關於軟炸饅頭片的知識

“軟炸饅頭片吃的是鹹口，不能放糖，可以根據自己口味在蛋液里加花椒鹽、黑胡椒。如果炸出來做淡了，在饅頭片上撒一點花椒鹽也很好吃。”食材明細主料饅頭（1個）輔料雞蛋（1個）食用油（適量）調料鹽（1...

“我們北方人喜歡吃油炸的食品，氣溫下降了好像吃什麼都不會膩了一樣，於是炸土豆，炸蘿蔔，炸花生，炸地瓜，炸大姑香......今天看到一位食友晒蘋果，癢癢了一下，炸下蘋果可否？”食材明細主料油（300ml）...

“好吃不油膩。”食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（1個）輔料植物油（50g）清水（適量）鹽（少許）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）黃金炸饅頭片的做法步驟1、色澤金黃。2、食材準備好。3、將饅頭切成薄厚1c...

食材明細主料饅頭（一個半）雞蛋（4個）輔料油（兩勺）鹽（少許）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸饅頭片的做法步驟1、取一個半饅頭切片備用2、取四個雞蛋打到盤子裡，注意是盤子裡，攪勻備用3、把切好...

食材明細主料饅頭（2個）雞蛋（1個）輔料鹽（1勺）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸黃金饅頭片的做法步驟1、將饅頭切片。2、雞蛋打入碗中，加適量鹽和水攪拌。3、將饅頭片放入攪拌好的蛋液中。...

“冰箱裡只有黃瓜、番茄、雞蛋和幾個老面饅頭，外面又豔陽高照的，懶得出門，倒騰著做了，味道還不錯。^_^”食材明細主料老面饅頭（3個）輔料雞蛋（4個）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥軟饅頭片...

食材明細主料饅頭（2個）雞蛋（3個）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炸饅頭片的做法步驟1、兩個饅頭切薄片備用2、三個雞蛋放鹽打散3、饅頭片雙面均勻浸泡雞蛋4、鍋中放...

食材明細主料饅頭（適量）雞蛋（適量）小蔥（適量）輔料鹽（適量）蔥香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蔥雞蛋炸饅頭片的做法步驟1、準備好食材，饅頭切片，雞蛋打散加鹽和小蔥打均！2、讓饅頭片均勻的裹上雞...

“昨天老大派老二去買饅頭我下班回家老二還沒回來派老大去找無果我親自出馬從廣場先找果不其然看到拎個饅頭袋的她正和小夥伴在一起玩當時我是又氣又心疼恰巧又碰到了她小夥伴的媽媽就...

“Emm……磕了膝蓋在喀什麥田青旅義工的這半個月，真是閒得做飯寫菜譜自嗨的感覺。看見冰箱裡剩下的昨天的五個冷饅頭，也就給大家做了一鍋紫薯粥再炸了饅頭片。饅頭片裹上蛋液一來香脆，二...

“饅頭是中餐中的傳統麵點，製作饅頭離不開發酵，饅頭的質量優劣，發酵是關鍵。這道“喧軟饅頭”用了兩餳夾一發的方法，保證把饅頭百分百做的喧軟好吃。“兩餳夾一發”就是在發酵的前後各餳面...

“空氣炸鍋做美食，營養又健康”食材明細主料饅頭（一個）輔料雞蛋（一個）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空氣炸鍋饅頭片的做法步驟1、饅頭切片，裹上加鹽的蛋液2、放入空氣炸鍋200度，7分鐘就好...

“我不是為了打發剩饅頭而做饅頭片,而是想做一種有蛋香味的饅頭片,我覺得那感覺一定比普通的要酥,要香,呵呵,果不其然啊@”食材明細主料饅頭（適量）輔料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“乾脆”食材明細主料饅頭（1個）輔料食用油（0.5g）輔料-2孜然（0.3g）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）油炸饅頭片的做法步驟1、饅頭炸至金黃2、盛出放涼3、撒入孜然面少許鹽。小竅門炸時用涼油...

“也許每家都有過剩饅頭的經歷，怎麼辦？扔了？雖然不值錢，可這是浪費農民伯伯的心血呀！今天我們給它來個變身，披上華麗的外衣，馬上就變好看好吃了。早餐來杯五穀玉米汁，配上饅頭片，做起來簡單快捷...

食材明細主料白饅頭（2個）雞蛋（2個）輔料油（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸饅頭片的做法步驟1、將饅頭切片，雞蛋打散，平底鍋倒油加熱2、用筷子將饅頭片放在雞蛋液中，兩面均勻粘上蛋液後...

炸之前沾鹽水。饅頭片在炸制之前需要先切片，然後準備一碗清水倒入一勺食鹽，將切好的饅頭片快速蘸滿鹽水再下鍋炸制。注意炸制的時候先熱油，等油五成熱的時候再將饅頭片下鍋，最後炸制完畢可...

“非常好吃的一道菜，讓喜歡臭豆腐的你愛不釋手！”食材明細主料王致和臭豆腐（三塊）隔夜饅頭（兩個）輔料花生油（少許）雞精（少許）配料白酒（少許）雞蛋（兩個）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸饅頭片夾臭...

“懶人餐就得是步驟少還好吃的，烤饅頭片很簡單，比賣的好吃😋”食材明細主料饅頭（適量）輔料油（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤饅頭片的做法步驟1、饅頭，加了燕麥碎...

“解決剩饅頭的好方法～酥炸饅頭片”食材明細主料淡饅頭（1個）輔料雞蛋（1個）鹽（1克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸饅頭片的做法步驟1、早餐剩下的饅頭2、將饅頭切成小片3、雞蛋加點鹽、...

1到2分鐘。饅頭油炸的時候先切片，然後放入油鍋中進行油炸，1到2分鐘就可以熟。切片的時候不要切的太厚。在做油炸饅頭的時候還可以加入雞蛋，味道更好。饅頭除了油炸還可以像做菜一樣炒著吃...

食材明細主料饅頭（適量）輔料糖（適量）調料油（適量）鹽（少許）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸饅頭片的做法步驟1、準備好饅頭和一碗水加少許鹽。2、饅頭切成片。3、起鍋燒油，油七成熱時。4、饅...

“週末做的饅頭太多，於是改做饅頭片，用來炸饅頭片。發現炸饅頭片，比炸饅頭要香脆好吃，配上煉奶，更是美味。”食材明細主料南瓜饅頭片（500克）輔料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香脆...

“家常的簡單早餐。”食材明細主料雞蛋（適量）饅頭（適量）調料鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炸饅頭片的做法步驟1、主要原料。2、饅頭切片備用。3、雞蛋加鹽打散備用。4、將饅...

稍微解凍切成厚片，然後將饅頭片放在有油的鍋中炸即可。在炸饅頭片的時候還可以在饅頭片上裹上雞蛋液，再放入鍋內煎炸，這樣炸出來的饅頭片更加酥脆香。炸饅頭的時間不宜過長，容易焦糊。炸好...