關於湯蛋的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋，剩米飯，西紅柿，酸奶：適量輔料具體步驟1.雞蛋雙面煎金黃色2.西紅柿開水燙一下剝皮，切塊。下鍋炒，炒軟後加入酸奶炒...

“看了快樂生活一點通，學會了做這個飯，搜搜美食天下沒有，就自己做了一下傳上來”食材明細主料剩米飯（適量）輔料酸奶（適量）油（適量）配料番茄醬（適量）鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“一道鮮美的湯，滑嫩爽口，清香好喝，簡單易學！”食材明細主料黃瓜（適量）雞蛋（兩個）輔料油（適量）蔥（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）香油（適量）十三香（適量）鹹香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜蛋花湯的...

“簡單的食材，簡單的做法，完全原汁原味，驅寒暖胃最適合上班族的快手湯，只需三分鐘就可以吃到。把米飯放蛋湯裡面一起泡著吃瞬間變成蛋泡飯。”食材明細主料雞蛋（2只）小蔥（3根）輔料油（少許）鹽（適量...

“買的生菜準備做三明治啥的，好大一棵。看來一兩天之內根本吃不完，我就扒了幾片做湯。”食材明細主料生菜（幾片）雞蛋（2個）食鹽（1克）雞精（1克）清水（300克）輔料食用油（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料金菇（適量）高湯（適量）雞蛋（1個）輔料香蔥（適量）精鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金菇蛋湯的做法步驟1、金菇、高湯、香蔥、雞蛋。2、專用微波爐，美之扣微波吉塔鍋。3、將金...

“做鹹菜扣肉煮的五花肉湯。跟清水相比，肉湯含有油脂和多種氨基酸，所以比較鮮香，類似稀釋後的高湯，可以用來代替清水來做湯燉菜，味道更好。”食材明細主料番茄（一個）雞蛋（2個）輔料煮肉的湯（適量）...

“一款頗具健腦益智功能的濃湯，非常適合上學的孩子特別是備考考生食用。食材都是普通的：雞蛋、菠菜、洋蔥、胡蘿蔔、土豆，補充體力，增強記憶力，味道鮮美，奶香馥郁，小朋友們很是喜歡。”食材明...

食材明細主料雞蛋（5個）五花肉肉末（少許）西紅柿（兩個）輔料姜（少許）蒜苗（少許）調料鹽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生抽（少許）料酒（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋餃湯的做法步驟1、五花肉切...

“沒什麼技巧就是喝了舒服”食材明細主料雞蛋（2個）肉末（100g）麵粉（適量）輔料鹽（2勺）醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋湯的做法步驟1、肉剁成末，姜切末2、鍋裡油熱後放入薑末...

“蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇。能增強細胞生理代謝，使面板更富有彈性和韌性，延緩面板的衰老。有強筋壯骨之功效，對腰膝痠軟、身體瘦弱者有很好的食療作...

“雞蛋湯是最簡單家常的快手湯。家家做法都差不多。記得小時候去給姑姥姥過生日。二姨做的蛋花湯味道很特別，放了醋，酸味的。原來二姨夫是山西人。酸味的湯也是別有風味。”食材明細主料...

“很多時候，沒有時間煲湯，快手湯就是不錯的選擇，其中【紫菜蛋花湯】不但營養豐富，具有養生效果，雞蛋雖然是全營養食品，膽固醇有點高，一天一個雞蛋正好，尤其是和紫菜結合，紫菜正好可以降低膽固醇...

“很清淡爽口的一道家常湯羹---素四寶蛋湯。”食材明細主料青菜（兩顆）西紅柿（一個）雞蛋（適量）豆腐（一塊）口蘑（5個）輔料蔥姜（適量）鮮雞汁（適量）配料鹽、（適量）香油（適量）水澱粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工...

“自做蛋灌小腸連線地址”食材明細主料小腸（適量）雞蛋（適量）輔料精鹽（適量）蔥花（適量）調味鮮（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）蛋卷湯的做法步驟1、小腸蛋卷切片。2、鍋裡倒進高湯...

“鴨蛋富含豐富的蛋白質和氨基酸，還有一部分不飽合酸類，有去火降壓的功效。”食材明細主料鴨蛋（2個）蔥（少許）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨蛋蛋花湯的做法...

“煎蛋營養美味。”食材明細主料雞蛋（1個）菜葉（50g）輔料薑片（2塊）蔥花（1勺）調料鹽（適量）油（1勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋湯的做法步驟1、油熱以後，打入雞蛋。2、把雞蛋攪散炒香。3、加...

食材明細主料湯圓（20顆）雞蛋（2只）輔料糖（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）湯圓水蛋的做法步驟1、所有食材2、鍋中放水煮開，放入湯圓煮3、煮開後放入雞蛋煮4、煮開後撇去泡沫5、最後放糖...

“好多年沒有吃到地道的番茄湯，番茄是隔壁鄰居，從兵團鄉下帶來的，沒有用任何肥料，做出來味道跟菜店買的就是不一樣。番茄我喜歡做湯，或者炒雞蛋吃”食材明細主料番茄（3個）鹽巴（適量）輔料雞蛋（2個...

“豌豆尖有很多種吃法，素炒、煮湯、涼拌、燙火鍋……不管怎麼吃，都是圍繞著“翠綠雅緻，清香怡人”這八個字展開。在四川，豌豆尖煎蛋湯因為製作起來十分的簡單，而且營養豐富，口味清新，所以備受...

食材明細主料雞蛋（一個）蔥（適量）輔料澱粉（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋花湯的做法步驟1、備好材料，雞蛋打散，蔥洗淨切碎，澱粉加適量水調成水澱粉。2、湯...

食材明細主料雞蛋（2個）涼水（適量）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）生抽（少許）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋湯的做法步驟1、準備好兩個雞蛋。2、磕入碗中，劃散。3、起鍋燒水。4、水開後。5...

食材明細主料湯圓（適量）雞蛋（2個）輔料砂糖（適量）調料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋花湯圓甜湯的做法步驟1、雞蛋打入碗中攪拌均勻成蛋液。2、砂鍋中水燒開。3、放入湯圓。4、...

“不管是在店裡吃飯還是在家吃飯，人們都愛點上一道鮮湯來增進食慾。蛋羹湯也是一次在一家店裡吃過的一道美味蛋羹，所以今天就試做上傳了。”食材明細主料雞蛋（適量）雞蛋豆腐（適量）輔料鹽（適量...

“營養美味快手湯。”食材明細主料湯圓（7個）雞蛋（兩個）輔料純淨水（適量）調料冰糖（15g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）湯圓雞蛋甜湯的做法步驟1、雞蛋備用。2、敲入碗中。3、攪散。4、湯圓備...