關於金錢蛋怎麼做好吃的知識

“前段時間去湖南長沙，在飯館吃到過一個這樣的菜，特別的喜歡，回家查資料，今天把它做了出來。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料青紅辣（各1個）大蒜苗（少許）調料鹽（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“雞蛋營養豐富，健康又美味，而且還是百搭食材，怎樣烹飪都很好吃。煮雞蛋切片後的形狀酷似金錢,因而得名金錢蛋,配上XO醬，不僅好吃,而且寓意美好,端上春節的餐桌，預祝大家在新的一年財源滾滾...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘是一道由杏鮑茹和鴨蛋為主要食材的家常菜，其色香味俱全，質地厚肥，口感鮮美,營養豐富，具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雙椒金錢蛋，是生活中很常見的一道菜，雞蛋對於大家來說已經很常見了，誰家現在沒雞蛋之類，雞蛋的做法也是各種花樣，就說這雙...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料熟雞蛋：200輔料辣椒：適量油：適量鹽：適量紫蘇：適量香茅：適量具體步驟1.雞蛋煮熟放涼了切片2.辣椒切圈新鮮的香茅切小段3...

食材明細主料雞蛋（4個-5個）輔料蒜苗（2根）蔥（1根）青椒（適量）紅椒（適量）調料食用油（適量）黃豆醬（半匙）老乾媽（1匙）五香粉（半匙）鹽（半匙）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣金錢蛋的做法步驟1、準備配料蔥...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個輔料獨腳蒜：1g香菜：1g醬油：適量紫天椒：5g香八寶：適量具體步驟1.雞蛋、小米椒、香菜、蒜備好。2.香菜切碎末待用。3...

“色彩豔麗，金黃，翠綠，大紅，做法簡單但是卻很好吃。”食材明細主料雞蛋（四個）青辣椒（五個）紅辣椒（五個）輔料蔥（適量）薑末（適量）配料鹽（適量）五香粉（一茶匙）雞精（一茶匙）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：5個青紅辣椒：各2個輔料澱粉：適量鹽：適量油：適量醬油：適量香油：適量蔥：適量具體步驟1.雞蛋煮熟放涼2.青紅辣椒洗乾淨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘金錢蛋茄子是我們老家的家鄉美食了，以前小時候媽媽總是做這道菜，現在一吃起金錢蛋茄子還會想到媽媽的味道，童年的回憶啊...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把以上所有原料攪均勻，倒入蛋糕模，我用的是一個不鏽鋼飯盒。是不是相當不講究？2.發酵到兩倍大。3.把金錢...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：4個紅椒：70青椒：70輔料鹽：適量大蒜：適量油：適量大蔥：適量具體步驟1.原料圖。2.將雞蛋煮熟。3.切成片狀。4.青紅椒...

“在我們湖南生了小孩子就要做紅蛋送親友們，可是那麼多紅雞蛋怎麼吃就成了需要解決的事了，所以在我們這比較流行的吃法就是切開用油煎一下，用青椒同炒。為什麼要送“紅蛋”呢?民間關於紅...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：100輔料酵母：5水：70糖：40奶粉：20油：50雞蛋：1個具體步驟1.把以上所有原料攪均勻，倒入蛋糕模，我用的是一個不鏽鋼飯盒。是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘金錢蛋茄子是我做的處女菜，哈哈，也就是說我做的第一道菜，超級好吃。哈哈，也很有營養，我還加了點老乾媽。老公一直誇我做的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅辣椒：20青辣椒：30雞蛋：100青蒜：50輔料鹽：適量油：適量生抽：適量雞精：3具體步驟1.準備好所有的食材，這道菜吃多了很油，所以...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魭魚腸：1副(或鯽魚腸)雞蛋：2只油條：適量橄欖油：適量姜粒：適量胡椒：適量鹽：適量糖：適量雞精：少許輔料具體步驟1.洗乾淨魚腸,去...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘雙椒金錢蛋這道美食經常出沒於人們的餐桌之上，所需要的食材主要為雞蛋、紅尖椒、青杭椒。雞蛋口感爽滑，富含豐富的營養...

“吉祥金錢蛋，美美的名字也能博得好彩頭！家宴款待，快手方便，搭配青紅椒，口感更曼妙”食材明細主料雞蛋（四個）青椒（適量）紅椒（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）水（適量）生抽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半...

食材明細主料熟雞蛋（3個）輔料澱粉（2勺）豆瓣醬（1匙）糖（1勺）醋（2勺）清水（3匙）蔥花（適量）薑絲（適量）蒜片（適量）魚香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香金錢蛋的做法步驟1、雞蛋切片2、辣椒和胡蘿蔔改刀3、準...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1O顆輔料蔥花：適量孜然：適量鹽：適量串料：適量具體步驟1.雞蛋煮熟剝皮2.用線拴在一個固定的地方，一手拿著線的另一...

“金錢蛋，外形意喻彩頭好。家庭聚餐，好友聚會，端上一盤金錢蛋，很受歡迎哦。燴好的金錢蛋，與特色食品臘八豆搭配，色澤誘人，外酥內嫩，滋味鮮鹹香辣，佐酒下飯都不錯···咀嚼著酥嫩的蛋片，數著一粒...

“自從女兒在飯店吃了金錢蛋，一直嚷著我做，其實那金錢蛋以上桌，女兒特感興趣，怎麼叫金錢蛋啊？回家後去找度娘才知道是湘菜，是用雞蛋經過煎炸和爆炒，雞蛋表皮有些許的焦脆，裡面還是嫩嫩的，加了青...

“今天陽光明媚，心情自然也變得愉悅。愉悅心情下產出的美食，五彩繽紛，色澤明豔。那麼就叫它繽紛金錢蛋吧，菜名版權所有，請勿抄襲哦。”食材明細主料雞蛋（2個）青椒（30g）胡蘿蔔（50g）西芹（50g）輔料油（適...

食材明細主料金錢菇（7個）雞蛋（2只）蠶豆肉（215克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞蛋金錢菇炒蠶豆的做法步驟1、食材：金錢菇（已泡發）。2、雞蛋。3、蠶豆肉（已淘洗）。...