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發表於:2023-12-29
“紅糖(brownsugar)有特殊的香氣,甜味不如白砂糖,營養卻高於白砂糖。紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖,甘蔗經榨汁,濃縮形成的帶蜜糖。因沒有經過高度精練,幾乎含有蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外...
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發表於:2024-01-02
“南瓜是高營養且膳食纖維高的食物,加入軟軟的糯米粉,包上甜甜的紅糖。一口下去,南瓜餅皮軟糯略微粘牙,紅糖即刻爆裂而出,真正的爆漿哦!充滿整個口腔的甜蜜,讓這一天都孕滿幸福的感覺[微笑]”...
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發表於:2023-12-27
“簡單好吃好做。”食材明細主料糯米粉(150g)牛奶(150g)玉米油(30g)雞蛋(1個)輔料可可粉(10g)泡打粉(3g)砂糖(26g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆漿巧克力年糕的做法步驟1、粉類混合均勻。2、牛...
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發表於:2023-12-28
“每天都要好好吃飯呀!剩餘米飯大改造!冰箱裡的各種材料搭配一下,又是美味!有顏有料,味道超讚!軟糯的米飯配上鹹香培根,一口咬下,芝士爆漿!口感豐富!營養又美味!小朋友不愛吃飯,可以試試這一招,出爐...
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發表於:2023-12-28
“一盒酸奶和兩個雞蛋就能做出甜品店布丁口感的蛋糕,也太奇妙了吧!真的入口即化,有了藍莓的加入,一口下去爆漿的感覺也太讚了吧,如此簡單的酸奶蛋糕還不趕緊Get起來?”食材明細主料濃稠酸奶(2...
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發表於:2024-01-04
“爆漿香腸確實味道相當好,香脆可口,芝香濃郁,一口咬下去,會爆漿會拉絲。小孩子的口味就喜歡這種,孩子他媽被迫無奈又做一次,還專門買了孩子專屬的珍妮珍饈的兒童香腸,無新增劑,原汁原味,大塊肉...
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發表於:2021-02-27
不能喝。豆漿內不能放入紅糖,因為豆漿忌紅糖,豆漿配紅糖味道也不會白嫩的多鮮美,反而這樣喝可能對人體造成無法挽回的傷害,紅糖內含有比較多的有機酸,比如醋酸、草酸、乳酸以及蘋果酸,紅糖若...
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發表於:2024-02-01
“因為在外面買的雞排可能不衛生或者加了嫩肉粉,但是我們又很喜歡吃,於是研究了一下,在家裡做,味道不輸外面哦”食材明細主料雞胸肉(2塊)芝士(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)孜然粉(適量)蠔油(適量)...
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發表於:2023-12-28
“新手零失敗的酸奶烤蛋糕!4種材料拌一拌,烤一下就OK的那種!不會像戚風一樣,做著做著就翻車的!再簡單也是沒有的了!成品6寸,2人份!模具可以烤碗或者戚風模具!”食材明細主料濃稠酸奶(200ML)雞蛋(2...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料糯米糕(適量)輔料紅糖(適量)調料熟黃豆粉(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸紅糖糕的做法步驟1、原料。2、鍋中倒入寬油。3、放入糯米糕。4、煎至四面金黃。5、全程小火...
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發表於:2024-01-08
“好吃”食材明細主料雞蛋(250g)預拌粉(200g)蛋糕油(10g)水(35g)色拉油(55g)輔料牛奶(300g)淡奶(200g)卡仕達(120g)沙拉醬(500g)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆漿蛋糕的做法步驟1、把250g雞蛋、200g...
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發表於:2023-12-31
“宅在家,唯有吃,才不會辜負好時光。”食材明細主料紅薯(1個)芝士碎(適量)手抓餅(2張)雞蛋(1個)黑芝麻(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)爆漿紅薯的做法步驟1、紅薯去皮,切片上火...
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發表於:2018-11-04
現在在我們的生活中,大家比較喜歡吃甜品,尤其是女孩子,人不僅可以吃到中國非常多好吃的甜點,有很多的國外的也是可以吃得到的,而也都是特別的喜歡吃這樣一種甜點,也是常見度比較高的,那就是泡...
