關於西米迷你粽子的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘西米迷你粽子是由粽子為主要材料，搭配西米等配料烹飪而成的。大家在家就可以試著做一下哦，簡單易上手。粽子不僅僅只有...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘端午節的時候，一個同事從老家帶來了西米迷你粽子給我們吃，這味道是我喜歡的，我就跟他學了做法。今天休假，也不想出門，要不...

“馬上就端午節了，練習一下包粽子，這回包的是西米的，方便快捷，不用提前泡，一半原味的，一半抹茶味的，原味的和紅棗搭配，抹茶味的和豆沙搭配，很Q彈，雖說沒有糯米的香，但是口感不錯，蘸糖吃味道也很贊...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘端午節即將來臨，又到了和家人朋友聚在一起吃粽子的時候了。看到這個名字的時候是不是已經想像到一口一個的感覺了呢？糯...

“最近愛上了紫薯，紫薯營養豐富，很多吃法哦跟我來哈哈^ω^”食材明細主料西米（150克）輔料紫薯餡（提前自己弄好）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西米紫薯粽子的做法步驟1、準備好的材料，西米...

30-40分鐘。當西米粽子燜煮好之後關火蓋上蓋子燜10分鐘左右就會變透明。想要通過沸水將西米粽子煮至完全透明需要比較長的一段時間，所以可以通過煮沸後燜煮的方法能夠節約時間的同時，也...

“快到端午了，粽子也熱了起來，超市商場鋪天蓋地的都是賣粽子。。。。好吃還是自己動手，餡隨自己包，口味隨自己調，模樣隨自己整，大家玩起來。。。。。”食材明細主料糯米（適量）大棗（適量）鮮粽子葉...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘迷你小粽子粽子材料雖然簡單，但是製法非常考驗製作者的手藝。香甜的紅棗和糯米用新鮮的粽葉包裹其中。棗香撲鼻，口感黏...

半小時即可。西米粽子一般包得不會太大，半小時左右，西米就能熟透了。包西米粽子要注意的是，泡西米的時候，必須用開水，而且水量要足夠，不然西米吸收不夠，難煮熟且口感不佳，還可以在西米中加入豆...

“蝦餃餡和包皮請看我的港式點心繫列-1蝦餃和香煎黑椒雞包子。（嘻嘻）”食材明細主料蝦餃餡（適量）包皮（適量）輔料黑白芝麻（適量）麵包糠（適量）芝士片（適量）香菜（適量）蛋白（適量）大沖（適量）其他（口味）其他（工藝...

二十分鐘。吃粽子是傳統節日端午節的習俗之一，西米粽子與傳統的不易消化的糯米粽子不同，由主要成分是澱粉的西米及餡料、調和油、白砂糖、粽葉等做成，西米特點清香軟糯，特性溫和，對於消化不...

“五一的時候帶女兒去了趟盤錦的葦海，那滿眼的綠色，一望無際的葦海很是壯觀。臨走時，那裡的工作人員說每人可以採摘2斤的粽葉，回來後大部分都給老媽拿去包了白米粽，女兒摘的十幾片葉子我一...

食材明細主料吐司（2個）雞蛋（1個）輔料精鹽（½匙）胡椒粉（1匙）沙拉醬（適量）黃油（10g）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）迷你西多士的做法步驟1、吐司縱橫各兩刀切小塊。2、用沙拉醬把小吐司兩塊粘一起...

“疫情期間無法買到粽葉，用發放的玉米外皮包得粽子，有股玉米淡淡的奶香，也別有一番風味。”食材明細主料大米（300克）豬腿肉（100克）調料蔥伴侶原味黃豆醬（30克）味達美臻品料酒（5毫升）醬香（口味）煮（工...

“端午佳節來臨，現在的粽子也在一步步顛覆傳統，不再是以前甜的或鹹的糯米粽子了，去年我的紫薯水晶粽挺受歡迎，所以今年會開發一大批西米粽子，今天紫薯泥和西米做了西米紫薯粽，將粗糧注入傳統...

20-30分鐘。西米粽子一般是已經煮熟後的粽子只需要將其加熱後口感變得再次黏糯的狀態即可，蒸的時間不需要過長但也不能過短，否則可能會導致內部並沒有熱透等情況。西米粽子儲存的時間不...

“西瓜為夏季之水果，果肉味甜，能降溫去暑；西瓜皮還有清熱、利尿、降血壓之效。西瓜是為夏天而生的佳果，一個沒有西瓜的夏天該如何度過啊！”食材明細主料低筋麵粉（100g）全蛋液（80g）細砂糖（30g）黃油...

“快到五月節了，是不是又到了激動人心的時刻了呢？夏天來了，每次吃粽子都熱火朝天的蒸一大輪，我錚亮的眼鏡傷不起啊，每一次都白濛濛的一片。所以今天就做了一份放在冰箱裡冰著吃的粽子——水...

“最近愛上做各式各樣美味的吐司，香港茶餐廳有個著名的小吃叫西多士，據說該甜品是由法國傳入的，將吐司片包裹雞蛋液炸至而成，味道非常不錯，顏色也靚麗，讓人一見就很有食慾。再配一杯熱騰騰的...

“自己包的小肉粽，糯米少肉肉多，軟糯不爛，肥而不膩，肉嫩鮮香。”食材明細主料糯米（500g）肉（250g）輔料鹽（8g）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）白糖（2g）料酒（1勺）滷粉（2g）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高階（難度）迷你小肉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米：250粽葉：10張火腿：50輔料鹽：5醬油：4味精：2具體步驟1.糯米淘洗乾淨加調味料拌勻，火腿切成小粒。2.半粽葉放入沸水中煮成...

“正宗的貼餅子基本可以說已經吃不到了，怎麼辦呢？只能自力更生了，自己動手，沒想到做起來是這麼的簡單，這麼的好吃，這麼的誘人而且又是這麼的有營養..........。”食材明細主料玉米麵（500g）黃豆...

“用豆漿做了一個圓形吐司，加了抹茶粉、蔓越莓粉、紅曲粉，最後用百香果果醬裡的籽裝飾了一下，感覺挺像西瓜的！”食材明細主料高筋麵粉（250克）砂糖（25克）雞蛋（30克）豆漿（145克）乾酵母（3克）鹽（3克）黃油（25...

食材明細主料西米（適量）蜜棗（適量）輔料牛奶（適量）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）水晶西米粽子的做法步驟1、準備好原料。2、把粽葉在開水鍋裡燙一下撈出過涼，剪去葉頭。3、西米倒入牛奶中...

傳統的粽子都是糯米粽子，口感吃起來糯糯的，但吃多了不容易消化。今天要為大家介紹的就是西米粽子，西米粽子的優勢就在於它Q彈的口感，這樣的口感做給孩子吃是再合適不過的了，並且西米相較於...