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發表於:2024-02-24
“一款於16世紀源自古巴的雞尾酒,一杯MOJITO包含六種必需的材料:朗姆酒(40%ABV),,糖(傳統用甘蔗汁,現多用糖粉),青檸,汽水sparklingwater,冰塊和薄荷葉。新鮮青檸味和薄荷與朗姆酒的完美結合,...
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發表於:2024-01-03
“是不是很好奇呢?不用鹹檸檬也能做出鹹檸檬水的?”食材明細主料檸檬片(4片)話梅(2顆)飲爆點冰糖漿(55g)引爆點冷鏈檸檬汁(40ml)輔料冰塊(半杯)直飲水(加至500ml)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
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發表於:2024-01-13
“牛角柑,有點像青檸,由於是在大山裡採摘,有二十多年的樹齡了,老人都叫它牛角柑,鹽醃放置十年,泡水喝可化啖止咳、潤喉。還可以做蘸醬,做許多菜式的調味料(如梅菜扣肉要加點鹹檸檬汁才更香)”食...
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發表於:2024-02-28
“鹹檸檬是用鹽醃製水果檸檬晒乾的幹品,是廣東民間常以清熱、消炎、理氣、止咳、化痰開胃之用。響螺片肉質鮮美,且能養陰滋補。中醫認為它有利胃化痰、利腸利水、清熱利尿的效能。以鹹...
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發表於:2024-01-05
“轉眼4年,又迎來了世界盃!你準備好了嗎?啤酒?零食?當然還有各種各樣的無酒精碳酸飲料~今天小恆為大家帶來6款高顏值的無酒精飲料,6種雪碧的高顏值喝法!適合各種活動,球迷party、同學聚會、朋...
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發表於:2018-10-10
不知道大家有沒有喝過鹹鹹檸七,這種是由雪碧來製作成的,是由香港人建立的,老少都能喝的非常好喝適合夏天喝的清涼飲料。那麼很多朋友就很關心如何在家裡做出好喝好喝的鹹檸七呢,感興趣的朋...
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發表於:2024-01-13
“最近口味變得有點重,大夏天的特別想吃瑪德琳、磅蛋糕這些重油的。恰好收到朋友的有機鹹鴨蛋,很香很香的,就想著能不能把蛋黃給加到甜品裡面去,正好中和掉甜膩的感覺。光想沒用,要有行動,所...
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發表於:2020-01-16
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料青檸檬:適量醃漬鹽:適量涼開水:適量輔料具體步驟1.準備用開水燙過晾乾的可密封的瓶瓶罐罐若干2.青檸檬洗淨晾乾;3.沸水燙...
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發表於:2024-01-01
“2019最後一天了,酸酸甜甜,清清爽爽的迎接2020,在美食天下吃盡美食,賞過更多的美味做法,更加愛美食。2020,吃得開心!笑得歡樂!生活愉快”食材明細主料檸檬片(4片)話梅(2顆)白砂糖(55g)輔料檸檬汁(40m...
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發表於:2024-01-02
“有了乾果機想吃什麼就做什麼,主要是做出來的食材衛生健康,沒有任何新增劑。”食材明細主料檸檬(3個)輔料鹽(50g)酸鹹(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹹檸檬乾的做法步驟1、檸檬洗淨用廚房...
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發表於:2024-03-01
“即不擔心高糖熱量,又可對喉嚨腫痛、咽喉發炎、口腔潰瘍、牙肉腫痛等獨具療效。”食材明細主料鹹檸檬(1只)紅茶(30克)輔料蜜糖(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹檸紅茶的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-10
“Mojito(莫吉托)是別緻的雞尾酒。在沾滿水霧的杯子裡,有晶瑩剔透的冰和翠綠的薄荷,口感清爽,並帶有薄荷特有的清香和青檸的爽口。悶熱的天氣裡,拿著一杯低卡路里低酒精度冰冰涼涼的Mojito,細...
