材明細主料魷魚（1只）雞肉（幾塊）盤糕（1塊）生菜（2片）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚清湯...

食材明細主料洋蔥（四分之一個）草莓（一個）獼猴桃（一個）黃瓜（半個）香菜（1棵）輔料沙拉醬（適量）原味（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）創意拼盤的做法步驟1、黃瓜用刮皮刀切片2、將獼猴桃橫切片3、洋蔥斜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘清炒盤香豇是一道家常菜，喜歡吃豇豆的朋友可以嘗試一下。雖然這道菜裡沒有多昂貴的食品，只是平常都能見的食材，但是它的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黑魚：1條豆腐：1塊金針菇：50輔料姜：適量料酒：適量胡椒粉：適量香蔥：適量鹽：適量枸杞：適量具體步驟1.黑魚1條，去鱗，內臟，清洗幹...

食材明細主料童子雞（一隻）輔料土豆（一個）青椒（一個）紅椒（一個）蔥薑蒜（適量）香葉（兩片）桂皮（兩塊）麻椒（一撮）草果（一個）砂仁（一個）大料（兩個）幹辣椒（一個）老抽（少許）生抽（少許）郫縣豆瓣醬（少許）啤酒（半瓶）鹽（適量）原味（口味...

“今早炒的藕片，白、紫、紅、黑、綠，繽紛的色彩，看了歡喜。只用橄欖油、少許的鹽和糖調味，清清淡淡的一盤，凸顯原味，有些田園的感覺，清脆爽口。”食材明細主料藕（半段）紫甘藍（一片）木耳（兩朵）胡蘿蔔...

沒吃過新疆菜的話我覺得這家可以是很好的初次體驗店，大盤雞和羊肉串都很正宗。這家餐廳的裝修很清新，既有區域特色又具有格調，很適合聚會約會。大盤雞十分推薦，味道很正，而且雞肉全是雞腿肉...

“盤菜是我們這邊的特色，春節大魚大肉吃膩了，可以換下口味”食材明細主料盤菜（半個）調料六月鮮輕鹽醬油（1勺）食鹽（一勺）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒盤菜的做法步驟1、準備好一個盤菜...

解暑食物大盤點，夏季清熱解暑必備!夏季高溫炎熱真的很難讓人靜下心來，只會令人燥熱不安。這時，人們會吃一些能降火去燥的食物來把體內的火氣排除，保證體內清涼，心情愉悅。那麼哪些食物吃了...

“盤盤麻辣燙是在麻辣燙基礎上創新的菜品，與傳統麻辣燙區別在於成品沒有湯汁，採用幹拌的方式，煮過之後瀝乾水分，撒上蒜末、辣椒麵拌勻即可食用。”食材明細主料葷菜（400克）素菜（300克）輔料清水...

“今天超市的雞腿又新鮮又有打折，哈哈·~買了一些，心血來潮做一回大盤雞，第一次做~~~有什麼不足多包涵~~~哈哈·~~~”食材明細主料雞腿（兩個）土豆（拳頭大小三個）菜青椒（一個）菜紅椒（一個）輔料姜（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘黃瓜拼盤是一個適合各種人群的菜餚，它製作起來簡單方便，黃瓜都是比較常見的東西，屬於非常綠色的食品，它富有非常豐富的水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料秋葵：250輔料雞精：適量蔥：適量鹽：適量花生油：適量具體步驟1.新鮮秋葵清洗乾淨，去蒂備用。2.秋葵全部切片。3.蔥切碎。4...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘冷盤拼盤顧名思義，各種冷盤拼在一起，放在漂亮的盤中，簡單美味。根據自己口味選擇不同的菜來做成不同的菜餚。朋友聚會，一...