關於雙色抹茶善哉怎麼做的知識

“抹茶善哉就是紅豆和湯圓的組合，抹茶湯替代了紅豆湯裡的水，具有另一番風味。聽說是日本的一休禪師第一次品嚐過後不禁為其美味感慨，感慨之餘隨即說出善哉善哉這兩個字，因此得名。天氣漸涼...

“抹茶一種清新味苦的味道，運用到各類食品中，總能添不一樣的色彩，像春天，有種安暖的愜意，陽光，活力，還充滿能量。今天做的這款抹茶雙色棒沒有加雞蛋，依然酥脆，夾雜抹茶的清新，吃起來有種不一樣的...

“沒敗烤箱前，豆豆小朋友特別喜歡吃零食，看到好朋友們吃東西，就會嗅到旁邊去找吃的，因為食品安全問題，俺只能偶兒給他買點零食解解饞。為了讓小朋友能經常吃到既安全又放心又健康和美食的零...

“烘焙菜譜會經常用到抹茶粉，今天突發奇想，蒸饅頭加點抹茶粉會是什麼效果呢？結果成品還不錯挺漂亮滴！嘿嘿。”食材明細主料麵粉（500g）輔料抹茶粉（5g）酵母粉（2g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

“對於冰皮月餅，一直都覺得它不是咱平民的食品。在記憶裡，總覺得它是屬於那些達官貴人的。第一次知道有冰皮月餅這東西時，是在很多年前，由一個爸爸當官的同學口中得知，至今都沒能忘記她拿出...

“很多茄粉初識抹茶便愛上了這味道，番茄也不例外哦，那抹淡淡的青草綠，像青春的顏色，像未來的顏色，充滿著無限遐想。曲奇中加點抹茶粉，讓曲奇都變得那麼清新，那麼淡雅，那麼悠長，彷彿是從濃濃的暖...

“小奇終於如願地上了她夢中的學校，一年級新生，再也不是幼兒園的小朋友了。我想問她，每天給你準備早餐要什麼樣的？她想了一下說，媽媽我想要一個麵包，開啟來有驚喜的。我說，你該不會是想讓我在...

“喜歡抹茶的清香，喜歡綠色田園的感覺，特別符合春天的季節，有活力，有朝氣”食材明細主料抹茶（4克）熱水（20克）細砂糖（70克）牛奶（80克）蛋黃（80克）檸檬汁（幾滴）色拉油（60克）低筋麵粉（65克）蛋白（160克）輔料淡奶油...

“水我用了一小碗，這裡選不了，隨便選了200克。奶粉是一袋裝的那種，也可以不放的”食材明細主料麵粉（400克）酵母（6克）抹茶（8克）白糖（50克）輔料水（200克）奶粉（1支）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶...

“天一冷，就很想念磅蛋糕，然而又怕它的甜膩。這次做成了抹茶雙色的磅蛋糕，吃起來，入口不甜不膩，帶著抹茶的清香。這個冬天，有它相伴，溫暖。配方可以做正的的6連杯費南雪模一份。”食材明細主...

“我是一個抹茶控，特別喜歡抹茶的味道，也喜歡它的顏色。愛上抹茶不需要理由。這次做了一款抹茶雙色吐司，添加了新良有機石磨麵粉，有一種麵粉的醇香。以前單純用高筋麵粉做出來的吐司就是除...

“感謝美食天下的信任。我會好好珍惜這次的試用機會，多用自己的成品來記錄自己的使用心得。我在前幾天的開箱日誌裡記錄了下自己測試烤箱的過程，有興趣比較下長帝新款、老款的朋友可以移...

“夏天到了，最喜歡的時候就是開著空調，吃著雪糕，煲著連續劇。自己做的雪糕，料足，味道特別贊。做起來也是特別簡單，好吃又好做。原方來自@八卦兔，我做了口味調整。”食材明細牛奶底牛奶（200g）淡...

“收到了來自巴馬長壽村的天然健康綠色食品，雜糧米的其中一種：黑米。黑米是一種藥食同兼的粗糧，對身體非常有好處，而且男女老少皆能食用。”食材明細主料巴馬黑米（100g）糯米（100g）純牛奶（160ml）...

“顆粒飽滿的蜜豆內餡，清雅幽香的抹茶風味，別樣的吐司，別樣的感受，為你枯燥的生活添一陣清新風。”食材明細主料高筋麵粉（250克）低筋麵粉（50克）無鹽黃油（20克）砂糖（30克）雞蛋（1個）牛奶（170毫升）鹽（2克）酵...

“好久沒蒸饅頭花捲了有點手生，看到各位同學蒸的各種各樣的刀切饅頭，我真的有點不好意思發日誌了。不過已經報名參加活動了，只好硬著頭皮獻醜了。俺蒸的這鍋抹茶雙色饅頭，由於在新增抹茶粉...

“天越來越暖涼了，該擼慕斯蛋糕了~對於沒有烤箱的吃貨，慕斯蛋糕不僅好吃還特別好做~從顏值上看，抹茶芝士配酸奶的顏色就會讓人眼前一亮~再從口感上來說，抹茶芝士酸奶的層次分明，嗯~吃一口滿...

“夏天到了，來一份清爽的冰綠豆糕也是不錯的選擇。但是一想到要把綠豆壓碎過篩，還要站在鍋前不斷翻炒就覺得特別頭疼。不過我現在找到了解決的辦法。用破壁機打磨綠豆，用麵包機翻炒綠豆泥...

“學廚9055金盤一盤量”食材明細主料黃油（100克）糖粉（70克）全蛋液（30克）白鯊低筋麵粉（140克）抹茶粉（2克）熱水（10克）杏仁（30克）輔料蛋白液（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶雙色杏仁曲奇的...

“麵包機的一鍵操作非常的簡單，簡單的圖案讓平淡的生活添一分色彩”食材明細主料麵包粉（350g）奶粉（14g）全蛋液（40g）糖（50g）鹽（2g）水（150g）黃油（35g）酵母（4.5g）輔料抹茶粉（1g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡...

“這次的麵包彈性很棒，加了杏仁滿口香啊。”食材明細主料高筋麵粉（300克）輔料杏仁（60克）黃油（10克）糖（20克）配料糖（30克）酵母（5克）鹽（2克）水（180克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶雙色杏仁麵包...

“這次用ACADA600廚師機做的是梅花雙色吐司，參考了愛和自由的雙色吐司，只不過我用了液種的方法，原方是可可吐司，用了10克可可粉，我把它換成了抹茶粉，感覺稍多了點，建議用量可調整為5克左右到1...

“抹茶和蜜豆完美的搭配，除了蛋糕麵包也同樣非常美味，平時麵包基本都是二次發酵，這次用一次發酵是抱著試一試的心態，沒想到麵包沒想讓我失望，偷著樂～”食材明細主料雞蛋（35g）無鹽黃油（30g）酵母（4g...

“在我們湖南，很少聽到有上火這一說法，小朋友的日常點心小吃，以便於儲存的餅乾居多，餓了、饞了的時候，捏上幾個小餅乾，甜甜脆脆的，幾塊下去，充滿了滿足感。所以，我家的烘焙也以各種餅乾居多，這款...

“餅乾每次加入不同的材料都會有不同的口感這款抹茶餅乾吃起來口口酥脆,還散發著淡淡的清香味成品也很漂亮,喜歡的童鞋一定要嘗試下哈”食材明細主料低粉（150克）抹茶粉（8克）輔料黃油（75克）全...