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發表於:2024-01-11
“在溪邊垂釣是真正的休閒娛樂活動,清新的空氣,清澈見底的溪水,還收穫了鯽魚、白魚、石斑魚、葫蘆魚等各種野生溪魚🐟,做了個紅燒溪魚拼盤,味道是特別的鮮美😍😄”食材明細主料溪魚(適量)姜(適...
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發表於:2024-01-02
“溪魚與金瓜,貌似兩個不搭邊的食材,搭配起來燒煮卻是很美味滴,香味互相滲透交融,既有溪魚的鮮味又有南瓜的清甜”食材明細主料溪魚(適量)金瓜(適量)姜(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料米飯(適量)金槍魚罐頭(半盒)雞蛋(一個)紫菜(兩張)蘿蔔條(適量)火腿(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)蘋果醋(適量)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金槍魚壽司拼盤的做法步驟1、取適量米飯,根...
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發表於:2023-12-28
“我們生在國旗下、長在春風裡、目光所致皆是華夏。五星閃耀皆為信仰。我愛你中華願祖國繁榮昌盛。願我們的生活更加美好、祝大家國慶快樂!”食材明細主料紅石榴(1個)輔料柑橘(1個)調料大蔥...
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發表於:2024-01-11
“今年雞年、首先祝大家雞年吉祥、萬事如意😁過年了、餐桌上臘味必不可少、飛飛用香腸、豬肝拼了個大公雞、大家都非常喜歡吃、邊吃邊說笑、哈哈、好吃又好看!😁雞:象徵神采奕奕,一鳴驚人...
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發表於:2024-02-26
“每個人心中都有一個夢想,不同的人可能有著不一樣的夢,心有多大,夢就多高。我的夢想就是一不斷地學做美食創新意,提高自已的廚藝。豐富家人和自己的生活,讓家人吃的健康,吃的快樂。”食材明...
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發表於:2024-01-01
“本來想做滷味,但是不喜歡那股中藥的味道,什麼藥材也沒放,就變成醬的了。”食材明細主料幹豆腐(2張)海帶(1小張)素雞(半塊)雞胗(10個)輔料一品鮮(適量)耗油(適量)鹽(10g)大蔥(適量)生薑(適量)幹辣椒(兩根)老...
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發表於:2024-02-01
“最近喜歡上了水果拼盤,正好家裡的水果有好多。”食材明細主料櫻桃(3個)枸杞(6個)青蘿蔔(一些)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小金魚水果拼盤的做法步驟1、水果清洗乾淨,青蘿蔔去皮,切成...
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發表於:2024-02-05
“花式冷拼是由一般的冷菜拼盤逐漸發展而成的,發源於中國,是悠久的中華飲食文化孕育的一顆璀璨明珠,其歷史源遠流長。唐代,就有了用菜餚仿製園林勝景的習俗。宋代,則出現了以冷盤仿製園林勝...
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發表於:2024-02-01
“串燒拼盤,日本料理起源於日本,已成為獨具日本特色的菜餚,串燒拼盤是日本料理極其常見的菜餚,串燒拼盤中有雞、鴨、豬肉類,有豐富的營養物質。”食材明細主料鴨胸肉(1塊)培根(4片)雞腿(1個)大蔥(...
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發表於:2024-01-27
“水果拼盤的做法簡單,是菜譜裡的常見菜,水果拼盤口味屬於甜味,做法屬拌菜類,但怎麼做水果拼盤最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整。做完之後同事們都說捨不得吃,呵呵……”食材明細主...
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發表於:2024-02-23
“又是一年春來到,在這個喜慶吉祥團圓的日子裡,很少在一起的一家人,終於有機會停下腳步,自己動手做菜辛苦也樂在其中,做個吉祥結拼盤,希望能給大家帶去快樂,祝大家新年吉祥,萬事如意”食材明細...
