關於自制零食的做法的知識

“味道挺棒！值得試試！糖量可以酌減。”食材明細主料糯米粉（120g）雞蛋（2個）白砂糖（30g）輔料黑芝麻（10g）甜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制零食的做法步驟1、雞蛋2個，白砂糖30克，黑芝麻10克，糯米...

1、糕點類零食一般用低筋麵粉、發酵麵粉製作而成，保質期不長久，密封好放入冰箱保鮮層冷藏最多能儲存兩到三天，在冰箱儲存過久會影響口感。2、奶製品類零食如布丁、雪糕、冰激凌一般不宜保...

“週末閒來無事，想到週一上班沒有買零食，忽然想到阿拉棒，於是乎就動手做起來，第一次做，還是很成功的。”食材明細主料低筋麵粉（130克）雞蛋（1個）細砂糖（30克）無鹽黃油（10克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時...

“這是我一天之內發的第三篇菜菜了，哇，還是第一次發這麼多！本想留著明天在發表的，可是明天是雙休啊，我要出去玩，可能就沒空了！一直很喜歡吃KFC的上校雞塊，可是一點都不實惠，還是自己做的好吃又...

每年的夏天最愜意的事情就是，晚上在房間裡開著空調喝著啤酒吃起小零食追劇。但是，啤酒和零食不僅又貴又沒有營養，吃多了就容易發胖，這可愁壞了許多吃貨。那麼，想要度過一個完美的夏天，零食當...

“健康的小零食——烤香蕉片，用到熟透的香蕉，少許砂糖，低溫烤制。口感香脆，讓你吃的停不下口。”食材明細主料熟透香蕉（3根）輔料粗粒砂糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）健康零食烤香...

食材明細主料紅薯（一個）胡蘿蔔（1個）雞胸肉（3塊）輔料油（幾滴）鹽（3粒）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制狗狗零食的做法步驟1、準備材料。2、放進蒸籠。3、放進蒸籠蒸半小時。4、雞胸肉攪碎...

食材明細主料低筋麵粉（200克）花生油（120克）白糖（100克）雞蛋（1個）輔料食鹽（2克）泡打粉（1克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制零食桃酥的做法步驟1、一個雞蛋，洗淨。2、磕碗裡，打散。3、用杯子取...

“自制紅薯幹，美味無新增，給孩子吃很放心。”食材明細主料紅薯（適量）輔料水（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制零食紅薯乾的做法步驟1、紅薯洗淨蒸熟。2、紅薯去皮切成小條，擺進烤盤...

食材明細主料豬裡脊（300g）薑片（1片）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）花椒（適量）桂皮（適量）白芷（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉鬆的做法步驟1、豬肉切小塊。2、用水焯一遍去掉...

“剩米飯也能做出好吃的，麻辣香脆的米飯鍋巴真的很好吃，不信你試試。”食材明細主料剩米飯（1碗）輔料保鮮袋（1個）調料鹽（少許）蠔油（1勺）生抽（1勺）辣椒麵（2勺）花椒粉（1勺）胡椒粉（1勺）孜然粉（1勺）花生油（適量）麻...

“作為女孩子一生跟美食作對的就是要瘦身減肥，為了美美噠一控制自己吃更多美食的胃。加上工作壓力會忍不住吃小零食來犒勞委屈的自己，愛吃餃子的我，但減脂控制主食的我面對美味地羊肉餡不...

“網上介紹的脆椒做法不多，也不太全面，所用材料各不相同；見不少樓主的配方，與其釋出的成品圖極不相符；又有不同的樓主或網上的脆椒製作者，所用的製作過程圖切使用了相同的圖片，使人難以理解其...

“地瓜可是個好東西哦，不管對大人小孩都是很好的食物，這種做法是跟奶奶還有老媽學的，小時候家裡窮，沒有多少零食吃，大人們就經常做這種小零食，吃著自己做的薯片，很有兒時的回憶”食材明細主料...

“自制零食系列，雞米花很多人去kFC都會點的吧，大家都喜歡這一款小巧酥脆的小食，也不是沒有道理的，今天教大家這個配方，只要炸的好，就是很接近KFC裡的雞米花的味道的自制雞米花了，大家一起自制...

食材明細主料巨峰葡萄（約700克）冰糖（20克）輔料純淨水（300～400克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制葡萄罐頭的做法步驟1、葡萄洗淨。2、去皮。3、放冰糖。4、備好的純淨水。5、倒入葡萄中...

“鳳梨酥的製作也並不難，只是如果需要自己來製作餡料的話，會費一些時間，這正好做月餅剩下一些鳳梨餡，那製作起來可就省事多了，它吃起來外表酥酥的，真是邊吃邊掉渣，香氣四溢，鳳梨內餡又是香甜可...

食材明細主料麵粉（100g）花生油（50g）白糖（40g）輔料雞蛋（20g）黑芝麻（適量）小蘇打（2g）泡打粉（2g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桃酥的做法步驟1、油和糖混合。2、篩入麵粉，泡打粉，小蘇打，搜成團。3、分...

““鄉巴佬”的滷蛋很多人都吃過吧，但我們都知道熟雞蛋最好是不要過夜了，超市買的放了不知多長時間，所以，最好的就是自制了~今天做的這款味道不錯，材料也很簡單，快來試試吧，”食材明細主料雞...

“真不想自己diy任何東西，因為懶。可是食品安全呀，逼著我這樣的人都要成大廚了！愛吃烤魚片，討厭防腐劑，只好自己研製了。成品酥、鮮、香，兒子愛吃呀，拿在手裡各種撕呀，嚼得吭哧吭哧的！這還沒放...

簡單易學，乃香濃郁，用烤箱就可以做出來，做給寶寶吃無油更健康，自己做的比外邊買的會好很多，沒有任何新增劑，用烤箱做的更方便，可以做給家裡的小朋友，家裡的寶寶也一定會愛吃的，快動手試一試吧，不...

食材明細主料餃子皮（IO張）輔料油（適量）調料燒燒料（適量）胡椒粉（少許）鹽（少許）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小零食製作的做法步驟1、餃子皮對半切開。2、在切一刀。3、全都分開備用。4、鍋裡...

“自小，豬肉脯就成為饞嘴小食。自己最愛吃廚師牌豬肉脯，方方正正的一塊，2塊錢。鹹中帶甜，都是精瘦肉，滿足！在家也能自己做來吃，口感超級棒！”食材明細主料精瘦肉（500g）輔料蜂蜜（適量）白芝麻（適量）配...

“家裡的熊孩子不喜歡吃鮮蝦，蝦乾倒是挺喜歡，市場上買的蝦乾都比較鹹（為了增長儲存時間），孩子吃太鹹對身體不太好，於是自己動手吧，口味可以任意調，更重要的是自己做的衛生！蝦乾可以做零食，也可以...

“沒人喜歡酷暑天，瘦廚子也怕啊。這下好了，至少做酸奶這件事，廚子可以靠天吃飯了。這算不算個小發明呢？一直用酸奶機或烤箱（發酵功能）做酸奶，入夏偶然的一天，發現這些裝置全部可以廢掉，只要一點...