關於自制黃豆納豆的最正宗做法的知識

“納豆由黃豆通過納豆菌（枯草桿菌）發酵製成，具有黏性，不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素K2、提高蛋白質的消化吸收率，更重要的是發酵過程產生了多種生理活性物質，具有溶解體內纖維蛋白及其...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、...

“納豆是什麼呢？（以下來自萬能的網路）納豆是日本常見的傳統發酵食品，由黃豆通過納豆菌（枯草桿菌）發酵製成，具有黏性，不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素K2、提高蛋白質的消化吸收率，更重要的是...

長沙臭豆腐這種小吃是非常出名的，臭豆腐聞起臭吃起香，喜歡的人非常喜歡，不喜歡的人聞到味道也作嘔，這種美食給與人們的影響就是兩個極端。喜歡吃臭豆腐的朋友今天有福了，小編可以教大家自己...

“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受...

“納豆是來自日本的一種傳統食品，在日本已經有一千多年的歷史，納豆最初是利用稻草上自然的枯草菌發酵，在寺廟的廚房製造，因為寺廟的廚房叫“納所”，所以叫納豆。納豆當時是素食的僧侶們重要...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

食材明細主料黃豆（110g）輔料白糖（30g）納豆粉（1g）原味（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制拉絲納豆的做法步驟1、110g黃豆洗淨，用清水浸泡8小時以上。2、瀝乾水分，加30g白糖在上面鋪開(千萬不要攪...

“納豆對高血壓人群很有幫助~”食材明細主料小黃豆（250g）輔料納豆（適量）配料味精（少許）糖（少許）怪味（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制納豆的做法步驟1、小黃豆放進高壓鍋內蒸到大豆用手捏碎的...

“納豆可以與多種蔬菜搭配吃，澆上喜歡的料汁，無論吃米飯、麵食，或者下粥都是非常不錯的。”食材明細主料黑納豆（150克）黃瓜（半根）輔料杏仁（適量）辣根（少許）壽喜燒醬油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...

“納豆的營養豐富，含有很多人體所需物質，納豆中的纖維素、活性酶等成份具有健脾消食的功效，且可調節腸道菌群的微生態平衡，亦有不宜食用的人群。因為喜歡吃納豆，我每週做一次納豆。”食材明...

“納豆是由黃豆通過納豆菌發酵而成的，不僅保留了黃豆的營養價值，而且納豆富含各種維生素及蛋白，納豆中的纖維素活性酶具有溶栓的功效。之前經常做納豆，很喜歡吃，最近又新購買了一臺不鏽鋼內...

“原來自己也可以製作黃豆芽，時間是久了些，不過自己製作的吃著放心。要注意的是給豆芽澆水要按住布，不要動手攪動豆芽，保持豆子乾淨不爛，否則易斷易臭。”食材明細主料黃豆（100克）輔料水（2ml）原...

“爛肉豇豆精選老壇豇豆，酸爽誘人，寇大香鮮椒豆瓣輕炒爆香，與豇豆炒至過後的酸香交相輝映，使其酸香撩人，刺激唾液分泌。瘦中帶肥的爛肉補助了豇豆口感的單一，使其成為下飯的最佳選擇。”食材...

食材明細主料黃豆（500g）納豆菌（0.6g）輔料白糖（適量）原味（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制納豆的做法步驟1、黃豆1斤，挑出不好看的、不健康的、不完整的，總之不順眼的扔掉，留下好豆；2、納豆菌備用；3...

“不管是夾饃、拌麵、拌米飯都超級下飯，香辣過癮。”食材明細主料黃豆（300g）輔料大蔥（4顆）大蒜（4粒）生薑（1塊）香菜（1顆）小米辣（適量）調料甜麵醬（2勺）豆瓣醬（2勺）生抽（4勺）香葉（2片）八角（2個）桂皮（1塊）白芝麻（適量...

“納豆我喜歡涼拌著吃，食用方便，營養豐富。”食材明細主料納豆（200G）黃瓜（150G）輔料鹽（適量）青芥辣（適量）香油（適量）醬油（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜納豆的做法步驟1、準備食材2、黃...

“黃豆麵含大量的食物纖維，營養價值極高，有時間多做點黃豆麵放著，饞的時候可以做驢打滾用，也可以直接沖水喝，或者加在湯和蛋糕裡，很是美味。”食材明細主料黃豆（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...

“納豆早就在古書有記載過，它是一種富含多種營養素的美食，常吃還可以預防便祕、腹瀉等腸道疾病，提高骨密度，預防骨質疏鬆，也可以雙向調節血壓，溶解陳舊血栓斑塊，調節血脂，能消除疲勞，綜合提高人...

食材明細主料黃豆（400g）輔料納豆菌（少量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）納豆機做納豆的做法步驟1、食材黃豆2、黃豆洗淨放水沒過黃豆，水位至少高出一個拇指高度，浸泡十五個小時3、浸泡好...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃豆：300g水：適量輔料具體步驟1.黃豆300克，加兩倍水放在電瓦撐慢煲5-6小時，直至黃豆手指按壓成泥狀即可。2.趁熱將黃豆從...

“豌豆清香柔嫩，新鮮回甜，寇大香鮮椒豆瓣爆香提味，讓原本的清香多了一分熱烈。正如平凡的生活，平凡卻也有著別樣的香甜，而愛情就是生活中的那一分熱烈。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬...

“嫂子去了趟日本，問她在日本都吃啥好好了，她說吃了好多，但是納豆是個好東西，日本人保護心腦血管好，全指望這個東西。這個東西我到是吃過，但是對它還真不太瞭解，又百度了一下，大概就是：納豆源於...

黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦，做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的，很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴，因此黃燜雞這個專案也備受創業者喜愛，黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。新鮮的青蘿蔔是百姓冬季餐桌上的常見菜餚，它的製作方法多種多樣，其中蘿蔔綠豆丸子是黃河三角洲傳統美食，每逢過年，家家戶戶都要炸制綠豆丸子，用以招待貴客...