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發表於:2024-01-28
“傻半斤是我們內蒙古科爾沁當地人的叫法,別名須山鶉、斑翅、沙半雞、樹雞兒。“傻”是它野生條件下遇驚時常蟄伏不動,直到人迫近時,才匆促驚飛,但飛出不遠又降下來鑽進灌草叢中。“半斤”...
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發表於:2024-02-26
“放假在家閒來無事,用微波爐做了奧爾良風味的烤薯片,味道不必外面賣的十幾塊錢一筒的薯片差哦,烤出來的比油炸的健康多了,最主要的是自己做的放心,還省錢!”食材明細主料土豆(1個)輔料奧爾良...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料真滋味雞翅(248克)輔料油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良烤翅的做法步驟1、拆開包裝,解凍。2、起鍋燒油。3、油溫四五成熱,煎至兩面焦黃。4、煎好後,拿出擺盤。...
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發表於:2024-02-26
“兒子愛吃KFC,我動之以情,曉之以理勸說無效的情況下,網購了醃料,開始DIY。除了營養和衛生問題,我來給大家算一下賬:翅中9個=16.6元,醃料35克=2元,耗電量0.5度=1.25元總共需19.85元烤翅四塊18...
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發表於:2024-02-28
“超級美味,又簡單哦”食材明細主料全翅(4個)奧爾良粉(26g)水(26g)輔料蜂蜜(4g)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奧爾良烤全翅的做法步驟1、1.配置醬料我買的是粉狀的奧爾良烤翅料,按照後面的說...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料三黃雞(適量)輔料奧爾良醃料粉(適量)姜(適量)香蔥(適量)調料胡椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良烤雞的做法步驟1、三黃雞清洗乾淨,放入姜和...
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發表於:2024-03-01
“一直鍾愛雞翅,一直嘗試製作雞翅料理~每次春節老媽都會準備一些雞翅在冰箱給我~哈~特地用上次在拍拍網秒殺的樂扣樂扣耐熱玻璃格拉斯LLG431(750ml)來製作烤翅。”食材明細主料雞翅中(適量...
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發表於:2024-01-28
“由於我時間有限,雞翅在前一天晚上醃製的,第二天晚上烤的!雞翅我醃了一天喔,味道正好,料粉有點點微辣的,如果你們喜歡味道重一點的可以多加一點點的鹽喔,喜歡甜一點也可以多加點蜂蜜!自己吃吃...
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發表於:2024-01-07
“家裡老人愛吃奧爾良烤雞的味道,所以就想試試在家做……”食材明細主料雞(一隻)輔料奧爾良醃肉粉(2代)蜂蜜(一勺)紅酒(20g)果酒(15g)醬油(10g)油(40g)糖(5g)微辣(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)奧爾良烤雞...
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發表於:2023-12-31
“璞真奧爾良醃料烤翅的口感甜辣多汁,讓人吮指回味,只要去吃肯德基幾乎餐餐必點。璞真奧爾良醃料烤翅好吃的祕訣,其實就璞真奧爾良醃料粉。璞真奧爾良醃料烤翅兩步完成絕對不翻車!璞真奧...
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發表於:2024-01-11
“孩子喜歡的奧爾良烤翅,自己在家也能做,超實惠”食材明細主料雞翅中(10個)奧爾良烤肉料(25g)輔料水(10g)蜂蜜(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奧爾良烤翅的做法步驟1、雞翅中兩面各劃倆...
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發表於:2021-02-12
準備時間:30分鐘    烹飪時間:6分鐘奧爾良烤雞是巴西人的最愛,代表著激情與狂熱。這個食物有自己非常的味道。在做食物之前必須用醃製材料進行醃製,使醃料...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料三黃土雞(一隻)輔料蜂蜜(適量)配料奧爾良烤翅醃料(適量)微辣(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良風味烤雞的做法步驟1、第一次做沒有留照片但是有成品照片哦首先把整雞洗乾淨...
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發表於:2024-02-05
“這是一款新奧爾良風味的烤魚,香甜辣為一體,值得一試!”食材明細主料鮮魚(1000g)輔料新奧爾良烤料(70g)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新奧爾良烤魚的做法步驟1、烤肉料加水調成調料汁(1:1...
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發表於:2024-02-27
“奧爾良烤雞選用肉質最鮮嫩的雞翅和阿QQ烤雞醃製料,以奧爾良為主,色彩為橙紅色,支援多種加熱方式,可以家庭普及和餐飲配料適用。”食材明細主料雞翅(1000g(或肉))輔料水(70g)配料奧爾良烤翅醃料...
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發表於:2023-12-31
“最近入手了一個空氣炸鍋就有點欲罷不能了,什麼都想做一下,想著小孩子都喜歡吃烤雞,馬上給他烤一個,都說空氣炸鍋是利用空氣來產生高溫烘乾食物表面,鎖住裡面的水份,比較健康,不管怎麼樣,小孩...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料雞翅(適量)輔料酷客壹佰烤肉料(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良烤翅的做法步驟1、準備好新鮮的雞翅和酷客壹佰烤肉料。2、為了更好的醃漬入味,用牙籤把解凍好的雞...
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發表於:2024-02-27
“又是沒有放油的哦..Candy還發現很神奇的一點、那就是微波基本上可以把油都烤掉..比烤箱效果還好啊、味道超好..吃起來又木有罪惡感、嘿嘿..”食材明細主料雞翅(6個)輔料新奧爾良烤雞醃...
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發表於:2024-02-26
“奧爾良烤雞口味帶淡淡的奶香、微甜,外表金黃,焦香誘人、吃起來外酥裡嫩、非常有嚼勁。這是我第一次用烤箱來做菜,也是第一次來做烤箱版的烤雞,對於烤箱方面的只是還不知很瞭解,要多多向大...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料棍子魚(300克)輔料大蔥(適量)大蒜子(適量)蘋果(適量)青紅椒(適量)配料烤肉醬(30克)黃油(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奧爾良烤魚的做法步驟1、棍子魚去鱗、腮和內臟洗淨備用,酷...
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發表於:2024-02-10
“真有點菜點菜了。好高興,,說到做到,菜譜奉上。kfc雞類我最愛就是烤翅比炸的有營養。,去哪裡買一對10多元。太貴。。自己做好吃又省錢。”食材明細主料雞翅(適量)輔料奧爾良醃製料(適量)水(適...
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發表於:2024-02-05
“新奧爾良烤翅,一種帶有奶香味道偏甜口的烤翅,最早出現在洋快餐KFC店裡,帶有異域的神祕感而被廣知,深受年輕一代的喜歡與追捧。中華飲食博大精深,一直為國人所驕傲而自豪,洋為中用,兼收幷蓄,...
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發表於:2024-02-26
“美味的新奧爾良烤翅牛牛很喜歡,連我們大人都抵制不住誘惑,自己做的新奧爾良,刷上一層蜂蜜,鮮嫩誘人,你能控制得住嗎!反正我是不行,先吃了再說吧,明天再減肥!”食材明細主料新奧爾良烤肉料(適量...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料雞翅(8個)調料奧爾良醃製調料(1包)黑胡椒碎(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧爾良烤翅的做法步驟1、雞翅洗乾淨,涼水下鍋焯水,放薑片、料酒去腥。2、放料酒去腥。3、焯水...
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發表於:2024-01-28
“新奧爾良烤翅具有甜香及辣香。表面富有光澤;氣味鮮香誘人,飽滿的雞肉的鮮香味,非常能夠引人食慾;甜味與辣味很好的融合在一起,相互襯托,使得口味飽滿,回味十足;甜味適中,辣度為中高檔辣度,喜歡...