關於泡椒藕的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘白嫩帶著一絲清甜的藕著實令人喜愛，是炎炎夏日備受歡迎的食材，為了儲存藕的原汁原味，人們利用智慧和技巧做出來風味十足...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘現在大家的壓力都那麼大，怎麼減壓呢，告訴大家一招，不如抽空約上幾個好朋友一起，大家坐下來聊聊天，吃吃飯，喝喝東西，放鬆下心...

“一定要嚐嚐這“泡椒藕帶”，用泡椒做菜是川菜的傳統，而藕帶是時令性很強的蔬菜，現在是最鮮嫩的時候，經過泡椒汁泡過的藕帶，酸鹹可口，非常爽脆。我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成為...

“自己做的泡椒，和雞肉很搭，既能提味，還可以緩解雞肉的腥味，加入了蓮藕和杭椒一些蔬菜，葷素搭配類似於幹鍋的一道美味下飯菜。”食材明細主料雞翅（500g）蓮藕（150g）輔料油（30ml）紅燒醬油（30ml）杭椒（10...

“週末搞點酸辣的小菜也不錯。”食材明細主料雞胗（8個）杭椒（2~4個）紅尖椒（2~4個）泡藕帶（300g）大蔥（少許）生薑（少許）大蒜（適量）輔料啤酒（少許）郫縣豆瓣醬（適量）紅剁椒醬（2湯匙）黃燈籠椒醬（2湯匙）泡椒（若干個）白...

“蓮藕的食用方法非常多，可以生吃也可熟吃，生吃能直接吃或榨汁喝，熟吃可以炒、燉、蒸、煎、炸等，不管採用那種方法做出來的蓮藕都深得家人的喜愛。最近孩子胃口較好，飯量也明顯見長，每天放學...

“這時候的藕帶脆嫩脆嫩的，最喜歡吃的就是酸甜藕帶，今天還加了雞雜和泡椒，酸酸甜甜的還有點辣，很是開胃的一道下酒菜。”食材明細主料藕帶（500克）輔料紅椒（一個）泡椒（6個）大蒜（2瓣）生薑（1小塊）小蔥（適...

“簡單易做，清脆、熱辣、香鮮、開胃。”食材明細主料泡藕帶（400克）臘腸（1根）輔料尖椒（2個）金陽青花椒（1把）調料豪吉藤椒油（2勺）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）椒香泡藕尖炒臘腸的做法步驟1、網...

食材明細主料蓮藕（1節）泡椒（5個）小米椒（3個）白糖（小半勺）泡椒水（一大勺）輔料鹽（少許）白醋（3小勺）豬油（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒酸辣藕片的做法步驟1、小半勺白糖放入碗裡。2、加入3...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕片：適量泡椒：適量洋蔥：適量輔料鹽：適量雞精：適量具體步驟1.將就那天煮義大利麵剩下的洋蔥，放在一塊炒！泡椒只用兩根，這樣泡...

食材明細主料青椒（適量）蓮藕（適量）火腿腸（適量）輔料蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒藕的做法步驟1、原料圖（拍完切好了才想到豌豆的）。2、各種原料切丁，蒜...

“不知道大家知道藕帶嗎？藕帶，是藕的幼嫩根狀莖，是還沒有成形的藕，也就是最嫩的藕。它是湖北洪湖的一種特產，長如筷子、細如手指的藕帶，鮮嫩的藕帶白嫩白嫩的，帶著一絲清甜，非常美味，這帶著荷香...

“很多的時候我比較偏愛素菜，尤其是現在我很想減肥，素菜就是最好的，但是要想吃素菜又要下飯，【泡椒藕丁】就是一款不錯的家常素菜。”食材明細主料蓮藕（兩小節）胡蘿蔔（半根）尖椒（一小個）輔料泡椒...

食材明細主料藕帶（適量）泡椒（適量）輔料香蔥（適量）小米椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）玉米油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒炒藕帶的做法步驟1、藕帶洗淨瀝水斜切片。2、泡椒、小米椒、...

“泡椒藕片靈感來自於泡椒鳳爪，將葷食換成素菜更清爽，這道小菜做法簡單，成功率又高，辣中帶酸又有著怡人檸檬果香，放入冰箱冰鎮後端出食用，絕對是懶人餐桌上不可缺少的開胃小菜。”食材明細主...

準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料藕：適量紅泡椒：1個小青泡椒：7~8個泡姜：2小塊輔料獨蒜：1個具體步驟1.先把藕去皮（這個可以讓賣菜的阿姨代勞），然後洗乾淨，把藕切...

“酸辣爽口的開胃小菜，做法簡單，一焯一泡，是節假日餐桌上必不可少的下酒佳配。”食材明細主料脆藕（1根）輔料泡椒（1袋）調料蒜瓣兒（少許）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）泡椒藕片的做法步驟1、某...

“傳統的“手工藕粉”是久負盛譽的養生食品，味道清香，食用方便。富含微量元素鐵Fe和維生素B12等養血因子，具有養血益氣，通便止瀉、健脾開胃、清熱等功效，老少皆宜。不過很多第一次買藕粉的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘泡椒藕是一味獨具特色的風味小吃，或許你看到菜名中的泡椒二字定會想起泡椒鳳爪，當然這兩類食物可以相提並論，泡椒藕雖說...

食材明細主料泡椒（適量）蓮藕（適量）輔料油（適量）食鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡椒炒蓮藕的做法步驟1、泡好的辣椒。2、蓮藕切絲。3、油鍋放蓮藕，泡椒翻炒。...

食材明細主料牛裡脊（適量）蓮藕（適量）輔料泡椒（適量）泡子姜（適量）大蒜（適量）蔥（適量）蠔油（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）紅薯澱粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡椒牛肉藕丁的做法步驟1、牛裡脊...

“清爽簡單的小冷盤，大魚大肉的吃多了，吃點爽口的小菜也不錯。”食材明細主料新鮮藕瓜（適量）青椒（適量）輔料紅辣椒（適量）配料泡野山椒（適量）精鹽（適量）白糖（適量）白醋（適量）酸辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）普...

食材明細主料藕帶（適量）輔料小米椒（適量）剁椒（適量）白酒（適量）調料鹽（適量）白醋（適量）仔姜（適量）大蒜（適量）花椒（適量）冰糖（適量）酸辣（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）泡藕帶的做法步驟1、藕帶外層刷洗乾淨，取...

醃製成泡椒藕。藕和泡椒可以醃製成泡椒藕，需要準備蓮藕、紅蘿蔔、西芹、蒜頭、指天椒、小米泡椒、生薑等配料。調味料需準備白糖、鹽、白醋、八角、桂皮、香葉、花椒粒、雞精等。切好食...

肉類、動物內臟或臘肉等。例如裡脊肉、牛肉、雞胗、鴨胗、豬大腸、臘肉、臘腸等等，加上青椒、紅椒、洋蔥薑片等爆炒，就是一款最開胃的家常菜。值得注意的是，泡椒藕帶一般帶酸帶辣，根據自己...