外形不同、叫法不同、吃法不同。餃子的外形比較大,雲吞的外形比較小。餃子是用手直接捏出來的,雲吞的外形似元寶。餃子古時也叫做扁食、餃餌、粉角等,雲吞也叫做扁食、餛飩。餃子的吃法多樣,可以煮著吃、蒸著吃、烙著吃。雲吞可以煮著吃。煮熟的餃子可以蘸著料汁一起吃,雲吞則和湯汁一起食用。