關於油炸虎掌菌的做法的知識

食材明細主料虎掌菌（500g）輔料紅辣椒（三個）配料鹽（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸虎掌菌的做法步驟1、用牙刷洗淨虎掌菌上的泥沙2、虎掌菌切片待用3、紅辣椒洗淨4、紅辣椒切片待...

“乾巴菌是雲南省特有的珍稀野生食用菌。學名:繡球菌,也叫對花菌、馬牙菌等。它生長在滇中及滇西的山林松樹間。產於七八月雨季，至今仍未實現人工養殖。其貌不揚，黑黑的帶有一層白色。但...

食材明細主料青椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）少油虎皮椒的做法步驟1、備青椒少許，2、用刀拍扁，3、如圖。4、取不粘鍋，5、燒油放進青椒油煎，6、...

鍋中油溫有點冒煙即可。製作辣椒油時，將鍋擦乾，倒入食用油，燒至150度左右即可。炸辣椒油使用的油溫不宜過高，以免將辣椒油炸糊，影響口感和美觀。炸辣椒油的時候，也可以在辣椒麵中新增白芝麻...

“家人再也不用聽我喊“蓋鍋蓋，油炸”啦！不用油炸，只需要一個空氣炸鍋，就能簡單完美做出虎皮雞爪，一泡冰水就能出虎皮，還能炸出多餘的油，減脂的寶寶們吃了沒負擔，哈哈哈😋😋”食材明細主料雞爪...

“雖然蘑菇不屬於肉類；但是經過雞蛋麵糊的包裹、再放入油鍋裡一炸，做出來香酥爽口，味道比吃肉還要好吃，關鍵是還可以做成各種口味的。椒鹽的，麻辣的，五香的，應有盡有，真的是超好吃的。”食材明...

食材明細主料菌菇（50G）輔料培根（少許）配料黃油（50g）馬蘇裡拉乳酪（50g）麵粉（25g）馬蘇裡拉拉絲（25g）鹽（少許）味精（少許）胡椒粉（少許）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶油焗菌的做法步驟1、將菌菇清水衝...

食用菌統稱為蘑菇，中國已知的已有350多種，在深山老林中的野生菌類尤為珍貴，像我們熟知的猴頭菇、牛肝菇、鬆口菇、靈芝、蟲草等等，營養價值豐富，下面小編就給大家介紹一種少聽的菇虎掌菌吧...

“這道菜真的是超級簡單，超級快，而且很美味，擠出5分鐘就可以做好，工作忙的童鞋可以試試哦”食材明細主料杏鮑菇（2根）口蘑（10顆左右）小蔥（少許）輔料糖（1勺）蠔油（2勺）生抽（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...

“炸過的香菇香而鮮美，有了芝麻，蒜泥，辣子，好一道萬能的菌子油，拌麵拌菜都特美味哦。食材：香菇400克、菜籽油300克、蒜泥50克，鹽1小勺、辣椒10克、花椒5克、芝麻30克”食材明細主料香菇（400克）...

“黑虎掌菌，也許很多人沒有聽過這個名字，顧名思義其形似虎掌，色黑。有獨特的氣味，就算放置在室外，也無蚊蟲靠近。鮮菌建議事先溫水浸泡或焯水，這樣稍後烹製更易入味。”食材明細主料琵琶腿（2...

“個人不喜歡買那些鴨脖鴨掌等，特別是麻辣的。挺喜歡醬油與蠔油簡單搭配出來的味道也很不錯，做了一盤鴨掌，啃著看電視煲劇津津有味。”食材明細主料鴨掌（450克）紅椒（半隻）輔料小蔥（3根）姜（1小塊）...

“炸老虎又叫炸布袋，炸荷包，是在方形果子中，放入雞蛋炸成的，雞蛋清無油膩感，油餅清香，是富有營養的早點品種。炸老虎味道鮮美爽口，表皮金黃焦脆，內質蛋白軟嫩，宜現炸現吃。”食材明細主料麵粉（20...

食材明細主料大蝦（適量）輔料蔥（適量）油（適量）糖（適量）蠔油（適量）生抽（一點）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油燜黑虎蝦的做法步驟1、第一次買這種蝦，肉質很細口感不錯。2、冰凍的蝦先解凍。...

“蝦虎，其實就是蝦爬子，是威海人對皮皮蝦的稱呼。蝦爬子是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，並且有一種特殊誘人的鮮味。每年的春季是其產卵的季...

“雞油菌本身都很香，我想著和雞絲一起用油熬，肯定很香，可以用來拌麵吃，也可以用來下飯吃，完美！！！”食材明細主料雞油菌（適量）雞胸肉（一塊）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料虎掌菌：50泡發遼參：50米飯：200銀杏：30歐芹葉：3輔料鹽：2色拉油：20毫升老抽醬油：5蠔油：5糖：4具體步驟1.遼參用清水泡發1天（期間換...

“我相信很多愛吃的辣的朋友都很喜歡虎皮尖椒這道菜，我今天的做法是少油版，採用煎的形式來做，煎的時候用不沾鍋只要一點點油就夠了，很健康喲，調料汁中有了少許鹽和糖的加入，辣味並不明顯，尖椒...

“黑虎蝦蝦體碩大，背部帶有深色花紋，是出了名的肉厚爽脆、細嫩微甜，蝦類特有的鮮味，是高蛋白低脂肪的淡水產品，也是蝦中之王。黑虎蝦的蝦青素含量比其他蝦高出20%左右，蝦青素是一種最強的抗...

“虎乳菌有止咳定喘，健脾化溼，搭配川貝，對小兒咳嗽、孝喘療效很好！”食材明細主料排骨（500g）輔料藥材包（1包）川貝粉（2g）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）虎乳菌止咳湯的做法步驟1、藥...

“野生黑虎掌菌十分珍貴，功效也十分廣，性平味甘，煲出來的湯水香味濃郁，肉質肥厚爽口，簡直愛不釋口啊。”食材明細主料雞（半隻）黑虎掌菌（1~2朵(20g左右)）輔料姜（3片）水（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗...

“小食小食，街邊小食，以前放學回家各式的小食簡直可以挑花眼，可一碗炸人工菌卻是最適合和小夥伴們一起分享的美味，一個用牙籤挑一點，吃完後的相視一笑也是那麼的歡樂，”食材明細主料人工菌（適...

食材明細主料姬菇（適量）草菇（適量）茶樹菇（適量）青椒（適量）輔料小蔥（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油雜菌的做法步驟1、原材料！（炒之前要切成段）這些菌菇看上...

“我家老媽作為一名典型的廣東女人，是非常善於煲湯的，特別是一碗虎掌菌菇湯讓我在外求學的時候仍然念念不忘。那麼今天就來簡單復刻一下~”食材明細主料雞肉（按各人量）虎掌菌（50克）蟲草花（適...

“鳳記美食週四上午10點，在虎牙直播間全程直播我家的美食製作過程，歡迎大家一起來分享。”食材明細主料帶皮豬肉（一大塊）輔料姜（20克）調料八角（1個）香葉（3片）醋（少許）鹽（少許）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗...