-
發表於:2024-01-11
“臘八蒜是一道主要流行於北方,尤其是華北地區的漢族傳統小吃,是臘八節節日食俗。在陰曆臘月初八的這天來泡製蒜。其實材料非常簡單,就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單,將剝了皮的蒜瓣兒...
-
發表於:2019-01-27
同樣是大蒜,為什麼獨頭大蒜就要比普通大蒜貴?不知道大家去超市買蒜的時候,有沒有發現大蒜和獨頭蒜是放在兩個不同的籃子裡的,區分開來。大家有沒有想過為什麼呢?今天呢,小編就帶大家瞭解一...
-
發表於:2018-08-06
黑大蒜可以並沒有多少人對其熟悉,這算是一種比較小眾的食物。有的人對於普通的蒜可謂是敬而遠之,更不要提黑大蒜了。這種蒜其實就像螺螄粉一樣,被少數人瘋狂的喜愛著。那麼,黑大蒜究竟味道...
-
發表於:2018-12-28
這幾天放假,回到了老家,都沒怎麼下館子,嘴巴真是饞死了。正好今天親戚到家鄉的水壩裡釣了一條魚,突然就想到了在城裡最愛吃的剁椒魚頭,看了下冰箱裡的食材,做剁椒魚頭綽綽有餘了,配合媽媽醃製...
-
發表於:2020-06-25
準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘雞頭是一種特別的美味,不是所有人都喜愛,但是總有人愛的不行,像這種有點特殊的美食,自己做才最衛生,炸雞頭的辦法和炸雞差...
-
發表於:2020-08-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麵粉150:g紫薯85:g輔料水65:g糖1:勺酵母3:g具體步驟1.1.先將紫薯蒸熟去皮碾成紫薯泥2.2.加入清水打成糊狀3.3.加入酵...
-
發表於:2024-01-02
“HAPPYBIRTHDAYtoME♥️今年親手為自己做蛋糕🎂我的願望還是跟每年都一樣~希望所有人都平平安安、健健康康、每天開開心心💕🌸老公和孩子不要再常常氣我就好😌😌#0522生日大快樂#獨一無...
-
發表於:2020-08-17
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料胖頭魚:1000輔料蔥花:胡椒粉:剁椒:200鹽:一匙料酒:二匙薑片:生抽:具體步驟1.備料洗淨2.自己做的泡椒3.金針菇鋪勻4.魚頭用鹽,...
-
發表於:2020-06-19
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘這道獨特的鹽水番茄罐頭是廣大的美眉喜歡的果實之一,其中番茄是用聖女果來做的,聖女果不僅可以美白,其中的番紅素還可以...
-
發表於:2020-09-04
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料魚頭:480輔料蔥:適量鹽:適量胡椒粉:少許鮮香菇:3朵料酒:1勺醋:1勺姜:適量具體步驟1.魚頭剁成小塊,用水加一勺醋泡十分鐘去腥。...
-
發表於:2021-01-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料紫薯:100麵粉:400輔料白糖:適量酵母:3具體步驟1.把紫薯放進鍋裡煲熟。2.把紫薯去皮,壓成泥。3.麵包機裡面加進400克面...
-
發表於:2020-07-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料魚頭:半片豆腐:500輔料醬油:3茶匙青蒜:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.備好半片魚及豆腐。2.鍋里加油將豆腐改刀下鍋煎至...
-
發表於:2018-11-20
相信社會上大家對於香椿的意見是十分的不統一的,有的喜歡香椿的味道的人就覺得香椿非常的香,做菜那是非常的好吃,但是不喜歡香椿味道的人就會覺得香椿是一種比較臭的食物,今天就給大家介紹...
-
發表於:2024-02-29
“獨佔鰲頭的由來】唐宋時,皇宮殿前臺階正中石板上雕有龍和鱉的影象。科舉考試時,考中的進士,要到宮殿臺階下迎榜。按規定,第一名進士即狀元,要站在鰲頭那裡,故稱中狀元為“獨佔鰲頭”。後泛...
-
發表於:2024-02-29
“每次做完菜,都為起名字為難,想到紫薇炒個菠菜都起了個“紅嘴綠鸚哥”,自嘆墨水不夠用。頭都想大啦!也只不過是A炒B,C燒D一般的套路。決心,星期六買來大頭蝦補補腦子,吃完後頓時來了靈感,雖說...
-
發表於:2019-06-14
在食客們外出就餐時,常常會參考美食排行榜的順序來選擇餐廳。這樣不管是食物的味道還是餐廳的服務等,都能得到綜合條件下相對較好的那一家。吃烤魚時肯定也不例外。根據這個習慣來說,投資...
-
發表於:2020-07-27
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘貓爪小米饅頭是一道很獨特的菜品。貓爪小米饅頭也是一道很美味的菜品。從名字就可以看出,該菜品做出來的樣子主要是貓...
-
發表於:2020-08-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鰱魚頭:1個豆腐:1塊輔料油:少許姜:適量料酒:少許鹽:少許蔥:適量具體步驟1.魚頭洗淨2.蔥姜炸香3.下魚頭煸一下,倒入料酒4....
-
發表於:2020-09-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料饅頭:1個輔料油:適量茄子:200大姜:適量大蒜:適量鹽:適量蔥:適量具體步驟1.把茄子,香菇切成小塊備用2.饅頭3.少許油放大姜...
-
發表於:2020-07-07
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:500糖:30酵母:5輔料南瓜泥:適量具體步驟1.麵粉、酵母、糖和南瓜泥混合。2.和成麵糰開始發酵。3.發酵好的麵糰。...
-
發表於:2019-12-13
準備時間:11分鐘    烹飪時間:11分鐘主料饅頭:2個白菜:小半棵輔料具體步驟1.準備食材,蔥花,蒜片,白菜,饅頭喜歡什麼形狀切什麼樣,不要太大。還有二醬,不喜辣可以...
-
發表於:2024-02-27
“我是個比較喜歡甜食的人,一直以來,我都很喜歡吃巧克力。雖說可可粉與巧克力相差甚遠,但我也一樣很鍾情這特別的味道。微微的苦、淡淡的香,散發著它獨有的美味風格。用可可粉來做饅頭卷,不...
-
發表於:2020-08-02
準備時間:無    烹飪時間:2小時主料大骨頭:1斤冬瓜:1塊輔料蒜:2個胡椒粉:少許醋:2滴蔥:1根燉肉料:少許姜:1塊香菜:1根料酒:少許具體步驟1.準備蔥薑蒜2.開水把骨頭焯...
-
發表於:2021-01-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料饅頭:1個輔料鹽:適量孜然:適量油:適量具體步驟1.饅頭一個。2.切成均勻的幾片。3.電餅鐺上抹上油。4.電餅鐺熱了,把饅...
-
發表於:2020-07-08
準備時間:無    烹飪時間:2小時主料玉米麵:半杯自發小麥粉:兩杯輔料白糖:適量酵母:適量水:適量具體步驟1.把麵粉,玉米麵還有酵母和白糖一起混合後溫水和麵,揉成...