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發表於:2024-01-08
“給大寶做了點曲奇當點心,給二寶看見了,一直喊要吃要吃。不想給他吃太多甜食,又擔心曲奇碎末會嗆著他。萬能的媽媽給他做了一盤曲奇,用土豆泥做的曲奇。適合月齡:12月+”食材明細主料土豆...
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發表於:2024-02-27
“根據國外營養專家檢測發現,馬鈴薯所含蛋白質與維生素B1相當於蘋果的十倍,維生素C是蘋果的三倍半,維生素B2和鐵質是蘋果的3倍,磷是蘋果的2倍,糖和鈣質與蘋果相當,只有胡蘿蔔素含量略低於蘋...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料豬皮(400克)姜(10克)蔥(20克)花椒(5克)八角(5克)小茴香(5克)輔料桂皮(3克)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)寶塔皮凍的做法步驟1、料包:蔥切段,薑切片,花椒、八角、桂皮、小茴香用紗布包起...
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發表於:2024-01-02
“用紫色的土豆泥做出的曲奇餅乾酥酥軟軟漂亮有好吃”食材明細主料黑土豆(3個)黃油(10克)輔料鹽(2g)黑胡椒粉(1g)鹹香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑土豆曲奇餅的做法步驟1、食材蒸熟的黑土...
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發表於:2024-01-03
“這個扣肉我第二次做,這次沒有放辣椒。想清淡點。所以加了梅菜。”食材明細主料五花肉(適量)梅菜(適量)輔料姜(適量)冰糖(適量)油(適量)老抽(適量)鹽(適量)蔥(適量)蒜(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通...
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發表於:2024-02-23
“釀菜是在一種原料中夾進另一種原料,然後加熱成菜的方法。看了電視裡番茄釀紅彤彤的誘人顏色,忍不住自己創新了一把,用小番茄來做番茄釀,並擺成了寶塔的形狀,味道怎麼樣呢?酸鹹可口,別有一番...
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發表於:2024-01-03
“最初認識寶塔肉,是在《頂級廚師》裡,幾年了,選手的製作過程完全忘記,但是最後的成品記憶猶新,一塊四四方方的肉變成一個寶塔的形狀,很神奇,簡單的五花肉也可以瞬間變得高大上,顏值爆棚,當時...
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發表於:2024-01-05
“★滿媽廚房★【土豆】含有大量的澱粉,是最初給寶寶新增輔食的時候很好的選擇,不僅利於寶寶吸收,而且還不會給寶寶腸胃造成很大的負擔。但是即使不會造成很大負擔也不能過量使用哦!土豆含...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料土豆(1個)輔料黃油(15g)調料鹽(1/2匙)黑胡椒粉(1/3匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥曲奇的做法步驟1、土豆去皮切片。2、入蒸鍋蒸至筷子輕鬆穿透。3、取出壓泥。4、趁熱...
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發表於:2024-01-08
“紅薯泥曲奇烘焙的出現滿足了很多吃貨的需求,而寶寶的輔食也跟隨腳步融入到烘焙。這款餅乾無糖無油,打破傳統餅乾的那種脆,但沒想到香香甜甜的紅薯卻帶出外硬內軟的奇妙口感。快給你家寶...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料米飯(500g)土豆(一個)輔料白油(一點)醬油(2m l)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)寶寶土豆飯的做法步驟1、土豆切粒2、大米淘淨和土豆混合,電飯鍋煮飯鍵。3、煮好的土豆飯4、碗裡...
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發表於:2023-12-31
“六月齡寶寶需要新增輔食啦,吃蛋黃不過敏就可以吃蛋黃溶豆嘍,溶豆入口即化,香甜可口,我們家小七超級愛,不給就哭的那種😄寶媽們可以嘗試給寶寶做點哦。”食材明細主料蛋黃(3個)配方奶粉(20g)輔...
