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發表於:2024-01-01
食材明細主料花腸(半斤)輔料酸菜(適量)酒釀辣椒(適量)姜(少量)蒜苗(兩根)油(少量)鹽(適量)老抽(少量)蠔油(少量)酒釀(適量)原味(口味)未知(難度)酸菜炒花腸的做法步驟1、花腸剪開洗淨切好備用。2、酒釀辣椒。3...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料香腸(適量)酸菜(適量)米飯(一碗)辣椒(幾個)蔥花(一根)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸酸菜炒飯的做法步驟1、準備材料待用。2、油鍋起火燒至...
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發表於:2024-02-28
“酸菜吸收肥腸的油膩,加了辣椒酸辣的非常美味。”食材明細主料熟肥腸(200克)輔料酸菜(200克)辣椒(一條)配料油(適量)糖(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒肥腸的做法步驟1、材料:熟滷...
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發表於:2018-10-05
烤腸是一種美食,主要是用各種肉攪拌在一起而製作出來的,食用方法也是非常發多樣的,比如可以炒制食用,也可以上鍋去蒸,也可以放入烤腸機當中進行烤制。很多的人都不會使用烤腸機,今天文章就介...
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發表於:2024-01-03
“第一次覺得自己炒的豬大腸這麼好吃(「・ω・)「嘿,太開心了”食材明細主料豬大腸(2斤)酸菜(1棵)大蒜(2棵)輔料油(適量)姜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)蒜頭(適量)原味(口味)未知(難度)酸菜炒大腸的做法步驟1、豬大腸...
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發表於:2024-01-11
“平時我們會用各種食用油炒菜,比如,葵花籽油,菜籽油等,但是,有些油是用做烘焙,有些油用做炒菜會比別的油炒菜更香,比如:用堅小果花生油,炒出來的菜會更香,尤其,可以用堅小果花生油炒花生,才是原汁...
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發表於:2024-02-01
“我做的這道酸菜,算是私房重口味版了~又會有人說我做的不正宗!正宗的東北酸菜怎麼滴,怎麼滴的!我想說的是,這樣炒出來的酸菜辣辣的,鮮鮮的狠下飯~比傳統的燉酸菜入味,口也重一些,如果你吃膩了傳...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料荷美爾香腸(適量)菜花(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸花炒菜花的做法步驟1、大蒜切碎。2、香腸中間切開後,再豎起來切十字,底部...
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發表於:2018-10-10
到了可以吃花菜的季節,很多人還是很喜歡買來吃的,當然也不僅僅是花菜,還有西蘭花也是人們喜歡的,但是兩者相比較起來,人們更多的是喜歡西蘭花偏多一些。因為它的顏色看起來要綠一些,並且它的...
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發表於:2018-03-29
炒菜是我國製作飲食的時候最常用的製作方法,一般就是使用特製形狀的鍋子將一種或幾種菜在其中,並且以食用油為介導,將火中的熱量迅速傳遞到菜中,使菜具有一定的火味,炒菜是人們最經常的製作...
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發表於:2024-01-27
“之前就有很多朋友問過如何清洗內臟,今天就介紹汙力的內臟之一,豬大腸。”食材明細主料豬大腸(500克)酸菜(130克)小辣椒(3根)蒜(2瓣)八角(2顆)姜(適量)輔料老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)微辣(口味)炒(工...
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發表於:2024-03-01
“我是個俗人,喜歡大腸這類不入流的食材。昨天夜裡想著就流口水,問老公,我怎麼喜歡這東西呢。老公回答,還不是跟我學的。可不是,近朱者赤。有個喜好吃大腸的老公就有個愛吃大腸的老婆,好在是...
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發表於:2018-07-21
經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘著人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步...
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發表於:2023-12-30
“這是一道經典的廣式菜。酸菜配上肥腸味道十分的鮮美。家常簡單。”食材明細主料肥腸(一根)酸菜(一片)輔料洋蔥(半個)大蔥(半根)大蒜(6瓣)小米辣(2個)八角(2個)香葉(二片)青椒(一個)調料澱粉(一匙)白醋(少...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料肥腸(150g)酸菜(150g)輔料辣椒(兩個)調料油(適量)鹽(少量)醬油(少量)蠔油(少量)白糖(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肥腸炒酸菜的做法步驟1、食材準備好。2、放油炒肥腸。3、炒微...
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發表於:2024-01-02
“一款下飯菜。非常下飯。”食材明細主料豬大腸(1000g)輔料酸豆角(100g)乾紅辣椒(五個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜炒豬大腸的做法步驟1、豬大腸洗淨後高...
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發表於:2024-01-11
“【五花肉酸菜血腸】最能代表東北味道菜餚之一,酸菜要用東北長白菜靠自然發酵變酸漬成,色澤微黃透亮兒;白肉是帶皮的大片兒五花肉;新鮮的血腸這三味共入一鍋咕嘟咕嘟的燉出來,豬肉中的肥油...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料熟鵝腸(130克)酸菜(115克)輔料料酒(適量)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒鵝腸的做法步驟1、材料:熟鵝腸、酸菜2、將熟鵝腸放在案板上切成段,待用。3、將...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料豬腸(適量)酸菜(適量)輔料雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸菜炒豬腸的做法步驟1、提前滷好的豬腸切好,酸菜和姜備用。2、熱鍋下油把姜炒一下。3、酸菜下鍋翻炒。4、...
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發表於:2018-04-07
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信...
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發表於:2023-12-29
“又到做臘腸的季節,臘腸怎麼做都很好吃😋酸菜炒臘腸,酸菜酸脆,臘腸濃香,超級下飯。要是能加點辣椒更好。”食材明細主料酸菜(1斤)臘腸(3根)輔料蔥(1根)蒜(適量)調料蠔油(2匙)醬油(2匙)酸鹹(口味)炒(工藝)...
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發表於:2024-02-26
““實踐出真知”,真是有道理,做飯總結出的小經驗,只是增加一個醃製的小步驟做出的菜花更爽口,更有滋味呢!”食材明細主料菜花(1顆)輔料花椒(10粒)乾紅辣椒(2個(根據個人口味選))配料鹽(適量)食用油(適...
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發表於:2018-10-07
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需...
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發表於:2018-09-01
豬腸粉,是在廣州地區比較火熱的早餐,它的樣子是晶瑩剔透型的,吃起來也滑嫩可口,喜歡吃的人們多。雖然豬腸粉,它名為豬腸粉,但是與真正的豬腸卻不一樣,是採用米麵所製作而成的。豬腸粉怎麼做好...
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發表於:2018-03-15
說到酸奶,大家都很熟悉,酸奶的味道又酸又甜而深受喜愛,然而很多人都喜歡自己嘗試做酸奶,但因方法不對做出來的酸奶味道千奇百怪。那大家知道酸奶機制作酸奶的步驟嗎?由本站小編為大家詳細講...