關於熗拌心裡美的家常做法的知識

“心裡美蘿蔔是蘿蔔的一種，心裡美蘿蔔汁液中存在一種色素，稱為花青素，是一類水溶性色素，在酸性溶液中顏色偏紅，而在鹼性環境中則呈紫藍色。因此，含有這種色素的蔬菜，經酸漬後可使其顏色更加鮮...

“這是一道簡單快手菜，特別適合上班一族，用來待客它也能上得了檯面，因為，它是那麼的驚豔！第一次看見心裡美蘿蔔，我就被它豔麗的色彩所誘惑，它其貌不揚，內心卻是那麼的驚豔，這是眾多蘿蔔都無法比...

“喜歡熗拌的菜品。熗土豆絲，熗捲心菜都是我們家喜歡吃的。”食材明細主料捲心菜（半個）輔料蔥（一段）幹辣椒（幾個）乾花椒（幾個）配料味極鮮生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時...

“【熗拌空心菜梗】大夏天開胃爽口的小冷盤空心菜，是那種有水有肥就旺長的綠葉蔬菜，一茬茬的掐，一茬茬的長，特別喜歡它的生長狀態，也特別喜歡這個蔬菜的各種吃法。勤勞的朋友們各自都有一塊...

“營養豐富，酸辣爽口。”食材明細主料黃彩椒（適量）心裡美（適量）海蔘（3條）輔料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）紅油辣椒（可選）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）心裡美黃彩椒拌海蔘的做法步驟1、...

“這是一道比較健康的時令小菜，少油少鹽，清脆爽口，做法也簡單。”食材明細主料茼蒿（適量）豬裡脊（適量）胡蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）澱粉（適量）小蔥末（適量）味精（適量）蛋清（適量）花椒（適量）清淡（口味）熗（工藝）十分...

“雖是第一次做，味道卻也是極好的。”食材明細主料穿心蓮（一份）輔料花椒粒（適量）大蒜（兩瓣）剁辣椒（一個）生薑（一片）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌穿心...

“豬心能補益心血，養心安神，有鎮靜及強心的作用。涼拌豬心，簡單易做，美味無常。”食材明細主料豬心（1個）花生米（100g）輔料大蔥（1根）小米辣（4個）姜（10g）蒜粒（適量）清油火鍋底料（3匙）白糖（1匙）雞精（半匙）生抽（2...

“上上星期外婆帶給我家一個很大的包菜，連吃了一個星期多才把它給吃了，我一般把它和辣椒一起炒來吃，冬天吃辣的比較下飯些。”食材明細主料捲心菜（200g）小米椒（3個）輔料鹽（適量）蝦米味精（適量）蠔...

“大多數人拌這道菜，最後放的都是小磨香油。你這道菜是熗的幹辣椒段和花椒粒，炸香炸酥後趁熱澆在蒜蓉上，麻香、辣香、蒜香交相輝映，沁人心脾。”食材明細主料白菜心（適量）胡蘿蔔（半根）輔料桐蒿...

“3月的南方，油菜正是抽芯開花的大好時節，所以油菜心成了非常時令的一道蔬菜，過期不候，其他季節絕對吃不到。”食材明細主料油菜心（適量）鹽水（適量）輔料蒜末（適量）油（適量）配料雞精（適量）醋（適量）原味（...

“酸辣，爽口，好吃還不胖。”食材明細主料心裡美（適量）魔芋（適量）海蔘（3條）輔料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）紅油辣椒（適量）香菜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）心裡美魔芋拌海蔘的做法...

“簡單爽口，快手菜。”食材明細主料雪裡紅（一棵）輔料蒜（少許）紅辣椒（兩個）調料花生油（適量）鹽（少許）白芝麻（少許）雞精（少許）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌雪裡紅的做法步驟1、雪裡紅去根，洗淨...

“酸辣爽口。”食材明細主料心裡美（適量）皺皮椒（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）香菜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皺皮椒拌心裡美的做法步驟1、心裡美適量。2、用瓜擦擦...

食材明細主料心裡美蘿蔔（1個）輔料蒜末（適量）鹽（適量）白糖（適量）陳醋（適量）生抽（適量）香菜（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌心裡美蘿蔔的做法步驟1、心裡美蘿蔔去皮切片。2、放...

“家裡的存貨在一點點的消失，只能隆重推出我認為最簡單的美味“涼拌心裡美”。“心裡美”就是外表是白蘿蔔的樣，裡面是紅蘿蔔的樣的蘿蔔，大家都見過，大廚們也經常拿來刻花！好吃呀！心裡美蘿蔔...

“紅心蘿蔔又名胭脂蘿蔔、心裡美、脆子蘿蔔等，它又脆又甜，外觀是粗糙的青，還帶髒，顏色賣相欠佳，但切開後，裡面卻是桃紅色的，呈感嘆號放射狀圖案，斑斕鮮豔，被稱為“心裡美”，又甜又辣又爽脆，一般用...

“心裡美是一種蘿蔔，裡面也是紅紅的，用涼拌的方式脆脆的，減脂美味。”食材明細主料心裡美（1000g）輔料小米辣（4個）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌心裡美的做法步驟1、心裡美...

“周先生今天又沒趕上飯點，這次想吃熗鍋面，還特別說想少要點兒菜，這樣合理的要求，必須滿足他。簡單快手的熗鍋面，跟煮方便麵的難度差不多，對於愛吃掛麵的人來說，味道相當好。”食材明細主料掛...

食材明細主料心裡美蘿蔔（一棵）輔料糖（少許）醋（100克）鹽（半勺）酸鹹（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）涼拌心裡美紅心蘿蔔的做法步驟1、一切兩半，切薄片2、加少許糖，鹽，再倒上醋，醃製三小時，很簡單，不過用...

“一個特別簡單而又美味的家常菜，無需擁有什麼廚藝，也能做得有滋有味。”食材明細主料金針菇（200克）輔料香菜（適量）剁椒（適量）姜蒜（適量）配料生抽（1湯勺）蠔油（適量）醋（適量）香油（適量）微辣（口味）調味（工藝）十...

“蘿蔔味辛、甘、氣溫，屬土，可做菜，做湯，生食均可。冬季人們習慣進補而日常少動，體內易生熱生痰，冬季服食蘿蔔可以預防疾病，利於健康。姜味辛、氣微溫、氣味輕、無毒，四季不缺，生拌鹽炒做湯均可...

食材明細主料心裡美蘿蔔（適量）輔料洋蔥（適量）配料鹽（適量）糖（適量）白醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥拌心裡美蘿蔔的做法步驟1、準備食材，心裡美蘿蔔，洋蔥洗乾淨。2、把心裡美蘿蔔削...

“【熗拌白菜心】簡單易做的節日素菜妹妹一家昨天晚上在我家吃飯，幾個肉菜不怎麼下，獨獨一個拌蘿蔔絲兒上了兩份，看來這素菜很搶手啊，這個白菜心也是一道人見人愛的素菜，優其是節日裡，肉類吃...

“酸辣爽口。”食材明細主料心裡美（半個）木耳（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）心裡美木耳拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨，拍一...