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發表於:2024-01-27
“仙草也叫涼粉,清熱利溼,清暑、解渴、除熱毒,涼粉在廣東夏季非常受歡迎的甜品。風味獨特,淡、鹹、甜度可以。黑白結合仙草晶瑩剔透,色味俱佳。”食材明細主料黑仙草粉(50克)白仙草粉(50克)輔料...
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發表於:2018-05-17
說起仙草,很多人都會想到奶茶中的仙草,有點類似於布丁的口感,吃起來滑滑的,是很多人都喜歡吃的食物,這似乎是仙草給予人的第一感覺,可是有一個問題,仙草是什麼?仙草真的只是奶茶中的一部分嗎?...
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發表於:2024-02-25
“這次做的芋圓裡邊最喜歡那個小紅脣了。家裡沒有南瓜和紫薯,但是有好幾種顏色的粉:可可粉、抹茶粉、竹炭粉、紅曲粉、黃金芝士粉,再加上芋圓的原色,至少也能做出六種色彩來,絕對夠用啦!”食...
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發表於:2024-01-02
“仙草和燒仙草其實不是一種東西,仙草是一種植物,有清熱去暑的功效,王老吉涼茶裡都有新增。其本來就是福建閩南及臺灣地區的傳統飲品,在當地就叫仙草。而燒仙草是臺灣人的創新,用仙草熬成仙...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料仙草粉(25g)水(300g)輔料各種水果(適量)西米(適量)椰漿(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燒仙草的做法步驟1、取25g仙草粉和50g水。2、仙草粉用水稀釋調勻。3、奶鍋加300g水燒...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料茼蒿(300克)白玉菇(兩盒)輔料泰椒(兩根)大蒜(兩瓣)調料鹽(6g)味精(10g)雞粉(6g)白砂糖(5g)美極鮮味汁(1匙)辣鮮露(2匙)芝麻香油(少許(個人喜好可加可不加))生粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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發表於:2020-06-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘黑白仙草相信大家都吃過。在夏天大家都喜歡吃,實在是夏天最受歡迎的小吃了,是夏季非常受歡迎的甜品。味道獨特,風味獨到...
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發表於:2024-01-05
“夏日裡的一份涼爽😋非你莫屬👍🏻👍🏻👍🏻”食材明細主料紅薯(2個)紫薯(2個)芋頭(2個)葡萄乾(適量)紅豆(適量)椰奶(適量)輔料木薯粉(200g)西米(80g)冰礦泉水(3瓶)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燒仙...
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發表於:2019-12-04
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料仙草:一份米湯:一盆輔料白糖:適量具體步驟1.準備好米湯一盆2.仙草一份3.將仙草放入鍋中煮沸至葉子煮爛即可撈起4.將...
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發表於:2018-06-17
平時很多人都是喜歡喝上一些飲品的,去奶茶店購買上一杯飲品,也都是很愜意的事情。近年來,燒仙草在很多地方都受到了人們的喜歡,畢竟燒仙草的口感還是不錯的。燒仙草是哪裡的特產?一、燒仙...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料仙草粉(15克)清水(800ML)牛奶(適量)煉奶(適量)糖(適量)水果(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清爽仙草凍的做法步驟1、仙草粉倒入鍋內,加入800ML清水2、攪拌至均勻無顆粒狀3、小...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料燒仙草粉(適量)輔料純淨水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒仙草黑涼粉的做法步驟1、燒仙草粉。2、加適量純淨水攪拌均勻。3、取800毫升清水煮沸,倒入粉糊。4、慢慢倒...
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發表於:2024-01-11
“夏天的美味”食材明細主料仙草(126克)輔料蘇打粉(3克)粘粉(36克)木薯粉(180克)紅薯(一個)糖(適量)西米露(適量)香草(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)仙草奶茶的做法步驟1、把仙草洗乾淨。用3克蘇打粉...
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發表於:2024-02-05
“仙草粉也叫黑涼粉,放入冰箱冷藏一會拿出來吃,冰冰涼,爽口又去火。杏仁的營養價值更豐富,其中含豐富的單不飽和脂肪酸,有益於心臟健康;含有維生素E等抗氧化物質,能預防疾病和早衰。做成杏仁...
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發表於:2024-02-23
“夏日做點仙草凍,搭配牛奶、酸梅湯一起做甜品,很美味的享受~~”食材明細主料黑涼粉(1袋)輔料水(1500ml)牛奶(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)仙草凍的做法步驟1、準備好黑涼粉一袋、...
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發表於:2024-02-25
“以前經常去買臺灣燒仙草,特別喜歡其中的QQ果,可是老闆每次都只給那麼幾粒。最近兒子喜歡上了珍珠奶茶,在網上尋找珍珠的時候,偶然發現了QQ果的原料——木薯粉,於是趕緊買了幾包。沒想到挺...
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發表於:2024-01-08
“仙草別名:仙人草、涼粉草,具有清暑,解熱利水的功能。芒果和仙草的搭配美味、好看。”食材明細主料仙草(1合)輔料芒果(1個)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芒果仙草的做法步驟1、準備材料...
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發表於:2020-02-03
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料燒仙草液:1000c.c水:1500c.c黑糖糖漿:200c.c芶芡材料::500c.c太白粉:30公克輔料具體步驟1.將芶芡材料中的太白粉和水一起混...
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發表於:2018-01-29
大家小的時候都吃過涼粉吧,小編就吃過黑涼粉,那是炎熱夏天裡的一絲愜意的清涼,令人久久不能忘懷。不過小時候吃的都是比較簡單的做法,無非就是黑涼粉加點糖。那麼。黑涼粉怎麼做好吃呢?今天...
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發表於:2024-02-27
“仙草蜜有消暑祛熱、清火解渴之效,經熬製成凍,佐以白糖或蜂蜜,溫潤清涼,是夏季消暑解渴之佳品。仙草蜜的製作過程很簡單,只需將仙草粉末(黑涼粉的粉末)加水調成糊,在開水鍋裡煮沸,再依個人口味...
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發表於:2024-02-28
“這是一款甜品,可惜我的電腦問題,我才上圖。。,有點冏哈。。。材料:仙草粉50克、水10-12斤做法:將仙草粉與水一同置入鍋中,先以大火煮滾10-15分鐘,過濾倒入容器中,放涼後冰於冰箱即可想吃時...
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發表於:2024-02-24
“在學校想吃珍珠奶茶時的,另一個妙想。”食材明細主料奶茶(1支)龜苓膏(1盒)輔料蜂蜜(1勺)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)仙草奶茶的做法步驟1、所需材料2、龜苓膏切成小塊3、倒入碗中4...
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發表於:2024-02-23
“今年春天似乎暖和的早了一點,遍地的油菜花開的那麼炫麗,每每路過那一抹亮黃都會覺得格外開心,草莓園裡的紅紅的草莓更是讓人興奮,一顆顆猶如春天裡的美麗圖畫,誘人的顏色,令人口水直流;今天...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料仙草粉(50g)西瓜(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)仙草蜜的做法步驟1、仙草粉涼水化開。2、用500ML清水煮沸。3、放涼切塊。4、加入蜂蜜水,放上喜歡的水果。...
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發表於:2024-02-23
“芋圓和燒仙草都是臺灣著名的小吃,曾經很喜歡鮮芋仙的芋圓仙草,只是最近我家附近的一家鮮芋仙關門大吉了,看來只能自己動手了.做了一次就受到了家人的表揚,說是和鮮芋仙的味道沒什麼...