關於煸炒茶樹菇的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茶樹菇：適量豬頸肉：適量青紅椒：適量芝麻：適量輔料鹽：適量糖：適量蔥：適量姜：適量蒜：適量蛋清：適量幹澱粉：適量醬油：適量料酒：適量具...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘說道菌類，大家都會想到什麼菌類呢？比如說，平菇、杏鮑菇、蟹味菇、香菇等等等等，但是我們今天介紹的這道菜，是以茶樹菇為主...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮茶樹菇：適量肉絲：適量芹菜：適量輔料胡蘿蔔：適量蔥花：適量幹辣椒：適量醬油：適量糖：適量料酒：適量雞精：適量具體步驟1.準備...

“茶樹菇是一種高蛋白，低脂肪，無汙染，無藥害，集營養、保健、理療於一身的純天然食用菌。據測定，它富含人體所需的天門冬氨酸、穀氨酸等十七種氨基酸（特別是人體不能合成的八種氨基酸物質）和十...

食材明細主料茶樹菇（（鮮）250克）輔料姜（2片）蒜（2粒）青椒（1個）鹽（2克）雞精（2克）生抽（1勺）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬炒茶樹菇的做法步驟1、茶樹菇去除根部，洗淨瀝乾水份。2、姜切末、蒜切末、青...

“南昌人愛吃炒粉，但此時此刻的這個搭配完全是本人一時頭腦發熱的組合。你能想象茶樹菇、雞蛋、辣椒和米粉的結合嗎？”食材明細主料米粉（約300g）輔料茶樹菇（若干）雞蛋（1個）青椒（5個）配料老抽（2/3...

“茶樹菇是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌。”食材明細主料茶樹菇（350克）香蔥（1棵）小米椒（1個）生薑（2片）蒜頭（2瓣）輔料鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料茶樹菇（適量）豬肉（適量）芹菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）調料油（適量）豆瓣醬（適量）豆豉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒茶樹菇的做法步驟1、備好材料。2、茶樹菇先焯...

說起茶樹菇，大家肯定並不會感覺到陌生，因為它是我們日常中常用的食材中的一種。尤其是做一些大菜當中會用上茶樹菇，還有煲湯過程中也會用。但是它的味道非常的好吃，通過不同的食材搭配起來...

茶樹菇，不知道大家有沒有聽說過，看起來就像是放大版的金針菇。它的得名呢是因為野生於油茶樹的枯乾，它的營養非常的豐富，尤其是蛋白質含量非常高，還有各種人體所需的雜七雜八的微量元素。現...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西芹：適量茶樹菇：適量適量胡蘿蔔：適量輔料李錦記豆豉辣椒醬：適量生抽：適量水：適量生粉：適量白糖：適量料酒：適量具體步驟1.食材...

茶樹菇作為一種食藥菌類具有很高的營養價值，很多人喜歡它軟滑的口感，很多人喜歡它奇異的外型，很多人喜歡它被爆炒後的口感。作為家常菜的一種，乾煸茶樹菇可是很多人喜歡的下飯菜，既能滿足人...

“豆角和菇都是我最愛！”食材明細主料豆角（250）茶樹菇（適量）輔料蔥（適量）豬肉餡（適量）豆瓣醬（適量）辣醬（適量）料酒（一勺）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茶樹菇乾煸豆角的做法步驟1、豆...

“一直很喜歡臘腸的味道，春節前做了很多，都放冷凍裡了，什麼時候饞了拿出來吃點，外面的實在是不敢常吃啊，還不知道是什麼肉做的呢。”食材明細主料臘腸（1根）輔料幹茶樹菇（適量）配料蔥花（適量）鹽（適...

“茶樹菇又名柱狀田頭菇，是一種食藥用菌，菌蓋細嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口，因野生於油茶樹的枯乾上也得名茶樹菇。柱狀田頭菇營養豐富，蛋白質含量高，含有多種人體必需氨基酸，並且含有豐富的...

茶樹菇不是什麼地方都有的，很顯然山多，木多的位置才適合茶樹菇的生長，但是通常我們都不會吃新鮮的茶樹菇。我們食用的茶樹菇都是乾貨。茶樹菇做菜很鮮香，做湯香氣四溢，味道極美。茶樹菇可以...

“一直對菇類情有獨鍾，之前在餐廳吃飯，幸福的點了茶樹菇，一出來整個就是油炸茶樹菇啊，一嘴油膩～試了好幾家餐廳都很油膩，開始我的自制路程～”食材明細主料洋蔥（半個）幹辣椒（2個）香豆乾（4片）青椒（半個...

食材明細主料茶樹菇（適量）五花肉（適量）洋蔥（適量）輔料生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹炒茶樹菇的做法步驟1、準備好的用料。2、茶樹菇去根洗淨。3、切成兩段。4、...

食材明細主料茶樹菇（200g）五花肉（100g）輔料蒜（3瓣）螺絲椒（2個）姜（2片）調料胡椒粉（1勺）鹽（1勺）生抽（1勺）料酒（2勺）胡椒（2勺）老抽（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇炒肉的做法步驟1、茶樹菇切段備...

食材明細主料茶樹菇（150克）雞蛋（1個）輔料青椒（1個）紅椒（1個）姜（少許）蒜（少許）洋蔥（1個）配料油（2茶匙）鹽（少許）胡椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茶樹菇炒蛋的做法步驟1、準備好食材。2、茶樹菇洗...

“茶樹菇具有補腎、利尿、治腰痠痛、滲溼、健脾、止瀉等功效，是高血壓、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鮮美，脆嫩可口，又具有較好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。”食材明細主...

“茶樹菇又名茶薪菇，柱壯田頭菇，楊樹菇，柳鬆菇。是一種高蛋白，低脂肪，無汙染，無害的高檔珍稀食用菌。青睞茶樹菇味道獨具一格，鮮食脆嫩爽口，蓋肥柄嫩，味道鮮美。幹品具有奶油餅乾的濃香味。清香...

1、是乾的茶樹菇可以和肉類一起炒一起燉，茶樹菇比較吸油而且比較香，茶樹菇炒或者燉雞肉或者豬肉，是一個不錯的選擇，既美味還健康。2、是較為新鮮的茶樹菇，可以和青紅辣椒一起清炒，味道也是十...

食材明細主料豬肉（100g）茶樹菇（100g）辣椒（50g）輔料香菜（適量）醬油（少許）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）黃酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小炒茶樹菇的做法步驟1、茶樹菇泡發三小時，洗乾淨擠幹水分。...

“第一次吃這個菜是跟閨蜜一起在素食餐廳，之後便深深愛上了它。”食材明細主料茶樹菇（50克）輔料蔥（1段）姜（1塊）蒜（1個）花椒（5克）幹辣椒（5克）鹽（3克）雞精（適量）五香粉（適量）玉米油（10ml）醬油（3ml）中辣（口味）炒（工...