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發表於:2024-02-05
“前幾天下大雨,溪裡的水也滿起來了,LG和朋友相約去釣魚,戰果豐碩哦,野生的小溪魚白白的、亮亮的,處理後挑了一部分來做紅燒,沒有過多的調味,溪魚的鮮味已很誘人”食材明細主料小溪魚(適量)大蒜...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料西紅柿(1個)小番茄(10個)輔料白糖(2勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白糖拌西紅柿拼盤的做法步驟1、把大小西紅柿洗乾淨放冰箱冷藏室1小時後拿出。2、把小番茄從中間切開。3...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料小溪魚(10條)輔料料酒(1勺)蒜葉(2根)生抽(1勺)辣椒(2個)鹽(2勺)老抽(1匙)蒜(1個)姜(1塊)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒溪魚的做法步驟1、肥肥的小溪魚,收拾乾淨,準備好;2、準備好姜、蒜...
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發表於:2024-01-01
“蝦和牛排的組合是西式菜品裡的一種創意搭配,蝦肉的嫩滑和牛排的濃郁在口腔中完美融合,搭配香脆煎土豆,豆角與番茄的配菜,這道雙拼給你不一樣的體驗!在我T骨牛排的方子裡,我介紹了專業量級...
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發表於:2024-01-05
“先把買來的材料焯水我是買了五花肉雞尖藕片雞翅雞腿..先把五花肉切成三片然後把雞尖那些滑幾道口子先倒入開水能蓋過滷味即可(不用太多哦)倒入一滿碗油(吃飯的一碗即可)幹辣椒花椒薑糖色...
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發表於:2024-02-10
“每年的春節,總要做餐後水果。隨著老百姓生活質量的不斷提高,人們也開始有餘力自己在家,精心的為一大家子人打造美美的年飯了,畢竟這樣做,年味會感覺更濃。飲食多元化,人的口味也在不斷的要...
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發表於:2024-01-09
“上次出去玩時在一處農家樂吃飯,其中就有這道菜,南瓜與魚同燒還真不多,但魚的鮮味與南瓜的清甜味互相交融,倒也別有風味。回家後一看冰箱,食材都有,那就動手吧,做法也很簡單呢”食材明細主料...
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發表於:2024-01-09
“早餐來個漂亮拼盤、會精神一天的!我寧願是隻魚,7秒一過就什麼都忘記有人告訴我魚的記憶只有7秒,7秒之後它就不記得過去的事情,一切又都變成新的。所以在那小小的魚缸裡它永遠不覺得無聊,...
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發表於:2024-01-09
“有年輕媽媽會覺得擺盤很複雜,其實用簡單的食材,簡單幾步,就可以做出有趣味的拼盤,學會了哄小寶寶吧!”食材明細主料紅心火龍果(半個)巧克力豆(適量)青椒(1個)輔料苦菊(適量)藍莓(1粒)其他(口味)技巧(工...
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發表於:2024-02-23
“在飯店吃飯最後上的一般都是水果拼盤,即解了油膩,又幫助消化。”食材明細主料蘋果(一個)黃瓜(一個)輔料小番茄(2個)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金魚水果拼盤的做法步驟1、準備好所有...
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發表於:2024-01-09
“1.減緩色斑延緩衰老番茄紅素不僅僅是當今工業上重要的天然食品著色劑,更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素,抵抗衰老,增強免疫系統,減少疾病的發生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑...
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發表於:2024-02-05
“我們吃草莓經常會看到有些形狀怪異的,果子特意挑選了一個長得像貓咪頭部的草莓搭配常見的形狀做了一幅趣味拼盤讓大家樂一樂。看,這釣魚的貓咪是不是萌萌噠?要不要試一試?”食材明細主料...
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發表於:2024-01-01
“新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裡,一定有你想要的。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。。。”食材明細主料獼猴桃(6個)火龍果(1個)桔子(1個)輔料聖女果(6個)甜味(口味)其他(工藝)十...