關於春天氣息的知識

“在網上看到這個色彩斑斕的麵包，第一眼就被迷住了，忙不迭地將菜譜列印下來，想著有空一定要試試。回到家裡，等不及週末了，趕緊找材料做起來。好久都不曾有半夜做麵包的激情了。。。麵包出爐...

““正月蔥，二月韭”，春食韭菜正當時。我們今天就用這當下最時令的韭菜和嫩蠶豆，來炒一盤最簡單最健康的家常小菜吧！”食材明細主料韭菜（50克）蠶豆（250克）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）清水（適...

“一款特別簡單而不失營養的家常菜，色彩豔麗、味道清香。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料火腿（適量）韭菜（適量）紅椒（1個）香菇（3朵）配料食鹽（1.5茶勺）蠔油（1/2湯勺）生抽（1/2湯勺）雞精（少許）香油（幾滴）微辣（口味）炒...

“桔子蛋糕是非常非常好吃的。抹茶是淡淡的香。不敢說人人都會像喜歡桔子蛋糕和抹茶蛋糕一樣喜歡這寬桔子抹茶瑪芬。個人是非常喜歡這兩種味道配在一起的，加上黃油，撒點開心果，又是種香。...

很多男人因為年紀大了，腎功能不是特別好，所以經常萎靡不振，心情也是非常不好的。他們經常找醫生來治療氣血不足這種情況。不過，其實可以通過食療來治療的。那麼就有人問了，春天吃什麼補氣血...

吃。春芽又被叫做香椿，這個既是一種樹，也是一種食物，每年春天的時候香椿就會發芽，而春芽是一年當中最好吃的時候。摘下來清洗乾淨可以直接用來炒雞蛋吃或者做成春芽餅。但需要注意吃之前要...

隨著降雪的量越來越少，溫度也慢慢升高，春天的腳步也慢慢近了起來。那麼在人體的新陳代謝慢慢開始變高，身體的承受度開始慢慢變快之後，就會讓我們對外部的接受能力慢慢變快。那麼在這個慢慢...

食材明細主料春捲（8個）輔料橄欖油（少許）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空氣炸鍋版炸春捲的做法步驟1、準備好春捲，我這直接買的，一個豆沙味，一個素餡的2、空氣炸鍋預熱5分鐘，200度3、刷一層...

春筍。筍的種類繁多，當然也有春筍和冬筍之分，口味都很清淡。春筍和冬筍都是竹鞭上的筍芽發育而成的，不過在口感上稍有區別。冬筍肉質細密，鮮甜中有一絲澀麻的味道，口感豐富；春筍嫩滑爽口，只是...

食材明細主料天貝（50g）春筍（500g）輔料青蒜（少許）配料糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）味精（適量）香油（適量）油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）天貝燒春筍的做法步驟1、春筍去外衣，去除...

吃橙子、蘋果、甘蔗、香蕉、梨、枇杷、櫻桃等。立春是二十四節氣之一，也是作為春天的開始，有迎春、春遊之類的活動。春季水果也有很多種吃法，比如橙子自帶清香的味道，可以用榨汁機榨成橙汁...

天氣轉暖，冬去春來，春季萬物復甦，人的身體代謝也最為活躍。俗話說三月四月不減肥，五月六月徒傷悲，春節的暴飲暴食之後，不少人又在為新一年的減肥而努力奮鬥，如何在春季吃的好也吃的健康，那就一...

食材明細主料苦菊（適量）火龍果（適量）木瓜（適量）西紅柿（適量）洋蔥（適量）青檸（適量）紫甘藍（適量）輔料沙拉醬（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）果滿春天的做法步驟1、水果洗淨，切塊。2、把青寧汁擠在...

立春。立春的時候還可以吃芥菜，芥菜雖然是一種野菜，但是含有豐富的維生素C、礦物質等，吃起來清香可口。可以吃豆芽，吃豆芽的時候不需要搭配肉類食物直接清炒就可以。可以吃蘿蔔，這個時候蘿...

春天有蔬菜，這是大家都非常清楚的，萬物復甦的季節，有一些蔬菜也開始產出了，都是我們非常熟悉、想念的蔬菜。怎麼樣才能實現他們最好的最大的價值呢，那就看看具體的蔬菜有哪些吧，相對應著季節...

俗話說“雨生百穀”，到了穀雨這個時節，雨水開始慢慢增多，可以滋潤土地裡的新苗，促進它們生長，同樣，民間在穀雨時節也有很多不同的飲食習慣，引起了我們探討南北方在穀雨這天吃啥好的好奇心。谷...

“過年醬牛肉，簡單易做。”食材明細主料牛肉（適量）輔料蔥（若干）鹽（少量）糖（少量）醬油（適量）花椒（若干）老抽（適量）八角（適量）姜（適量）油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛氣沖天的做法步驟1、...

24氣節是我們從古至今積累的農業文化經驗，同時它與我們的飲食習慣也息息相關。我們飲食講究的是順應時令，就地取材。那麼接下來馬上就要進入夏季了，那麼大家知道小滿這樣的節氣應該吃什麼...

韭菜、春筍、槐花、馬齒莧、菠菜、蕨菜、萵筍、豆芽等。其中韭菜的氣味芳香，烹飪方法多樣，可以入餡、煮湯、炒菜。春筍根據鮮嫩的程度不同，可以炒著吃、製作丸子、紅燒、煲湯、醃製，每一種...

椰蓉麵包是一款很經典的麵包。對於愛吃麵包的我非常喜歡，麵包的甜味混合著椰容濃郁的椰香，還有一絲絲柔韌的口感，細細的品味彷彿來到了大海邊。早上喝一杯牛奶是一個麵包，甜甜的麵包讓一整...

乍一看會以為是走進了書店，這家火鍋店的裝修實在是太有“文化”了！這家火鍋店非常有給到，外面看上去古典又大氣。裡面更是十足的“書香雅苑”的裝修風格。他家的火鍋講究的是鮮美二字，所以...

“清明時節雨紛紛，今年的清明沒有雨，正好掃墓，一路爬山一邊採蕨忙得不亦樂乎，採來的蕨和韭菜，大蒜，辣椒一起煸炒，無需雞精味精，美味天成。”食材明細主料蕨（200g）紅辣椒（2個）大蒜（1顆）韭菜（50g）輔料植...

食材明細主料隔夜米飯（適量）西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）香腸（適量）豌豆（適量）雞蛋（適量）海苔（適量）輔料鹽（適量）油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）春天飯糰的做法步驟1、胡蘿蔔和香腸切碎，...

食材明細主料白糖（50g）玉米油（40ml）雞蛋（4個）低筋麵粉（60g）牛奶（60ml）輔料檸檬汁（（或白醋）二三滴）鹽（一點點）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋糕卷的做法步驟1、首先當然是要準備要用的材料2、將蛋...

吃。春筍可以做出很多的菜餚，如蔥油筍尖、五花肉燉筍塊、春筍蒸鹹肉等等。做春筍蒸鹹肉這道菜時春筍需要先綽一下水，五花鹹肉也是最好在溫水浸泡一會以防味道太重。這道菜分三層，第一層先...