-
發表於:2024-02-10
“9~10人份這次用的是新鮮純豆漿,不能用市面上的包裝盒豆漿哦”食材明細主料純無糖豆漿(2公升)木薯粉(2大湯匙)石膏粉(1鐵匙)姜(1個(拍爛備用))輔料糖(5~6湯匙)水(50ml~60ml)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時...
-
發表於:2020-02-08
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料三黃雞:1輔料榛蘑:適量具體步驟1.三黃雞去內臟切中塊,焯水去血水2.炒鍋熱油,放入蔥薑蒜、花椒、大料炒香3.放入焯水...
-
發表於:2018-04-27
自從秋季到來後,天氣總是忽冷忽熱的,感覺變得很乾燥,很多朋友都開始有些食慾不振了,那麼怎麼辦呢?這個時候就得多喝些湯水,比如肉湯、蔬菜湯等等,這樣不但可以補充大量的水分,還可以增強人體...
-
發表於:2020-02-08
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料冬瓜:適量輔料花蟹:適量具體步驟1.將螃蟹殺死,洗淨,冬瓜洗淨削皮待用2.開啟蟹殼去掉蟹腮,並將腮的部位用流水洗淨3.冬...
-
發表於:2020-02-23
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料草魚:1000水發木耳:50新鮮香菇:150豆腐:200輔料香水魚調料:一包湯:適量具體步驟1.活蹦亂跳的草魚一條,大約2斤重,讓賣魚的師...
-
發表於:2019-03-02
美食,無論是在什麼時期,什麼地點,一直都是人們所追求的併為之熱愛的東西。在東方,有用麵粉製成的餅填餓衝擊;在西方,有用麵粉製成的餅滿足飽腹之慾。當兩者的文化相互碰撞時,比薩逐漸走進我...
-
發表於:2020-01-05
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料油:適量醋:適量鹽:適量黑胡椒:適量具體步驟1.土豆刨成片(刀工好的那就切吧),用清水洗一遍(雖然洗掉了一些營養),然後再用清...
-
發表於:2024-02-05
“燒雞公是四川省及重慶市一帶的漢族傳統名菜,屬於川菜系。此菜美味可口,麻辣鮮香。之所以叫“燒雞公”而不叫“燒公雞”是因為那裡的方言管“公雞”叫“雞公”。”食材明細主料雞肉(1千...
-
發表於:2018-07-21
說起瘦肉粥,大家是不是馬上就會想起皮蛋瘦肉粥這道飯店裡最有名的粥品了呢。在現實生活中,有很多人都喜歡喝粥,他們覺得喝粥營養又方便,比吃飯還要吃菜來得省力多了,營養也一點都不差。沒錯...
-
發表於:2019-01-22
又一道家常下飯菜,絕對超級下飯,也是一道好吃又簡單的家常菜,能讓你吃上好幾碗大米飯哦。肉絲的口感也絕對不柴,巨好吃,簡單易學,就算是新手也一定一看就會,畢竟自己在家做的東西絕對是乾淨衛...
-
發表於:2019-11-07
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:兩份牛奶:一份鹽:半茶匙(少量)芝士(馬蘇裡拉):適量安利煎炒鍋:分大小兩個,用小的輔料黑胡椒:適量酵母:適量黃油:適量培根:適量...
-
發表於:2018-01-02
在新世紀樓上的一家餐館,特別有特色,做的菜也都很特別,我覺得很值得試一試、吃一吃。魚很嫩,最快消滅完,很好吃.水煮肉量很多,味道也超級好,肉很嫩滑。宮保雞丁的肉也好多,喜歡!麻婆豆腐拌飯絕...
-
發表於:2024-02-27
食材明細主料麵糰(適量)輔料蔥花(適量)配料鹽(適量)辣椒麵(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超簡單花捲的做法步驟1、和好的發麵醒會醒好將麵糰擀成麵皮麵皮上刷油塗抹均勻2、再均勻的撒...
-
發表於:2020-02-25
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬五花肉:500輔料生菜:適量大蒜:適量青椒:適量五香油:適量鹽:少許花椒麵:適量具體步驟1.將五花肉的肉皮去除,不然煎或者烤出...
-
發表於:2020-02-13
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料韭菜花:適量輔料鹽:適量具體步驟1.韭菜花是這個季節曇花一現的好吃食。2.新鮮的韭菜花買回家,洗乾淨,控出多餘的水分...
-
發表於:2018-09-07
花椒長在花椒樹上,在國內我們喜歡將它作為一種調味品來使用,燉菜、炒菜、炸花椒油都會用到它。花椒成團簇狀,一個枝上面會結很多花椒粒,花椒食用起來不用剝皮,只要前期做一個簡單的清洗、烘...
-
發表於:2018-08-21
說起荷蘭豆,很多人一定會以為這是一種從荷蘭進口的高大上的豆製品吧,其實不然,荷蘭豆其實是我們常見的豌豆的一種,跟中國農村種的豌豆其實是一樣的。農村出生的小夥伴一定都記得小時候,豌豆...
-
發表於:2020-02-12
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料臘豬腳:半隻(視乎大小而定)輔料幹豆角:適量具體步驟1.豬腳半隻,冰箱裡拿出來。2.因為是家豬,所以骨頭很硬,斬的時候震得...
-
發表於:2018-05-06
土豆之中含有澱粉,所以土豆是可以當做主食來吃的,而且土豆當主食來吃,得到的營養不會比白麵、白米低,同時熱量還很低,這對於想減肥的有喜歡吃土豆的朋友來說是不是很棒呢?但是光是啃土豆,再...
-
發表於:2017-12-26
小編想要知道大家對超市有多瞭解,所以小編我要來問大家一個問題:超市有火鍋配菜賣嗎?現在去超市看有沒有還是來得及的喔。其實小編覺得這是每個人都會想到的問題,畢竟現在喜歡在家煮火鍋的...
-
發表於:2018-02-26
說起五花肉,身邊喜歡吃的小夥伴一定不在少數,五花肉顧名思義,就是有五層肉,肥瘦相間,像花一樣多彩。五花肉是豬肉之中上好的一部分,適合各種做法,不管你是用來炒菜,還是用來做滷肉,或者用來做醃...
-
發表於:2024-02-29
“幹豆皮中含有豐富的優質蛋白,營養價值較高並含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利。這道香辣豆皮幹香油亮,香辣開胃,絕對是開啟...
-
發表於:2018-11-18
冷盤可是夏季的必備菜餚,簡單易學,好吃又開胃。這真的是超簡單的一道菜,當你沒時間做飯的時候,這道菜就是你的首選,幾分鐘就可以搞定,豆角氽水以後馬上過涼,可以保持其翠綠的顏色,調料可以自己...
-
發表於:2024-02-01
“次方子大約可做24塊花生酥,甜甜酥酥香香,絕對比外邊買的贊哦!”食材明細主料低粉(250g)碎花生仁(30g)玉米油(150g)糖粉(125g)鹽(1/4匙)雞蛋液(30g)小蘇打粉(1/2匙)泡打粉(1/2匙)蛋液(刷表面)(適量)甜味(口味)...
-
發表於:2018-10-11
黃豆漿是用黃豆研磨或榨出來的白色液體,是深受中國人喜愛的早餐飲品,大多數人喜歡豆漿配油條。而黃豆漿是用黃豆鮮磨出來的,裡面不含任何新增劑,非常的自然有營養,黃豆漿的作用遠勝過那些加...