關於藍天白雲卷的知識

“做過豌豆莢饅頭，還剩些麵糰，美美的又玩一遍。做了藍天白雲卷。物盡其用，蝶豆花被我虐壞了哈😂”食材明細主料蝶豆花面團（適量）輔料白麵團（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藍天白雲卷...

“對於抹茶，一直都是無法拒絕的，那一抹鮮亮又濃郁的綠色，簡直就是直擊心靈的解藥。那一絲微苦的獨特味道，讓多少人拜倒在它腳下，成為了不折不扣的抹茶控！抹茶香米卷卷雲，秋冬季熱飲奶茶，配方請...

“隨著氣溫的降低，越來越多的使用者向我們要熱飲產品配方。秋冬飲品的選擇上，奶茶絕對佔據了大片江山。秋冬該上新了，今年會有什麼新趨勢？2019秋冬新品“堅果茶”成主流，再搭配奶油頂，打造出創...

“浮雲卷，好吃，入口即化，輕盈如浮雲，無油，健康。淡奶油和純牛奶裡面的油脂代替了平時蛋糕裡面的植物油，豐富了蛋糕的香味和溼潤度，燙麵的過程使麵糊更加細膩。蛋糕體部分:a餡料部分:b裝飾部分...

“每次買肉都會有肉皮，過年買的肉多，肉皮放久了不好，丟了可惜。正好做煮肉皮吃，好吃營養又美容。”食材明細主料豬皮（400g）輔料鹽（二勺）調味醬（適量）料酒（一勺）中辣（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）雲卷...

“紅遍朋友圈的“火燒雲”蛋,屬於冬天的溫度,簡單到一看就會”食材明細主料吐司（適量）輔料雞蛋（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋白火燒雲的做法步驟1、吐司片稍微烤一下~...

“溫度漸低，需要一種甜甜香香的味道，這款最常用的戚風方子，只要稍作調整，就可以變換出很多花樣，比如加入藍莓、紅棗、核桃仁、蔓越莓等等，今天就來說說藍莓卷。”食材明細主料低粉（32g）玉米澱...

“泡上一杯咖啡，嘗一塊巧克力蛋糕，甚是愜意。看著蛋糕上用勺子抹出來的紋路，有些許像輕飄飄的雲朵，煞是好看。突然想起“閒看庭前花開花落，漫隨天外雲捲雲舒”這句詩。”食材明細蛋糕卷蛋白...

“天氣熱了，做一個藍天白雲蛋糕卷，清涼的感覺好像驅走了天空的霧霾，心情跟著也變的越來越好了😋”食材明細主料白糖（60g）低筋麵粉（65g）酸奶（40g）雞蛋（4個）玉米油（40g）輔料食用色素（幾滴）奶香（口味）烤（工...

“原來，酸奶和藍莓醬，這等的般配使蛋糕溼潤、綿密、入口即化像那晴空裡朵朵白雲輕盈，柔軟”食材明細主料低粉（40g）玉米澱粉（24g）酸奶（200g）黃油（48g）糖粉（60g）雞蛋（4個）藍莓醬（50g）輔料藍莓醬（50g）蜜豆（50g...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料奶油乳酪：250ml藍色色素：適量稀奶油：200ml白糖：40英吉利片：2片奧利奧：40黃油：40輔料酸奶適量：具體步驟1.先把奧利奧夾心用刀...

食材明細主料藍莓（適量）麵粉（適量）輔料牛奶（適量）果味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）藍莓花捲的做法步驟1、牛奶白麵。2、藍莓面。3、牛奶面片。4、藍莓面片。5、疊一起。6、捲成卷切個。7、...

“生日蛋糕外表好看是日子，味道好吃是重點！生日蛋糕自己做習慣了也不費事，最起碼吃的健康，放心！用的僅有的食材給自己做了一個生日蛋糕，哈哈味道超棒，寶貝還沒吃夠！”食材明細主料戚風蛋糕坯子...

食材明細主料雞尾酒（一瓶）輔料酸奶（一杯）原味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）普通（難度）沙冰的做法步驟1、準備RIO雞尾酒一瓶，酸奶一杯和一個食品封口袋。2、開啟RIO，倒入食品袋裡。3、食品袋封口放入...

食材明細主料麵粉（600克）酵母（6克）溫水（適量）輔料火龍果（適量）菠菜（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）祥雲花捲的做法步驟1、取適量火龍果連皮帶肉和適量的菠菜用料理機打成汁2、每份用200...

“週末是備戰備荒的日子，接下來一週的生計就全靠這兩天的打點。手中有糧，心中不慌，冬天的早晨，起床晚那麼一點，也是不怕的。所以，每到週末，總要烘焙一些食物，用作一週的早餐。這次製作，稍微改變...

食材明細主料藍色可樂（適量）酸奶（適量）輔料冰塊（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藍天白雲的做法步驟1、榨汁杯中放入冰塊。2、倒入藍色可樂。3、啟動榨汁杯炸成沙冰。4、杯子裡放入...

“這是一道天津特色菜。炒藍白線是韭菜搭配綠豆芽菜炒，菜品清爽，解膩，清腸，低脂，很適合節後調理身體食用。藍指韭菜，白指豆芽菜。豆芽菜是長形，韭菜切成一寸多長的段，也是長形，故稱為線。二月二...

“奶茶熱飲“紫薯燕麥卷卷雲”，也是超健康的一款製作簡單的秋冬熱飲。紫薯燕麥卷卷雲，出杯快，其中青稞爆爆珠的口感讓這杯紫薯燕麥卷卷雲風味更加出色，喝完有很強的飽腹感，小料十足！秋冬季來...

“藍天白雲，顏值非常高的一款飲品。”食材明細主料達芬奇藍柑糖漿（30ml）酸奶（100g）果糖（15ml(標準)）輔料冰塊（300g）調料奶油（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藍天白雲的做法步驟1、加入...

食材明細主料低筋麵粉（45克）黃油（30克）蛋黃（80克（約4個））蛋白（120克）細砂糖（（加入蛋白60克，加入蛋黃20克））藍莓醬（適量）輔料新鮮芒果（適量）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芒果藍莓卷的做法步驟1、黃油...

“一提雞蛋，浮現在腦海中的都是完整雞蛋，隨著現在食材的細化，居然連蛋清、蛋黃都有單獨分開購買的了。我今天就用了這樣一款專門的蛋白液烤了個蛋糕卷，無需自己磕雞蛋，也不用擔心多出來的蛋...

“做一道涼拌菜簡簡單單美味又健康。”食材明細主料腐竹（100g）雲耳（30g）紫甘藍（1片）輔料植物油（5g）鹽（3g）大蒜（3顆）香蔥（1顆）紅辣椒（2個）生抽（1勺）老抽（少許）蠔油（1勺）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）涼拌...

食材明細主料麵粉（800克）黑芝麻（150克）南瓜泥（150克）紫薯（150克）玉米粉（150克）輔料糖（100克）奶粉（100克）酵母（15克）泡打粉（10克）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）祥雲花捲的做法步驟1、南瓜和紫薯蒸熟壓...

“熱飲︱玉米青稞卷卷雲。奶油頂可說是一杯飲品的靈性所在，是征服食客味蕾的第一道靚麗風景線。在名目繁多的飲品店如雨後春筍般林立的今天，小小的奶油頂甚至成為飲品市場的決勝關鍵。今天...