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發表於:2020-10-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紅油洋蔥伴茄條,看到紅油就舌尖發辣,最喜歡裡面的茄條了,油炸起來巨好吃,洋蔥又是我本人一直喜歡的,每次幹鍋少不了的角,所...
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發表於:2020-04-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘紅油洋蔥伴茄條裡的茄子是這道菜餚的亮點,茄子裡的維生素P含量很高,多吃能夠有效的防治高血壓,然而洋蔥又被譽為蔬菜類...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料肉條(適量)洋蔥(適量)輔料大蒜(適量)生抽(適量)菜梗(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉條炒洋蔥的做法步驟1、肉條。2、洋蔥切絲。3、菜梗切絲。4、鍋子燒熱放入肉...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料洋蔥(適量)油渣(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)豬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油渣炒洋蔥的做法步驟1、洋蔥剝去外皮,清洗乾淨切成小塊備用。2、剛煎好的油渣備用...
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發表於:2024-02-24
“夏天沒什麼胃口,一盤清爽可口的番茄洋蔥圈是絕好的選擇。番茄洋蔥圈,酸中帶著洋蔥的微微辣,很好吃,做法也簡單,很容易做的。”食材明細主料番茄(1個)紅皮洋蔥(1個)輔料雞精(適量)鹽(適量)生抽(適量...
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發表於:2024-01-08
“洋蔥與油菜搭配是第一次,算是亂搭,菜品卻很不錯。洋蔥的辛香與油菜的清香融為一體,很好的味道。都是易熟的食材,加工也不復雜,非常好操作的簡單快手菜。”食材明細主料油菜(150g)洋蔥(60g)輔...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料西紅柿(一個)洋蔥(三分之一)瘦肉(一小塊)雞蛋麵(適量)輔料味達美(一點點)白糖(一點點)鹽(一點點)香油(幾滴)食用油(適量)熱水(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄洋蔥肉泥雞蛋麵的做法...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料番茄(一個)雞蛋(兩個)洋蔥(一個)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄洋蔥蛋的做法步驟1、準備好材料。2、洋蔥切絲,番茄切厚片。3、香蔥切...
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發表於:2018-11-07
洋蔥可以說是我們日常生活當中一種非常常見的食物,但是最近市場上卻出現了一種黃顏色的洋蔥,這個顏色的洋蔥與我們日常見到的紅洋蔥有什麼樣子的區別呢?黃洋蔥又有什麼樣子的作用和功效呢...
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發表於:2024-01-13
“無論是拌麵還是炒飯,蔥油都是最棒的伴侶!”食材明細主料雞油(1斤(或肥豬肉))輔料幹蔥頭(2兩(最好是紅蔥頭))蔥香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥香雞(豬)油~面伴侶的做法步驟1、雞油(或肥豬肉)切塊,...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料香米(200克)紅洋蔥(1個,切碎)輔料橄欖油(1湯匙)現磨黑胡椒(1茶匙)雞湯(450毫升)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅洋蔥飯的做法步驟1、中火將油渦起熱,放入洋蔥翻炒到快變軟2、加進...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料茄子(2根)輔料洋蔥(1個)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)香醋(適量)蠔油(適量)姜(適量)青椒(適量)蒜(適量)紅椒(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒茄子的做法步驟1...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料酵母(適量)麵粉(適量)奶粉(適量)輔料洋蔥(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃油洋蔥餅的做法步驟1、原料。2、主料和成麵糰。3、加黃油揉搓。4、發酵兩倍大,洋蔥切...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料剩米飯(適量)洋蔥(半塊)紅蘿蔔(適量)雞蛋(兩個)輔料小蔥(適量)蒜(適量)紅腸(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋蔥紅蘿蔔醬油飯的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料紫皮洋蔥(2個)輔料色拉油(400ml)蔥香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)做菜良伴紅蔥酥的做法步驟1、洋蔥洗淨瀝乾水分後,切成小粒或是小塊,不均勻都可以,鍋中油燒至三四成熱時倒入洋...
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發表於:2023-12-27
“酸辣,洋蔥脆甜,自己種的香菜,又嫩又爽口。熱量低,好吃還不胖。”食材明細主料香菜(適量)洋蔥(適量)調料鹽(適量)米醋(適量)香油(適量)生抽(適量)香辣紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油拌...
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發表於:2024-01-27
“夏天到了涼拌菜多了,因此少不了紅油辣子,每次做涼拌菜都要炸辣油,不如一次性炸出來。做紅油辣子我喜歡放一些大蔥或者洋蔥炸成金黃再下入辣椒碎,所以炸出的辣子油特別香,我們不光用它拌菜...
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發表於:2023-12-29
“過年了,宅在家裡卻胃口大開,可能是身體發出了想要能量的訊號。於是這一大盤無油的勁爆雞米花、無油炸薯條、無油脆皮洋蔥圈就“閃亮”登場了!雖然是“炸”,卻跟傳統的油炸有著天壤區別。...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料洋蔥(適量)油條(適量)輔料食用油(少許)蒜(少許)生抽(少許)食用鹽(少許)香菜(少許)原味(口味)未知(難度)洋蔥炒油條的做法步驟1、洋蔥切絲、油條切塊備用。2、蒜末、香菜碎。3、鍋中熱油放入...
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發表於:2024-02-05
“材料做法都比較簡單。無糖低油,適合不喜歡甜食的,還有糖尿病人”食材明細主料洋蔥末(50克)低粉(100克)黃油(15克)牛奶(50克)輔料鹽(1克)黑胡椒粉(1/4勺)色拉油(1/2湯匙)泡打粉(1克)蔥香(口味)烤(工藝)廿分...
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發表於:2024-01-08
“黑乎乎的一團,有沒有嚇到?很平常的2種蔬菜泥:茄子和洋蔥。洋蔥是現在的大熱蔬菜,雖然價格低廉營養價值卻較高,在國外被譽為“菜中皇后”,西餐中常看見它的身影。洋蔥跟別的蔬菜比,它的優勢...
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發表於:2024-01-05
“洋蔥具有發散風寒的作用,能促進腸,胃的消化腺分泌,有助於促進食慾,降血壓血糖!今來一款:番茄炒洋蔥,好吃的家常素菜!”食材明細主料蔥頭(一個)番茄(一個)蔥(適量)青椒(一個)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽...
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發表於:2024-02-28
“洋蔥因具有提神,抗菌消炎,降糖降脂,抗氧化防衰老,補充鈣質,預防骨質疏鬆等功效。番茄富含維生素C和胡蘿蔔素,洋蔥與番茄一起做湯服食,可清熱生津,清潤開胃,是抗衰老最佳湯菜。”食材明細主料...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料洋蔥(180克)番茄(340克)輔料白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒番茄的做法步驟1、材料:洋蔥、番茄2、將洋蔥清洗一下。3、放在案板上切成塊,待用。4...
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發表於:2023-12-26
“洋蔥有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能,具體包括:1.殺菌:洋蔥的辣味能抗寒,抵禦流感病毒,有較強的殺菌作用。2.促進消化:可用於治療消化不良、食慾不振、食積內停等症。3.降血壓降血...