關於學做西餐廳裡的新菜式三文魚薯餅的知識

“經常偷懶不做飯時，第一個念頭就是去西餐廳，環境優美，食物精緻，安全放心，還能順便偷師二手。這道菜也是在餐廳裡經主廚介紹過嘗試的新菜式，端上桌時大大的一個盤子裡面只放了三小塊，賣相誘人...

“人們生活水平提高了，在飲食上也趨於多樣化，而西餐也已不再另類，喜歡的人在逐漸的增多。平時您要是在西餐館吃一頓西餐價錢實在不菲，而在家如何能製作出幾款地道的西餐，便是講求時尚的朋友...

“雖然家裡有烤箱，但是做個披薩確實需要費不少功夫。像這樣做一個平底鍋版的披薩卻簡單很多，也不需要麵粉不需要雞蛋，不用揉麵，省了不少事，重要的是，這款披薩餅其實是紅薯泥混合著米飯做成的...

“據說三文魚最好的吃法是清蒸，因為只有清蒸才能讓營養成分最大限度的保留下來，進到咱們的肚子裡。”食材明細主料三文魚（1塊）輔料檸檬（70g）蘆筍（一小把）紅酒（2湯勺）鹽（1茶勺）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）蒸...

食材明細主料三文魚（適量）洋蔥（適量）米飯（適量）輔料油（適量）麵粉（適量）奶香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）三文魚餅的做法步驟1、先將三魚文和洋蔥切小塊2、蔬菜切小段後，放入開水中焯下水，以去除...

“很榮幸得到美食天下給予“得利仕無油煙不粘鍋”的免費試用機會，收到這款鍋就開箱煎餅嘍。”食材明細主料三文魚（100g）普通麵粉（120g）輔料胡椒粉（少量）洋蔥（半個）食鹽（少量）飲用水（少量）雞蛋（1個）香...

“💓💓💓💓💓💓👍”食材明細主料三文魚（適量）輔料芥末（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）新鮮三文魚片的做法步驟1、拿出大塊的三文魚解凍備用哦2、然後進行改刀，把大塊的魚...

“香酥軟爛滿滿的膠原蛋白還不是豬肉，最適合女王節，給各位女王的一頓，經濟實惠，減肥,美容,美味的大餐。祝各位女王，女王節快樂！”食材明細主料三文魚頭（一個）佐料鹽（3小匙）法式香蒜（5小勺）海鮮醬油...

“之間一週，和闊別了超過20年的國小的小夥伴們一起，去到了一個法語為第一官方語言的城市-蒙特利爾（Montreal，也翻譯為“滿地可”）。由於去的時間尚屬嚴寒，因此整個旅行的中心思想只有一個：吃！...

“若把三文魚比貴妃，濃妝淡抹總相宜。豐腴肥美、營養豐富、細嫩爽滑、滋味鮮純，妙處多多的三文魚，無論空口生吃還是細煎慢烤，都散發著令全世界的人讚不絕口的迷人魅力。三文魚生吃營養價值...

“求關注，求收藏。”食材明細主料三文魚（200g）輔料獼猴桃（2個）薯片（1桶）沙拉醬（20g）辣根（5g）原味（口味）未知（難度）脆薯三文魚的做法步驟1、三文魚，獼猴桃，切丁備用。2、香甜味沙拉醬放入碗中。3、辣根放...

“看見有款鮮蔬薯片沙拉很感興趣，想嚐嚐薯片和沙拉醬混合著蔬菜的味道，於是創新了這道菜，加入了三文魚刺身，香脆的薯片配上清新的沙拉，還有肥美的三文魚，複合的口感還不錯哦。喜歡三文魚的同...

“三文魚Tartar很多大廚都做過，也有很多不同的做法，我借鑑了經典的已經名廚戈登拉姆齊的食譜。適合中國人的口味，好吃，易學，也十分彰顯你的廚藝。”食材明細主料三文魚（100g）輔料橄欖（8顆）配料...

“在英國吃西餐的時，吃過一次是果醬做的。感覺和街邊的煎餅果子差不多，只是味道不同。我稍微改動一下把果醬，改為香辣醬。複製給家人做為早餐，收到意想不到的效果都喜歡吃。簡單的製作分享...

食材明細主料挪威三文魚（40g）土豆（40g）低筋粉（15g）油（適量）輔料雞蛋（1個）調料檸檬（2～3片）鹹甜（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）三文魚薯餅的做法步驟1、輔食食材。2、土豆去皮切塊，上鍋蒸15min。3、檸...

食材明細主料魚排（200g）小土豆塊（2杯）胡蘿蔔塊（1杯）蘆筍（1/2磅）櫻桃（1/4磅）義大利瓜（1根）番茄（1/4磅）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）蒔蘿醬（適量）橄欖油（適量）檸檬（1個）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三文魚的做...

“康薩米大~38度的日子完全不想做法，邊看韓劇，邊吃小卷，樂哉悠哉!”食材明細主料小町米（150克）三文魚泥（1盒）海藻（1袋）蘿蔔乾（一碟）海苔（1張）輔料醬油（1碟）糖（2勺）壽司醋（6勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡...

食材明細主料三文魚（40g）南瓜（50g）米飯（80g）輔料地瓜（50g）雞蛋（1個）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三文魚米餅的做法步驟1、準備好所有食材。2、三文魚切塊放薑片醃製十分鐘。3、南瓜，三文魚，紅...

“寶寶輔食”食材明細主料三文魚（適量）雞蛋（適量）輔料土豆（適量）青豆（適量）寶寶油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三文魚餅的做法步驟1、準備三文魚，青豆，土豆，一個雞蛋。2、三文魚用薑片醃...

希爾頓這麼有名，應該也不用太多介紹，只是想不到，有一天我去希爾頓居然是吃自助餐，而且只用花168元。好歹是五星級酒店餐廳，環境沒得說。甜品和水果的種類很豐盛。蔬菜很新鮮海鮮種類不多，但...

“迷你可愛的蛋餅，伴著西葫蘆的清甜和三文魚的鮮香，很好吃哦。一款簡單有顏值還好吃的輔食，寶寶是天生的美食家，花點心思翻翻花樣，讓他們眼前一亮，可以提高吃飯興趣哦。”食材明細主料西葫蘆...

食材明細主料三文魚（300克）麵粉（50克）雞蛋（1個）輔料黑胡椒粉（0.5匙）糖（0.5匙）五香粉（0.5匙）鹽（1匙）五香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）中式煎三文魚的做法步驟1、我家大寶貝特別喜歡吃三文魚，今天就為...

食材明細餅皮（3人份）麥西恩薄餅（3-4片）輔料煙燻三文魚（一袋）雞蛋（2個）羽衣甘藍（3片）羅馬生菜（4-6片）調料香草海鹽（適量）鹽（1/2匙）青梅味沙拉汁（適量）蛋黃醬（適量）色拉油（1勺）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料三文魚（150克）魚籽（30克）輔料米飯（100克）菠菜（50克）西紅柿（50克）洋蔥（30克）蛋黃（適量）獼猴桃（適量）法香（適量）配料精鹽（8克）白糖（2克）奶油（25克）沙拉醬（25克）檸檬汁（20克）壽司醋（20克）生抽（適量）青芥（適量）鹹...

“本道菜採用取自加拿大西海岸的大西洋三文魚。由於三文魚肉本身比較柴，利用奶黃醬增加肉餅的滑潤感。味道相當好吃。這種形式的料理更是宴客的上好小點心，生的肉餅可以提前做好真空冰凍...