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發表於:2024-02-27
“檸檬含有豐富的維生素C,具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效,它還是美容的佳品,能防止和消除面板色素沉著,起到美白的作用;鹹金桔具有化痰止咳、治療咽痛和聲啞的功效;蜂蜜...
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發表於:2018-10-30
在瞭解鹹檸檬的功效和作用之前,讓我們先了解一下鹹檸檬的簡單製作方法:首先將選好的檸檬洗淨切片放入乾淨玻璃瓶中,然後在瓶中加入適當的食鹽和涼白開,並將檸檬片泡入飽和的鹽水中密封並醃...
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發表於:2018-11-12
說到檸檬這種水果,想必有不少的朋友們都會在夏日選擇用它來泡水喝吧,因為檸檬有很好的養生止渴美容功效,對我們的身體健康十分好,那麼,鹹檸檬醃製方法是什麼呢?不妨我們帶著這個疑問和好奇,一...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料檸檬片(適量)飲料(適量)輔料冰塊(適量)鹹甜(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹檸七飲品的做法步驟1、檸檬片撒上鹽。2、杯子裡放入檸檬片。3、放入冰塊。4、放滿冰塊。5、倒入飲...
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發表於:2024-01-05
“轉眼4年,又迎來了世界盃!你準備好了嗎?啤酒?零食?當然還有各種各樣的無酒精碳酸飲料~今天小恆為大家帶來6款高顏值的無酒精飲料,6種雪碧的高顏值喝法!適合各種活動,球迷party、同學聚會、朋...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料粉色可樂(適量)檸檬(適量)輔料冰塊(適量)鹽(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉色鹹檸七的做法步驟1、準備好食材。2、檸檬切片去籽。3、撒上鹽。4、杯子裡放入檸檬片。5...
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發表於:2024-01-02
“朋友家有顆檸檬樹,結了很多很多。為了長久有檸檬吃,網上看到臺灣奶茶店裡,把檸檬用鹽水浸泡一年,然後做飲品,對肺有好處,我也學著做。”食材明細主料檸檬(6kg)輔料鹽(400g)原味(口味)未知(難度)鹹...
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發表於:2020-02-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白朗姆酒:45ml青檸:1/4個檸檬:1/4個蘇打水:150ml薄荷:1枝碎冰:1杯輔料白砂糖:2茶匙具體步驟1.薄荷洗淨,放入清水中浸泡一會兒...
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發表於:2024-02-27
“炎熱的夏日即將來臨,用一杯薄荷清涼的mojito來對付夏日就最適合不過了!由於第一次嘗試調酒,配方還沒有拿捏好...還有很大的進步空間~mojito喝下去的味道很薄荷清新,酒味不會濃烈..是很適...
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發表於:2024-01-13
“又鹹又香,好吃開胃,煮菜泡水都可以”食材明細主料土檸檬(3kg)輔料鹽(1kg)鹹鮮(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醃鹹檸檬的做法步驟1、清水裡放3勺生粉泡檸檬,泡15分鐘就行了,這樣檸檬皮會洗得幹...
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發表於:2024-01-31
“好喝,推薦”食材明細主料檸檬(1個)開水(適量)輔料鹽(5g)砂糖(30塊)酸鹹(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹檸檬水的做法步驟1、準備好材料2、檸檬用鹽搓洗3、檸檬切半4、從中間的白線切開5、切...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料蜜桃(半個)青檸檬(半個)雪碧((冰)適量)調料白糖(1小勺)薄荷葉(3-5片)果味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜桃Mojito的做法步驟1、將所需材料準備好。2、蜜桃去皮切小塊,放入杯中搗出汁。...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料青檸(2個)雪碧(150ml)輔料鹽(2克)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹檸泡泡的做法步驟1、備好圖中材料2、檸檬1切6,如圖3、加入冰塊,檸檬和鹽,喜歡甜的可以加糖或者蜂蜜4、倒入...