關於養生煲的做法的知識

食材明細主料豬脊骨（適量）山藥（適量）銀耳（適量）輔料黃豆（適量）大棗（適量）枸杞（適量）油麥菜（適量）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）大料（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）養生煲的做法步...

“番鴨的營養價值很高，不但蛋白質含量比畜肉含量高得多，而且還含有較高量的鐵、銅、鋅等微量元素。具有滋陰補虛、利尿消腫之功效，是秋冬季節一款很滋補的湯水食材。”食材明細主料番鴨肉...

“紅棗健脾益胃、補氣養血、養血安神、緩和藥性。花生花生具有潤肺、催乳、和胃、止血的功效。花生油性味甘平，具有潤腸通便的作用。花生營養很豐富，含油量高達40%，花生所包含蛋白質僅次...

食材明細主料豬手（適量）輔料豬骨頭（適量）花生米（適量）白蘿蔔（適量）配料姜（適量）花椒（適量）大料（適量）蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）白醋（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬手花生煲的做法步驟1、豬手，骨...

“在這個深秋的季節，很是乾燥，很多的時候，補也是要講究的，怡汝這款用南瓜、山藥和鴨腿做的【南瓜山藥煲鴨腿】味道清爽可口、具有健脾養肺、補腎易精等功效，很適合秋季服用，對於肥胖的朋友也...

“羊尾養生煲女兒愛吃羊尾巴，相熟的肉店老闆常常留下給我。女兒吃的簡單，就是將羊尾巴煲煮過後撈出來蘸汁吃，然後再喝一碗原汁原味兒的湯。今天的羊尾巴一樣用來煲湯，不同的是加了一些平日...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬手：半隻輔料油：適量醬油：適量大蒜：幾粒草果葉：2張紅蔥頭：3個鹽：適量生薑：1小塊八角：2粒桂皮：1小塊白糖：2勺蠔油：適量米酒：幾...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘牛肉，蛋白質高，脂肪含量卻低。它的做法多樣，烤肉串、紅燒、煲湯等。今天教大家一種牛肉煲湯的做法，這道做法是養生...

食材明細主料雞脯肉（適量）西芹（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）輔料紅椒（適量）配料鹽（適量）生粉（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）養生菜的做法步驟1、把西芹胡蘿蔔木耳洗淨淖水。2、雞...

“這道菜品連著兩天都端上了餐桌，看著不起眼，味道卻出奇地好！普通的食材，普通的配料，搭配在一起卻是如此味美，滿足了家裡人所有人的味覺享受。品嚐的人吃得盡興，做菜的人才會快樂，給家人創造可...

“冬季養生的重要原則是“養腎防寒”，飲食以滋陰潛陽、增加熱量為主。冬季正是吃栗子、鴿子的好時節，栗子具有益氣補脾、厚補胃腸、補腎強筋，活血止血、抵抗衰老、延年益壽的作用。而鴿子...

經過了寒冷的冬季，萬物復甦，春季終於到來。春季無疑是最好的養生季節，這個季節很多新鮮的蔬菜水果開始大量出現，為我們提供了豐富的養生食材。春節是非常適合喝湯的季節，不僅可以強盛健體，還...

“立冬一過，天氣冷得就明顯了許多，這時候總會想來口燙嘴的美味去驅走一身寒氣。煲，就是個不錯的選擇，從關火直至上桌掀蓋的一刻，都是與熱力共舞的烹飪過程。煲的方式大多見於港粵地區，今天介...

“家裡食客愛喝雜糧粥。多種雜糧放在一起，煮熟後食之，既舒服又養生。”食材明細主料雜豆（200g）大米（50g）黑米（50g）糯米（50g）輔料花生米（適量）紅棗（適量）百合幹（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）...

“採用傳統鑄鐵煲來作為炊具，優點是傳熱均勻，熱度適中，在烹飪中易與酸性物質結合，使食物中的鐵元素含量增加數倍，促進血液新生，達到補血目的。人體普遍缺乏的鐵都來自鐵鍋，更加便於人體吸收。...

“營養健康美味。”食材明細主料金針菇（150克）香菇（100克）白菇（100克）滑子菇（100克）玉米（1個）雞翅（3個）輔料蟲草花（20克）乾貝（20克）黃酒（30ml）紅酒（50克）姜（8克）蔥（5克）鹽（6克）雞粉（1克）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡...

“銀耳又稱白木耳、雪耳等，有補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺的功效。銀耳含蛋白質、脂肪、人體需要的17種氨基酸、肝糖、鈣、磷、鐵、鉀、納、鎂、硫等礦物質，是一種高階滋養補品。銀耳用...

“做法簡單，脆爽可口。”食材明細主料生菜（2顆）輔料蠔油（2勺）生抽（1勺）大蒜（2瓣）油（適量）鹽（適量）白糖（3克）蔥花（適量）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）養生生菜的做法步驟1、準備好食材和配料。2、生...

“記得小時候，特別喜歡和妹妹們到當時我們這地方最熱鬧的宵夜攤去啜石螺，那個鮮味，真的是無法形容。吃完後，那湯水，是一滴不漏的吃完，而且還撒嬌讓老闆再給多碗免費螺湯。其實一直認為石螺的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞湯本身就有增強免疫力的功效，是中國人坐月子中不可或缺的食材之一，加上生薑有祛溼驅寒的功效，放在一起製作生薑煲雞湯...

食材明細主料白蘿蔔（10000g）輔料紅糖（200g）鹽（150g）雞精（100g）老抽（200g）甜味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）養生大煲的做法步驟1、給白蘿蔔去皮時需將帶筋膜的部分全部去掉，厚度一般在半釐米左右，...

“魚湯十分滋補養生我特別喜歡喝魚湯吃一口魚肉在美美地喝一口奶白色的魚湯啊這才是生活”食材明細主料鯽魚（2條）冬瓜（750克）赤小豆（60克）輔料豬瘦肉（150克）生薑（3片）配料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數...

“豬腳富含膠原蛋白，膠原蛋白能延緩衰老，搞癌，減慢機體細胞老化，美容哦！”食材明細主料豬腳（750克）輔料姜（一塊）蒜（幾瓣）配料紅糖（一兩）醋（半碗）酒（兩小勺）醬油（半碗）酸甜（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）生...

“中醫稱西瓜皮為“西瓜翠衣”，是清熱解暑、生津止渴的良藥。把西瓜皮焙乾，研末外用可治口瘡。西瓜皮解暑清熱、開胃生津，其含糖不多，適於各類人群食用。新鮮的大棗還有大量的維生素，是水果...

“今年挺幸運的，冬瓜終有收成，果實挺大的，現在天氣那麼幹燥，先煲個清潤的湯吧，把冰箱及貯物櫃的老底翻出來，加上連皮帶囊的冬瓜，煲一煲清補涼湯，好正哦。”食材明細主料冬瓜（約800克）薏米（約50克）...