關於紫薯水晶湯圓的知識

“紫薯水晶湯圓種草已久，今剛好有蒸好的紫薯，那就開始吧！美美的湯圓顏值有贊哦！”食材明細主料木薯粉（適量）紫薯（適量）糖粉（適量）輔料開水（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯水晶湯圓的做...

“湯圓用木薯粉做的皮軟軟彈彈的，而且還可以看到裡邊的餡料很漂亮，孩子也喜歡吃。”食材明細主料紅薯（200克）木薯粉（100克）輔料白砂糖（50克）調料煉乳（10克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水晶...

“在水晶草莓失敗後，想是草莓的含糖量高，而不含澱粉的問題，有紫色涼皮成功在前，就想用紫薯做水晶煎餅，結果是想像很豐富，但現實很骨感”食材明細主料澄粉（適量）紫薯（適量）輔料花生油（適量）原味（口味...

食材明細主料紫薯（3個）綠西米（250克）新鮮粽葉（28張）糯米粉（1湯匙）輔料煉乳（1湯匙）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯水晶粽的做法步驟1、紫薯去皮蒸好。2、趁熱壓成紫薯泥，加入煉乳及糯米粉拌...

“過年就是要吃湯圓、團團圓圓的、財源滾滾來。用木薯粉做了這款水晶湯圓、好吃又好看、祝大家：新年快樂、今年非常時期、百毒不侵、身體健康、財源滾滾、萬事如意！”食材明細主料木薯粉...

“透過薄薄的水晶皮，那一抹淡淡的紫色~~紫薯能清腸養胃，這道點心的熱量也很低，是愛美的親們零食首選哦·”食材明細主料澄粉（1cup/250ml）紫薯（兩個）輔料生粉（2tsp/10ml）牛奶（適量）配料白糖（適量）甜...

“傳統的粽子糯米多，吃多了不易消化，上次做了西米蔓越莓幹粽子，受到好評如潮。今天嘗試新口味，紫薯水晶粽子。採用的是西米、糯米粉、以及我最愛的做紫薯餡，包出粽子，晶瑩剔透，更健康，也有過節...

食材明細主料紫薯（2個）澄粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯水晶卷的做法步驟1、紫薯去皮切片。2、蒸熟壓成泥放白糖拌勻備用。3、澄粉加熱水和成光滑的麵糰。4、...

食材明細主料紫薯（2個）輔料白糖（35g）木薯粉（120g）開水（70g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水晶紫薯卷的做法步驟1、紫薯切片放入蒸鍋中大火蒸20分鐘。2、蒸好的紫薯用叉子壓成泥。3、放入白...

“少時，做媽媽的老做好吃的來哄她的兒女。現在母親節快到了，該輪到兒女哄老媽了。我的老媽特愛吃小甜點，所以就提早做了水晶紫薯餃，讓她解解饞,驚豔驚豔...我媽還會到處說給別人聽的，不知道...

“湯圓營養豐富，是我國的傳統美食，歷史悠久，元宵節南方人吃湯圓的習俗，北方人則吃元宵的習俗，湯圓和元宵略有不同。我是南方人，從小吃湯圓的。傳統的湯圓有餡很好吃，但是高熱量，含糖高，且難消化...

“紫薯含有豐富的膳食纖維、澱粉、維生素、微量元素（硒、鐵、鈣、鉀等）及花青苷、糖蛋白、胡蘿蔔素、去氫表雄（甾）酮等多種功能性因子，具有抗氧化、抗腫瘤、增強記憶、預防高血壓、修補心肌...

“總想做款不一樣的粽子，前段時間買的綠西米幫上了忙，終於做出了讓自己也覺得驚豔的粽子！這款晶瑩剔透的綠水晶粽你一定沒吃過吧？加了紫薯餡料，又Q又吃好！”食材明細主料綠西米（適量）紫薯（適量）...

“昨天偷了兒子一根香蕉，今天做一個好看的湯圓補償他一下。”食材明細主料紫薯泥（100克）糯米粉（50克）煉乳（15克）白糖（20克）輔料溫水（30克）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制紫薯湯圓的做法步...

“孩子很喜歡的一款水晶紫薯球，糯糯的紫薯加上西米，晶瑩剔透，很漂亮！”食材明細主料紫薯（4個）輔料西米（適量）白糖（2勺）糯米粉（2勺）牛奶（適量）豆沙餡（適量）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水晶紫薯球...

“你有過和小趙一樣的童年饞嘴經歷嗎？小時候，我總愛和小夥伴們圍著看外婆煮湯圓~“撲簌撲簌”麵粉撲滿的，是包湯圓的聲音，“咕嘟咕嘟”熱氣騰騰的，是湯水煮開的聲音，“滋溜滋溜”此起彼伏的，...

“這個月餅看上去挺漂亮，其實實物比圖片更美，小熊說總覺得我沒把剔透的感覺拍出來，只能這樣了。做起來很簡單，趁著天氣還沒有涼下來，吃著水晶一樣的月餅，是不是感覺整個人都降溫下來了呢。明...

“紫薯可謂是營養豐富，富含蛋白質、澱粉、膳食纖維、多種維生素和礦物質。它還具有潤腸通便的作用，還具有延緩衰老、美容養顏的作用，還具有保護肝臟的作用。它同Q彈好吃的土豆澱粉相配合，...

“（用量僅供參考，製作前請先看Tips。A為餡料部位，這裡以黑芝麻餡為例。B為湯圓皮。）常見的湯圓皮，都是用糯米粉製作成的。這個湯圓則有些特別，使用了木薯粉來製作表皮。這樣製作出來的湯圓，晶...

“水晶餅是廣東早茶點心之一。有著晶瑩剔透的餅皮，隱約可見裡面餡料的顏色，所以深得不少人的喜愛。這個配方我研究了幾次，最後做出來這個配比，孩子喜歡吃就是最好的答案。餅皮還添加了奶粉...

食材明細主料麵粉（適量）紫薯（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯水晶包的做法步驟1、麵粉加入適量清水，活成軟硬適中的麵糰，蓋上保鮮膜餳60分鐘2、麵糰加入清水，開始洗面...

“元宵節，送你一碗湯圓，願你吃後，愛情如湯圓，黏黏合合不分離；事業如湯圓，火火熱熱賺大錢；生活如湯圓，美美味味甜滋滋！【水晶湯圓】是我孩子嚷嚷著要做的，我就是非常勇敢的人，沒有做過都敢動手。我...

“一款簡單漂亮的小甜點，軟糯Q彈，晶瑩剔透，好看又好吃，有時間給孩子做上幾個吧，孩子保準喜歡！”食材明細主料木薯粉（180克）紫薯（500克）輔料熱水（150克）調料白糖（適量）牛奶（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗...

“今年元宵節教大家做普通但又不失顏值的水晶湯圓，這款湯圓的外皮晶瑩剔透，餡料隱約可見，口感軟糯Q彈、清爽不膩，別有一番風味哦！”食材明細主料木薯粉（150g）熱水（適量）煉乳（2勺）紫薯（半個）紅薯（半個...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料姜薯：兩條水晶湯圓：12個輔料水：三分之二用量具體步驟1.準備好材料2.準備好材料，水晶湯圓第一次吃，味道不錯，重點是外形可...