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發表於:2024-01-09
“濃郁的花生醬和多多的花生碎,一口咬下去,在你口中和諧爆炸出那最濃郁的味道,香氣在你口中持久迸發。。。就是喜歡這樣濃濃的酥脆,真是讓人百吃不膩。參考月齡:12M+”食材明細主料普通麵粉...
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發表於:2024-01-27
“新手Mama給Mino添的第二種蔬菜適合六個月以上寶寶”食材明細主料米粉(貝親湯勺6小勺)土豆(一個)輔料水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)寶寶輔食土豆泥的做法步驟1、土豆去皮洗乾淨...
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發表於:2023-12-29
“中國菜講究色香味形吃飯不僅為了填飽肚子更是一種視覺、味覺的享受。寶塔肉造型別致、色澤油潤、香氣濃郁,外形似金字塔,經過煮、燜、煎、蒸,五花肉油而不膩、酥而不爛,梅乾菜香氣撲鼻、...
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發表於:2024-01-08
“金城寶塔是飯店或者酒店的一道有名的杭幫菜,也是一道刀功菜,主要用滾刀來切五花肉”食材明細主料五花肉(1大塊)西蘭花(20克)花菜(20克)泡菜(40克)輔料蠔油(1勺)老抽(3勺)高湯粉(2勺)澱粉(1勺)鹽(2小勺)食...
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發表於:2023-12-27
“做了點“粽子寶寶曲奇餅乾”送給樓裡的鄰居小朋友,大家開心過六一。今年的六一不僅屬於小朋友,也屬於大朋友們,好友相聚當作下午茶點是個不錯的選擇,祝大家永遠童心未泯,開開心心喲!”食材...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料土豆(1個)輔料胡蘿蔔(適量)乳酪(1片)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)寶寶土豆泥的做法步驟1、土豆切片,胡蘿蔔研磨成泥入碗,乳酪放胡蘿蔔上,燒水開,全部放入蒸屜上。2、大概30分鐘...
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發表於:2024-02-27
“自從買了烤箱,蛋糕、麵包、餅乾、酥餅都烤過,現在發現寶寶只喜歡吃餅乾和酥餅類的。這不昨天整了200多克曲奇,他一下子吃了一半多!”食材明細主料低粉(100克)黃油(75克)糖(45克)輔料全蛋液(25克...
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發表於:2024-01-28
“雖說已經到了夏天,但我那異於常人的胃口反而讓我比冬天的時候更能吃(對所以我夏天反而會比冬天胖而且是比冬天穿上厚厚大衣還要重,苦惱中……),尤其喜歡吃五花到頂的燉肉,這個純屬凹造型之...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)寶寶版豆腐腦的做法步驟1、一個雞蛋打入碗中放入1.5倍的溫水攪打均勻蓋保鮮膜,牙籤扎眼。2、上鍋蒸十分鐘即可。3、...
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發表於:2024-02-23
“自從上次做了“瑪格麗特餅乾”之後,寶寶似乎愛上媽媽做的小餅乾,每天追著說:“媽媽,你給我做個黃油的小餅乾,再做個巧克力的小餅乾,還做....然後,媽媽,你教我做好嗎?”。我說:“好吧,只要你愛吃...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料低筋麵粉(160克)黃油(100克)細砂糖(80克)蛋黃(2個)輔料杏仁粉(40克)核桃仁(30克)糖漬櫻桃(50克)蛋清(1個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)櫻桃曲奇塔的做法步驟1、低筋麵粉、杏仁粉過篩,...
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發表於:2024-02-10
“【寶寶土豆飯】土豆做為寶寶輔食,是絕好的材料,我們一直把土豆當菜,其實它可以給寶寶當飯的,土豆配上肉湯,用電飯煲來做,美美噠!”食材明細主料土豆(二個)胡蘿蔔(一段)西蘭花(兩小朵)雞湯(一碗)輔料...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料土豆(50g)瘦肉(40g)青椒(10g)乳酪(20g)雞蛋(25g)輔料洋蔥(10g)番茄沙司(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)寶寶輔食土豆餅的做法步驟1、肉切片,焯水,土豆切絲在微波爐加熱至斷生,(如果...