網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 煮飛蟹怎麼做|煮飛蟹的做法
    發表於:2024-01-02
    “現在市場上賣螃蟹的開始躲起來了,但是還沒到螃蟹最肥的時候,還需要過一個月螃蟹就該頂蓋肥了。”食材明細主料螃蟹(適量)輔料姜(適量)蘇子葉(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮飛蟹的...
  • 白玉煮花蟹的做法 美極白玉煮花蟹 白玉煮花蟹怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “這幾天陸續接到朋友們給我的留言,自己因為工作關係沒有更多時間去做菜。西點也都是在起早摸黑的時間裡做的,這次比賽需要四道菜,時間上已經不允許了,我只能匆忙中交作業。做的很不好的地...
  • 水瓜煮螃蟹怎麼做|水瓜煮螃蟹的做法
    發表於:2024-02-26
    “水瓜煮螃蟹,我們這裡的特色菜。水瓜好像很多地方叫絲瓜,廣東把有菱絲瓜才叫絲瓜,無菱絲瓜叫水瓜。水瓜的味道和螃蟹非常配合,特別是剛換殼的螃蟹,我們叫水蟹。水蟹的肉不多,殼裡都是水,所以...
  • 酒煮青蟹怎麼做|酒煮青蟹的做法
    發表於:2024-01-27
    “鮮美的青蟹,與醇厚的老酒搭配這是我的最愛~歡迎大家嘗試,做法簡單,再也不用為不會做青蟹煩惱了”食材明細主料青蟹(一兩隻)薑片(適量)輔料老酒(適量)鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)...
  • 煮螃蟹怎麼做
    發表於:2021-03-04
    1、準備好食材:螃蟹、生薑、料酒和鹽。先將買來的螃蟹放入盆中,倒入一些清水,養上30分鐘到60分鐘。這期間可以往水裡加上一些白酒,可以更好的去除螃蟹的腥味。2、用刷子將螃蟹刷洗乾淨,可以...
  • 清蒸大飛蟹如何做簡單又美味
    發表於:2021-01-21
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘清蒸大飛蟹,飛蟹就是梭子蟹,梭子蟹本身的營養價值就很高,它含有較多的維生素,蛋白質,它對人體有很大的幫助,它有強身健體,抗...
  • 清煮螃蟹的做法|煮螃蟹怎麼煮
    發表於:2018-03-01
    螃蟹是大家日常生活中很喜歡吃的河鮮類的食物,有大閘蟹等等很多種類,可是大家知道怎麼煮嗎?很多人喜歡吃,但是又不會煮,很是煩惱,接下來,小編就要教給大家煮螃蟹的方法,很實用哦,希望能夠幫到...
  • 飛餅小螃蟹怎麼做|飛餅小螃蟹的做法
    發表於:2024-01-04
    “飛餅小螃蟹(18+)準備食材:飛餅兩片,烤腸8根,雞蛋1個,鵪鶉蛋8個。今天突發奇想做了這個小螃蟹。寶媽們可以動手學起來,給寶貝們準備一道充滿童趣的早餐。”食材明細主料飛餅(2片)烤腸(8根)輔料雞...
  • 飛蟹是梭子蟹嗎
    發表於:2018-10-25
    不是。飛蟹還有一個稱謂叫三疣梭子蟹,但是它不是梭子蟹。飛蟹和梭子蟹肉質口感不一樣,飛蟹的肉比較散,口感相對於軟一點。而梭子蟹就相反,肉質比較硬實。它們的外殼也不一樣,眼睛到兩邊的尖...
  • 梭子蟹是飛蟹嗎
    發表於:2018-06-15
    螃蟹相信很多人都吃過,現在市場上的螃蟹種類是非常多的,大家購買的時候可以根據自己的喜好進行選擇,其中梭子蟹是大家喜歡吃的一種,那麼梭子蟹是飛蟹嗎?大家平時吃梭子蟹需要注意什麼?一、...
  • 圓蛤煮螃蟹 怎麼做|圓蛤煮螃蟹 的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料螃蟹(185克)圓蛤(255克)輔料薑片(適量)香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓蛤煮螃蟹的做法步驟1、食材:螃蟹(已清洗)、圓蛤(已吐完泥沙洗淨)、薑片、...
  • 飛蟹要蒸多久
    發表於:2018-12-17
    十分鐘左右。蒸飛蟹開始要使用冷水下鍋,因為這樣能夠防止飛蟹在蒸的過程中蟹腿和蟹鉗脫落,保持蟹的完整。蒸的時候要在冷水燒開以後開始計時,蒸十分鐘,要確保飛蟹完全熟透,因為飛蟹中可能會...
