關於結煮的知識

食材明細主料鮮蝦（260克）千張結（100克）輔料香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張結煮鮮蝦的做法步驟1、食材：鮮蝦（已清洗）、千張結、香蔥2、燒鍋倒油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鮮蝦中具有豐富的蛋白質，可以促進人身體發育與成長，千張結是一種長得像蝴蝶結的豆製品，形狀美觀用途多樣，千張結煮鮮蝦是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料年糕：2根海帶結：25輔料鹽：適量幹辣椒：適量白糖：適量油：適量生抽：適量具體步驟1.食材：年糕、海帶結（已泡發洗淨）、幹辣椒（已...

食材明細主料海帶結（30克）排骨（415克）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海帶結煮排骨的做法步驟1、食材：海帶結（已泡發清洗）。2、排骨（...

2-3分鐘。魔芋結在水開後煮2-3分鐘就可以吃了，煮好之後的魔芋結涼拌吃或者煮火鍋都很不錯。魔芋結在儲存的時候要用保鮮袋裝好放在冰箱的保鮮室冷藏儲存，這樣魔芋結能存放1-2天不變質壞...

八到十分鐘。魔芋結在煮之前，先用清水沖洗一遍，將其含有的雜質沖洗乾淨。煮熟的魔芋結口感軟嫩，入口爽滑。在挑選魔芋結時，看起包裝內的水是否清澈，清澈乾淨說明魔芋結質地較好；若是水中摻有...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘說起蝦我覺得應該是每個人都非常喜歡吃的一道菜吧！因為蝦真的是營養非常的豐富。富有高蛋白。對小孩子和老人吃了都有...

食材明細主料海帶結（135克）臘鴨腿（200克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海帶結煮臘鴨腿的做法步驟1、食材：海帶結（已泡發洗淨）、臘鴨腿（已清洗）。2、將臘鴨腿放在案板上剁...

食材明細主料魔芋結（230克）鴨血（360克）輔料剁辣椒（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）魔芋結煮鴨血的做法步驟1、食材：魔芋結、鴨血、剁辣椒。2、將鴨血拆開包...

“中午不想做飯，就做了個黑木耳肉面結煮米粉，也能自己吃的飽飽的。。。”食材明細主料米粉（130克）肉面結（100克）黑木耳（5克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑木...

食材明細主料年糕（2根）海帶結（25克）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶結煮年糕的做法步驟1、食材：年糕、海帶結（已泡發洗淨）、幹辣椒（已剪開）2、將年...

五分鐘左右。魔芋結是用魔芋打成結的一種食物，口感爽滑可口，非常美味。魔芋的食用方法有很多，一般比較常見的就是涼拌食用，再放入一些黃瓜絲作為配菜，非常美味。還有一些關東煮裡也會有魔芋...

食材明細主料面結（110克）粉條（100克）榨菜絲（40克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）榨菜絲面結煮粉條的做法步驟1、食材：面結、粉條（已泡軟）、榨菜絲。2、將面結下入清水鍋中...

“娃娃菜比大白菜鮮嫩。含有豐富的維生素c和粗纖維。可軟化血管，降脂減肥，維持人體細胞代謝的基本功能，提高機體免疫力。。。”食材明細主料娃娃菜（1棵）香菇（85克）面結（260克）輔料生抽（適量）鹽（適...

食材明細主料面結（255克）新鮮香菇（30克）包心菜（105克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇包心菜煮麵結的做法步驟1、食材：新鮮香菇（已清洗切開）、包心菜（已撕開清洗）、面結2...

“花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料鵝血（225克）千張結（65克）輔料牛肉醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）香蔥（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉醬千張結煮鵝血的做法步驟1、食材：鵝血（已切...

“簡單的家常菜，百吃不厭。。。”食材明細主料臘鴨腿（120克）千張結（55克）青菜（400克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）千張結臘鴨腿煮青菜的做法步驟1、食材：臘鴨腿（已清洗）...

牛奶在生產加工的時候新增輔料導致的沉澱。牛奶在過高的溫度下加熱會導致牛奶營養成分的缺失，牛奶是一種食用價值非常高的飲品，因此加熱牛奶不建議在過高的溫度下進行。可以將牛奶倒入容...

可以。煮牛奶結塊其實是一個正常的現象，因為牛奶中含有的成分會使煮沸後出現膠質物，從而出現結塊的現象是不影響食用的，但是建議不用直接煮沸。冬天不想喝冷的牛奶，可以放入熱水中稍微加熱...

食材明細主料魔芋結（230克）蛋餃（6只）娃娃菜（1棵）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）蛋餃娃娃菜煮魔芋結的做法步驟1、食材：魔芋結、蛋餃、娃娃菜。2、將娃娃菜掰開...

食材明細主料魔芋結（230克）梭子蟹（2只）輔料薑片（適量）香蔥（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）梭子蟹煮魔芋結的做法步驟1、食材：魔芋結、梭子蟹（已清洗去蟹蓋蟹...

“簡單的家常菜。。。”食材明細主料茭白（260克）鹹肉（65克）千張結（75克）輔料味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉茭白煮千張結的做法步驟1、食材：茭白、鹹肉（已清洗切片）、千張結2、...

食材明細主料臘雞腿（210克）千張結（165克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）千張結煮臘雞腿的做法步驟1、食材：臘雞腿（已清洗）、千張結2、將已清洗好的臘雞腿放在案板上剁開...

食材明細主料面結（10只）蟹味菇（125克）胡蘿蔔（175克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟹味菇胡蘿蔔煮麵結的做法步驟1、食材：面結、蟹味菇（已清洗）、胡蘿蔔（已洗淨去皮）2、將胡...

“面結皮很薄、而且非常嫩滑。肉餡鮮嫩多汁，而且皮和肉的搭配也剛好，不會很膩，我家特喜歡吃。。。”食材明細主料夜開花（240克）麵筋（195克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...