關於蘿蔔菜莽的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蘿蔔菜莽是一道走進家家戶戶的很普通的家常菜，為什麼這道不起眼的家常菜家戶喻曉呢，都是因為蘿蔔菜莽不但外表菜色誘人...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘號外號外，為大家介紹一道特別的食材，它就叫蘿蔔菜莽。我想大家都好奇為啥他叫蘿蔔菜莽，首先，它的材料中包括蘿蔔，還有青菜...

“小時候曾經吃過，春天第一刀韭菜翠綠鮮嫩試著做一下菜莽，換個花樣，胃口開啟。”食材明細主料韭菜（適量）麵粉（適量）輔料雞蛋（適量）鹽（適量）食用油（適量）十三香（適量）純淨水（適量）原味（口味）未知（難度）菜莽的...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：適量涼開水：適量韭菜：適量雞蛋：兩個輔料鹽：少許調和油：適量十三香：少許香油：少許蝦皮：適量具體步驟1.將面和水揉成光...

“雖然做法很像是拌菜，可是確實是泡菜的味道哦！酸甜爽脆的口感······”食材明細主料心裡美蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）米醋（適量）醬油（適量）香油（適量）白糖（適量）味...

蘿蔔菜是長出來的菜葉，而蘿蔔是底部結出來的果實。蘿蔔菜可以清洗乾淨後直接炒制食用，也可以將其晾乾部分水分後製作成醃菜食用；蘿蔔根據品種不同分為白蘿蔔、青蘿蔔、紅蘿蔔等等，食用方法...

“冬天住農村的儲存蘿蔔的最好方法就是用土埋起來，可住小區的總不能把土放家裡？那就把蘿蔔“晒晒”吧”食材明細主料綠蘿蔔（三個）胡蘿蔔（兩個）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）十三香（適量）花椒...

食材明細主料炒蘿蔔菜（適量）輔料姜（少量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蘿蔔菜的做法步驟1、切碎擰乾水分。2、姜切碎。3、熱鍋（不放油）。4、放蘿蔔菜（炒幹水分...

“家裡老爸是個蘿蔔控尤其愛吃生蘿蔔，每次剩下好多蘿蔔皮就用來醃成小菜喝稀飯很是爽口，在這裡推薦給大家非常開胃，和爆醃辣椒的做法基本一致，但是這個口感更加爽脆不吃辣的朋友可以試試”...

“蘿蔔泡菜（깍두기）,是朝鮮族家裡常見的開胃小菜，吃著甜甜脆脆的，還微微有點辣~是去油膩的最佳搭檔，尤其是吃炸醬麵、喝牛尾湯時是必不可少的喲！我會兩種蘿蔔泡菜的做法，這是其一，是按照朝族男...

“自從學會了這個蘿蔔泡菜，頓頓飯離不開，吃完了就要趕緊給續上。”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料小米辣（2個）大蒜瓣（5瓣）調料白米醋（140克）白糖（80克）生抽（5克）鹽（6克）涼白開（60克）酸甜（口味）醃（工藝）半小時（耗...

牛莽莽牛雜火鍋憑藉著優質的產品和獨特的味道，在市場上佔有一席之地，並且牛莽莽牛雜火鍋的產品質量以及衛生等方面也是值得信賴的，消費者正是因為看到了牛莽莽牛雜火鍋對自身嚴格的要求，所...

餐飲提問：成都的牛莽莽火鍋可以做加盟？dududu回答：個人覺得選擇牛莽莽還不錯默大戀273回答：那要看你開在什麼地方啦，人流量很重要的。不過確定要開的話我覺得牛莽莽火鍋不錯，畢竟味道正宗，想...

創業現在是很多人的首選，很多投資者和企業家都偏愛餐飲行業，火鍋，無論春夏秋冬都是最受歡迎的消費專案，餐飲行業市場前景巨大，牛莽莽火鍋以其獨特的風格佔據了消費者的心，而且也獲得了非常多...

“家常蘿蔔條小鹹菜”食材明細主料蘿蔔乾（2把）輔料芝麻（適量）花椒（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）味極鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔條鹹菜的做法步驟1、花椒入鍋小火炒至酥...

“在地道的四川和重慶人家的家裡，不會醃泡菜的人可能是少之又少，誰家裡都會有幾個泡菜罈子。罈子裡通常常年醃著生薑、蘿蔔、辣椒、豇豆、青菜等等。除青菜外，每年夏天，是這些菜上市的旺季...

“家鄉這邊，到了冬天經常會買一些醃漬的蘿蔔，甘藍，香腸，作為平時的佐飯菜。在超市賣得榨菜多是榨菜疙瘩，口感不如蘿蔔脆爽，而且外面買的榨菜經常會放一些食用香精和色素甚至防腐劑來達到增色...

食材明細主料新鮮蘿蔔幼苗（3斤）輔料水（適量）原味（口味）焯（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔菜的做法步驟1、蘿蔔幼苗洗乾淨。2、水燒開放蘿蔔幼苗。3、焯軟。4、撈出。5、倒入焯蘿蔔幼苗的水（冷卻擠...

“小茴香，是北方人喜歡的蔬菜，它和大多數綠葉菜都是偏寒性的不同，它是溫熱性的綠葉菜，如果女生冬季有手腳冰涼，胃寒，小腹冷疼，就要多吃它啦。煎雞蛋和小茴香搭配做的小茴香菜莽，不僅好吃，還可以...

食材明細主料蘿蔔菜嫩苗（適量）輔料食油（適量）配料食鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒蘿蔔菜的做法步驟1、嫩嫩的蘿蔔菜苗一斤，摘去根與爛菜葉，清水洗淨。2、用菜刀切兩刀...

在如此火熱的餐飲行業中，牛莽莽牛雜火鍋的人氣一直還不錯，專案品牌在市場中的實力也比較高，在經過多年的發展，品牌的市場也不斷壯大，吸引了眾多的加盟者來投資品牌。如果你也對火鍋品牌專案...

“營養貼士：蘿蔔和香菜都含有揮發性油只不過蘿蔔的有點臭，香菜的卻很香但是這一臭一香的配合很是美味，清清爽爽既開胃又減肥，一款健康的涼拌菜推薦給大家”食材明細主料蘿蔔（適量）香菜（適量）輔...

“這綠色蘿蔔在網上買的、我們這兒沒有沒種色的賣、昨天才到貨、10元5斤、5個、感覺還不錯、用它來醃製了蘿蔔條、麻辣脆爽非常好吃。下飯神器～”食材明細主料蘿蔔（1個）輔料幹辣椒麵（適量）...

食材明細主料麵粉（500g）輔料韭菜（500g）雞蛋（4個）粉條（100g）姜（適量）十三香（適量）黑胡椒粉（適量）香油（適量）鹽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸菜莽的做法步驟1、白麵500g。2、加清水活...

“蘿蔔也瘋狂，再普通的菜也要吃個好心情，菜還是那個菜，換個造型，吃著“心裡美”，心裡真的感覺美。”食材明細主料心裡美蘿蔔（1顆）胡蘿蔔（適量）捲心菜（適量）輔料幹辣椒（適量）白酒（適量）姜（適量）清水（適量）...