關於龍鬚菜拌黃瓜的知識

食材明細主料龍鬚菜（適量）黃瓜（1根）洋蔥（1塊）蒜（2瓣）輔料香油（適量）蠔油（適量）鹽（少許）醬油（適量）醋（適量）原味（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）龍鬚菜拌黃瓜的做法步驟1、龍鬚菜泡入飲用水中，泡發，泡發過程中要更換...

“龍鬚菜，就是南瓜尖😁😁今來一款：熗拌龍鬚菜，爽口小菜，美味低脂，和血養血，營養很棒呢”食材明細主料南瓜尖（適量）乾紅椒（適量）花椒（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘步入夏季，命都是空調給的，一離開空調室，馬上進入蒸桑拿模式，汗如雨下，這個時候每個人的胃口都不太好，再也吃不下熱飯菜，只想...

“黃鬚菜是黃河三角州特產。性微寒，味微鹹，內含維生素及人體所必需的礦物質、氨基酸達十幾種之多，每100克幼苗中含胡蘿蔔素1.75毫克，維生素B10.1毫克，維生素B20.1毫克，維生素C78毫克。此外，還...

“涼拌黃瓜是以黃瓜為主要食材的清爽家常涼拌菜，口感香脆爽口，操作簡單，美容養顏，營養豐富，其切法也各式各樣：片、丁、絲、條等等，今天，在祖國66華誕來臨之際，作為龍的傳人，以龍為原型，製作了一款...

不是。南瓜須是指南瓜的根系部分，而龍鬚菜是一種野菜，生長在海邊岩石上，也被稱為海生菜，因此南瓜須和龍鬚菜不是一種菜。南瓜須一般顏色偏綠，表面有細毛，口感更加粗糙，適合用來煮湯，龍鬚菜形狀...

不用。沒有焯水的龍鬚菜儘量用可煮沸放涼後的水清洗，直接用自來水洗的龍鬚菜會帶有一定的雜菌，把洗乾淨的龍鬚菜瀝乾水分後就可以直接涼拌了，焯水過後的龍鬚菜會失去原有的口感，就算是快速...

在我們去飯店吃飯時，看到選單上的龍鬚菜，往往會因為不熟悉和它高大上的名字而選擇敬而遠之，但其實龍鬚菜屬於一種百合科的草本植物，是一種野菜，那麼龍鬚菜是南瓜藤嗎?什麼是龍鬚菜呢?一、龍...

龍鬚菜是一種佛手瓜苗，它是一種藤狀植物的幼嫩的側芽，因為有著與龍鬚相似的獨特外形，所以如此稱之。需要注意的是，南瓜苗不是佛手瓜苗，這兩種瓜苗只是長得極為相似，但在其外形和口感上還是有...

“龍鬚菜因不含脂肪，故有山珍“瘦物”之美稱。高血壓患者常食有助於降低血壓。由於龍鬚菜含有中等嘌呤，凡屬痛風性關節炎、高尿酸血癥的患者緩解期請謹慎食用，減少嘌呤攝入。、便祕等症。...

15分鐘左右。龍鬚菜又叫髮菜、海菜是一種野菜，大多長在海拔400米以上2300米一下的樹木下和草坡上。在中國分佈廣泛，在河南、山東、黑龍江都有生長。龍鬚菜不僅可以用來食用還可以作為藥...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料龍鬚苗（500g）輔料大蒜（8顆）紅辣椒（3個）調料植物油（5g）生抽（2勺）蒸魚豉油（2勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）涼拌龍鬚苗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘龍鬚黃瓜拌海帶是一道極其美味的涼拌小菜，它的風味獨特，有龍鬚和海帶特有的鮮美，又有黃瓜的清甜，再加上各種調料的配製，使...

要。在製作龍鬚菜之前需要先在清水裡面浸泡一段時間，把龍鬚菜裡面帶有的腥味去掉，然後放在熱水裡面焯一下，可以將龍鬚菜外面的一層薄膜去掉，在焯的時候最長時間不要超過一分鐘。焯過後的龍...

我國是一個鐘愛綠色蔬菜的國家，各省都有五花八門的綠色蔬菜，加上俗名的區別、同名不同菜等等情況，遇到不認識的蔬菜的機率就更高了。比如在南方省份就有一種龍鬚菜，樣子細細的捲曲，像是傳說...

不是。龍鬚菜是直立草本植物，也被稱為海菜。有野生和長在石頭上兩種不同品種，並不是瓜尖。龍鬚菜所含有豐富的有益物質，所以食用價值也很高。將龍鬚菜用開水燙過以後，瀝乾水加上調料，攪拌均...

食材明細主料龍鬚菜（0.5g）輔料蒜米（0.2g）蔥絲（0.2g）調料醬油（0.1g）醋（0.1g）味精（0.1g）鹽（0.1g）清淡（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）涼拌龍鬚菜的做法步驟1、蒜切末蔥切絲。2、龍鬚菜泡軟。3、加入調料，...

需要。龍鬚菜涼拌時，將龍鬚菜放在清水中浸泡30分鐘，清洗乾淨，沸水下鍋，焯燙後，撈出控幹水分，放入盆中，新增青椒絲、胡蘿蔔絲、蒜米、醬油等佐料攪拌均勻食用即可。龍鬚菜的烹飪方式比較多，除了...

龍鬚菜浸泡後，沖洗乾淨，新增蒜末、香菜、黃瓜、醬油等佐料涼拌即可；也可以將清洗乾淨的龍鬚菜，放在水中焯燙，過涼再用於涼拌。喜歡吃辣口的涼拌龍鬚菜，可以酌情新增辣椒油或是辣椒粉。龍鬚菜...

“龍鬚菜，又名江蘺、鳳菜、海髮菜等，是一種高膳食纖維、高蛋白質、低脂肪的富含維生素和礦物質的海藻食品。它在營養、藥用、生物、水產養殖等方面具有許多獨特價值。龍鬚菜味性寒，具有軟...

不是。龍鬚菜是一種藤蔓類的植物，可以將龍鬚菜當作野菜食用。外形呈卷鬚狀，是佛手瓜的幼嫩卷鬚，和南瓜秧不是同一個食用。龍鬚菜洗淨以後，用開水氽燙，可以用來涼拌、炒食或醃製，食用價值比較...

“龍鬚菜是近年來流行在高檔餐館的一款野菜香翠清鮮，他的特點關鍵就是怎麼保持它的新鮮和脆，跟我一起學做這款龍鬚菜很簡單，十分鐘。”食材明細主料龍鬚菜（一合）輔料冰涼開水（一碗）生抽（一匙）醋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘清火龍鬚黃瓜拌海帶是一道夏日必備的涼拌菜，龍鬚是一種粉條，它有爽滑的口感，這整道菜有清熱的功效，是我們夏天需要多吃的...

“炎熱的夏天。。總要有一些清涼的食物陪伴。。今天。。你吃了嗎？”食材明細主料龍鬚菜（適量）輔料蒜（適量）蔥頭（適量）配料麻油（適量）鹽（適量）糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌龍鬚菜的...

“拌麵是最快速簡單，伴上喜歡的辣椒醬、芝麻油、醬油，又是美味佳餚的早晨、宵夜等美食。”食材明細主料龍鬚麵（100課）輔料醬油（1勺）豆豉辣椒醬（1勺）芝麻油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...