準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘炸粉片是一款風味零食小吃,靚麗的外表加上美味香脆的口感很受大眾歡迎。甜而不膩,香香脆脆,很適合在看電影,追劇的時候來上一盤。的還非常容易做呢,自己親手做這款休閒零食,既美味又健康。所以心動的朋友,收藏起來自己親手做做看吧。
主料
粉片 :
250 輔料
植物油 :
適量 白砂糖 :
50 具體步驟
1.粉片準備好。
2.放入燒熱7-8成熱的油鍋中,大火翻炸。
3.炸好即可撈出,瀝乾油,再將餘下的粉片繼續放入油鍋炸。
4.直至將全部粉片炸好,瀝乾油,晾涼。
5.撒上砂糖即可。
烹飪技巧
1、因為粉片很薄,炸一下即可,所以可以用大火炸,一炸好即可撈出。