  • 飛蟹咖哩飯如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-12
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料飛蟹:1000米飯:2碗香菇:200輔料剁椒醬:2勺咖哩膏:2勺具體步驟1.準備材料。2.熱鍋熱油爆香剁椒醬,加入香菇翻炒2分鐘。3.加...
  • 螃蟹煮蒲瓜怎麼做|螃蟹煮蒲瓜的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料蒲瓜(345克)螃蟹(240克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)螃蟹煮蒲瓜的做法步驟1、食材:蒲瓜(已去皮清洗切開)、螃蟹(已清洗)2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪...
  • 煮大閘蟹怎麼做|煮大閘蟹的做法
    發表於:2024-01-08
    “阿姨拿了兩個大閘蟹,本來大算做排骨大閘蟹的,忘記買排骨了,就簡單的做”食材明細主料大閘蟹(2個)生薑(1塊)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煮大閘蟹的做法步驟...
  • 清蒸飛蟹 清蒸飛蟹怎麼做|清蒸飛蟹的做法 海鮮
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料飛蟹(6只)輔料姜(適量)蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清蒸飛蟹的做法步驟1、現在正是螃蟹肥的時候,早上逛早市,大寶要吃螃蟹,二寶要吃海膽,就分別買了點,螃蟹蒸熟真不錯,頂...
  • 螃蟹煮乾絲怎麼做|螃蟹煮乾絲的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料螃蟹(適量)乾絲(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)螃蟹煮乾絲的做法步驟1、螃蟹洗淨切塊。2、生薑切絲。3、乾絲洗淨。4、鍋中放入適量油下入姜...
  • 清蒸飛蟹怎麼做|清蒸飛蟹的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料飛蟹(4只)輔料姜(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸飛蟹的做法步驟1、飛蟹洗乾淨。2、倒放在蒸鍋裡,上面鋪薑絲。3、大火蒸10分鐘,裝盤。...
  • 水煮螃蟹怎麼做|水煮螃蟹的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料大閘蟹(2個)輔料薑末(適量)蒜末(適量)調料鹽(1匙)料酒(適量)醬油(1勺)陳醋(1勺)辣椒醬(半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮螃蟹的做法步驟1、大閘蟹。2、先用刷子在水中刷洗乾淨。...
  • 清蒸飛蟹如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-16
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘清蒸飛蟹是一道色香味俱全的美食,主要原料為飛蟹,飛蟹又名梭子蟹、白蟹,它的肉質十分細嫩光滑,經過清蒸後的飛蟹口味極佳...
  • 蒸飛蟹如何做簡單又美味
    發表於:2020-11-24
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒸飛蟹最需要的食材就是螃蟹了,而螃蟹性寒,螃蟹中還有豐富的蛋白質、脂肪、鈣,還有中藥價值,清熱解毒,強健筋骨,所以非常值...
  • 辣炒飛蟹的做法 #海鮮#辣炒飛蟹 辣炒飛蟹怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “飛蟹又叫梭子蟹,因為它的蟹蓋兩頭尖尖的,像一個梭子一樣所以得名,梭子蟹公與母你們會分嗎?主要看它的肚皮,肚皮處如果是尖尖的就是公的,公蟹子肉質細膩更鮮美,如果肚皮處的半圓形的,那就是母...
  • 螃蟹煮熟能帶上飛機嗎
    發表於:2018-10-28
    可以。根據我國航空局規定,不可以隨身攜帶活體水產品上飛機,螃蟹屬於水產品只可以辦託運,那麼熟螃蟹是可以的,熟螃蟹是屬於食品,但要保證密封完好,不可散發異味從而對其他乘客造成影響。並且...
  • 螃蟹煮粉絲怎麼做|螃蟹煮粉絲的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料螃蟹(2只)粉絲(60克)輔料薑片(適量)香蔥(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)螃蟹煮粉絲的做法步驟1、食材:螃蟹(已清洗)、粉絲、薑片、香蔥2、將...
  • 一定要在飛蟹最為肥美的時候食用|飛蟹什麼時候最肥
    發表於:2019-01-27
    螃蟹是很多人都特別喜歡食用的一種食物型別,當然螃蟹是有很多不同的品種的,不同品種的螃蟹,無論從外觀,口感營養價值上來說都是存在一定的差異的,當然,不同的人,對於螃蟹的喜好也是不一樣的,說...