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發表於:2024-01-08
“鮮美的鮑魚一口一個,口感軟糯彈牙,滋陰潤膚,多吃無妨。”食材明細主料鮑魚(六隻)子姜(一段)香蔥(一條)芫茜(一根)辣椒(一小段)輔料生油(適量)美極豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉油王蒸...
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發表於:2019-08-21
作為一個知名的餐飲品牌,餛飩蒸餃大王是一個廣受消費者歡迎的喜愛的餃子品牌。該品牌憑藉特色的蒸餃和貼心到位的服務給廣大消費者留下了較好的印象,許多吃過該品牌餃子的消費者都成為了...
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發表於:2018-03-01
20分鐘。帝王蟹清洗乾淨後整個上過蒸需要20分鐘的時間才能蒸熟,當帝王蟹特別大的時候還需要多蒸5到10分鐘。帝王蟹需要使用較大的蒸鍋,並且蒸鍋內的水要充足,因此蒸帝王蟹的時候不能在中...
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發表於:2018-09-02
20分鐘左右。在每年的8-11月份是帝王蟹上市的季節,所以這個時間段吃的帝王蟹蟹肉都是非常肥厚的。購買帝王蟹的時候可以看一下蟹肉的顏色,發現它的顏色出現發青的情況,說明帝王蟹出現了變...
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發表於:2018-06-22
五分鐘。熟凍帝王蟹只需要蒸五分鐘加熱即可食用。把熟凍的帝王蟹先放在清水裡泡三十分鐘,泡好以後用剪刀剪開在放入蔥、姜、蒜,各種調味包,入味效果會更好,應為活帝王蟹不好儲存和運輸時間...
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發表於:2019-05-30
現在人們對吃的要求,更傾向於綠色健康,大家都比較喜歡清淡的食物。很多油炸的食物,雖然看上去顏色很誘人,吃起來香酥美味,但是,吃過多的油炸食品對我們的肝造成很大的威脅,也會很快發胖。過熱...
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發表於:2019-06-27
現代人的生活節奏越來越快,因此快餐行業發展越來越快,同時人們越來越注重健康。各式各樣的快餐店如雨後春筍般湧入,其中許多快餐店不僅美味還注重健康,以至於蒸菜在快餐行業中迅速崛起。這...
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發表於:2018-10-24
10~20分鐘。用普通的鍋蒸凍帝王蟹要20分鐘,用高壓鍋蒸凍帝王蟹要10分鐘。把帝王蟹放在冰箱裡冰凍時間不要太長,時間過長帝王蟹特別容易空殼、變幹。凍帝王蟹建議先放置陰涼處解凍,這樣清...
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發表於:2023-12-30
“新鮮的食材,用最簡單的烹飪方法,保持食材的原汁原味。帝王蟹,肉質鮮甜肥美,肉非常多。”食材明細主料帝王蟹(適量(只取了蟹身體部分))輔料薑片(少許)蒜頭(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-01-07
“家裡有隻帝王蟹,不知怎樣吃好,在美食天下上搜索一下,解決啦。”食材明細主料帝王蟹(適量)雞蛋(3枚)秋葵(1根)輔料醬油(適量)油(適量)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)帝王蟹碗蒸的做法步驟...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料蟶子王(適量)粉絲(適量)蒜蓉(適量)輔料小蔥(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲蒸蟶子王的做法步驟1、朋友從營口帶回來的,是不是好大的個啊2、差不多有13cm3...
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發表於:2020-02-23
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蟶子王:1斤輔料料酒:5湯勺蒜蓉:1個耗油:少許具體步驟1.把聖子王沖洗乾淨,用料酒、鹽碼味,大約10分鐘。在沖洗乾淨2.把聖子...
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發表於:2024-02-01
“雞,有各種做法,各式吃法我比較鍾情於霸王花紅棗蒸雞,味道濃,霸王花吸收了雞汁和紅棗的香氣,非常下飯雞肉滑溜溜的,連我家掉光牙的爺爺也吃得很滋味”食材明細主料雞(一隻)霸王花幹(4朵)輔料生...
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發表於:2020-10-26
準備時間:無    烹飪時間:無帝王蟹是“蟹中之王”但又不是真正的螃蟹,卻也不能影響人們對它的喜愛,廚師們更是熱衷於對它的做法各種創新,常常也能體現一家酒...
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發表於:2018-12-15
蒸20到30分鐘左右。帝王蟹在蒸的時候最好選擇鍋型比較大的,水要多放一些,中途不要揭蓋加水,會影響帝王蟹蒸好後的口感。帝王蟹常生存在冷水海域裡,新鮮的帝王蟹肉質比較鮮美,但是在烹飪之前...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料帝王蟹腿(適量)蛋(適量)水澱粉(適量)花蛤(適量)輔料胡椒粉(適量)薑片(適量)水(適量)鹽(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)帝王蟹腿茶碗蒸的做法步驟1、因為帝王蟹都是冰凍的,如果放在...
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發表於:2020-01-10
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:500五花肉:200韭菜:100豆腐乾:100香菇:50胡蘿蔔:30蝦仁:50輔料鹽:適量白糖:適量料酒:適量生抽:適量味精:適量具體步驟1.麵粉...
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發表於:2018-10-14
15-25分鐘。帝王蟹清洗乾淨後,然後鍋入加水,放入生薑片,水開後大火蒸至15分鐘即可。蒸好後的帝王蟹可以從中間剪開,去掉蟹殼,然後搭配薑汁或者辣、醋蘸食,口感會更佳。帝王蟹吃法很多,可以和...
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發表於:2018-06-22
15分鐘到20分鐘。帝王蟹因其肉質肥美,口感受到人民的追捧。帝王蟹清洗乾淨,用大火蒸煮15分鐘到20分鐘就能熟,最長蒸煮時間不超過20分鐘,以15分鐘蒸煮時間為最佳。蒸煮時間過長會導致水分流...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:蒸菜加盟費多少,王老七蒸菜加盟費是多少明28回答:對我來說我覺得加盟是一個獲得經濟收入的一個收入來源。那麼加盟的話,我認為加盟一個品牌是可以獲取不錯的經濟收入的一個選擇。...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料排骨王(300g)幹豆角(100g)輔料鹽(1匙)醬油(1匙)生粉(1匙)糖(2匙)麻油(1ml)油(1匙)蒜(5顆)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨王蒸乾豆角的做法步驟1、買排骨王,切小塊,洗淨。2、加入調料,把...
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發表於:2024-01-28
“帝王蟹和水蛋竟然可以成為好搭檔,你不覺得很神奇麼?哈哈,一隻大的帝王蟹除了用來做大餐外,剩下的殼和零碎的蟹肉千萬別浪費,一道帝王蟹蒸水蛋讓蒸蛋都格外有品位!”食材明細主料帝王蟹(一隻...
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發表於:2021-02-27
說到甲魚,又勾起我太多兒時的回憶了。我的家鄉在山清水秀的南方的一個小鎮,青山環繞,小河沿鎮環村,所以兒時河鮮很多。我自己也是有水塘的,養水、鱉、蝦,還有鴨和鵝。甲魚在兒時,我們也就只有...
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發表於:2023-12-30
“鮮美,簡單一蒸美味即現。海鮮比起其他肉類,多吃也不會長肉。”食材明細主料帝王蟹(適量)輔料姜(少許)蔥(少許)調料油(少許)淡醬油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)姜蔥蒸帝王蟹的做法步驟...
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發表於:2024-01-01
“新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裡,一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。”食材明細主料帝王蟹(1只)輔料大蒜(適量)鹽(適量)雞精(適...