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發表於:2024-02-25
“之前臨時起意做過一次,還發了圍脖,今天就認認真真地做了一下,寫了食譜。豬排敲至微微透明(夠薄吧),包住芝士,裹上面包粉,炸至金黃,外皮酥脆,肉質Q嫩,內裡卻是滿溢的軟糯芝士啊!越罪惡越快樂。。。...
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發表於:2024-01-27
“燙麵炸糕圓圓的,色澤金黃,表皮脆嫩,內層卻軟乎乎的,用紅糖芝麻做陷,黏黏糯糯的,甜香適口”食材明細主料麵粉(200克)清水(330克)輔料紅糖(90克)熟白芝麻(10克)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料麵粉(適量)輔料開水(適量)紅糖(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖炸糕的做法步驟1、麵粉倒入開水,用筷子攪勻。2、把燙麵揉勻揉透。3、揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜...
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發表於:2024-01-05
“近期被“髒髒”家族瘋狂刷屏,珍珠爆漿蛋糕做為家族一員大將也是火爆不熄。這樣讓人垂涎欲滴美味蛋糕,如果通過自己DIY出來,是不是成就感滿滿呢,動手吧~~”食材明細戚風蛋糕胚材料立頓紅...
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發表於:2024-01-04
“假期想要出去玩逛逛網紅店吃吃好吃的可是哪裡都是人人人人想去網紅店吃點心?不如就讓小Yummy帶給你一道健康美味的美食-黑糖爆漿蛋糕吧!”食材明細主料雞蛋(4個)純牛奶(60g)玉米油(50g)白砂糖...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料麵粉((油酥)120克)白糖(10克)油(60克)水(75克)輔料豆沙(適量)馬蘇裡拉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)爆漿拉絲紅豆酥的做法步驟1、油皮材料放入盆中。2、揉成光滑的麵糰。3、油...
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發表於:2024-01-04
“前陣子,爆漿蛋糕在一些小視訊上特別流行,後來衍生出來黑糖珍珠蛋糕,黑糖珍珠靠著這個愣是火了一大把,想吃一個網紅蛋糕,價格就先貴得讓人吃一大驚,所以還是自己在家做吧,選用好的食材,做出來...
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發表於:2024-01-05
“嘗試過芝士烤紅薯美味的你們,一定抵擋不住今天我給你們安利的網紅爆漿紫薯仙豆糕!火得一塌糊塗,好吃得五體投地!熱辣出爐的馬蘇裡拉芝士,拉絲誘惑,仙豆糕外皮酥脆,內裡香甜,一口一爆漿,真的無...
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發表於:2024-01-02
“準備好下午茶☕️,收拾好心情❤️,享受一次純粹的放鬆,吃點愛吃的,做點有趣的!話說,巧克力蛋糕🍰還能這樣做?低糖還會爆漿,方法簡單,香濃美味特別好吃~純手工爆漿巧克力蛋糕!濃郁的香味讓人慾罷不...
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發表於:2024-02-23
“今天分享的【金玉滿堂】清新不油膩,很適合看書看電視喝茶打發時間的小零嘴,只是小心燙嘴,因為咬下去可是會爆漿滴哦~”食材明細主料黃心番薯(2個)輔料麵包糠(適量)芝士(2片)雞蛋(一隻)配料鹽(少...
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發表於:2024-01-04
“火爆網紅的“奶蓋黑糖珍珠爆漿蛋糕”高壓鍋可以做哦。快來試試吧!此食譜可以直徑17Cm蛋糕一個/4人份。工具:電動打蛋器、打蛋盆、橡皮刮刀、小奶鍋、量杯。”食材明細主料低筋麵粉(80g)...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料麵粉(適量)紅糖(適量)水(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸糖糕的做法步驟1、開水和涼水按照3:2將麵粉燙熟,晾涼後手上沾油將麵糰分成一樣大的劑子2、紅糖里加入少許麵粉...