關於雜菜麵條的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘誘惑？只在一面之間。主料麥胚芽純麥面：1-2餅青菜：適量土豆：適量菇：適量酸菜：適量紅辣椒：1條蔥：適量輔料醬油：適量鹽：適量雞精：適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雜菜麵條是我見過最特別的一款麵條了，因為它的顏色是五顏六色的喲，平常的麵條是沒有味道大愛這款雜菜麵條呢它的味道是...

“面片可煮亦可炒。用一些色彩豐富的蔬菜來搭配面片，看起來就很有食慾。有些孩子不愛吃芹菜、不愛吃胡蘿蔔，是因為這兩種菜有一些獨特的味道。但是胡蘿蔔又是營養非常好的蔬菜，對孩子們的...

“豫東南的特色之“芝麻葉雜麵條”這道麵條，要想做得好吃，面非常有講究。面不能只有小麥粉，要小麥粉和豆粉2比1的比例混著和麵才行，而且擀豆麵也是個技術活，面不能和軟，也不能和硬了。軟了，黏...

食材明細主料玉米麵條（適量）雞雜（一套）香菇（80g）輔料清水（些許）調料食用油（2匙）食鹽（適量）雞精（小許）料酒（小許）生抽（3g）澱粉（小許）蔥姜（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇雞雜玉米麵條的做法步驟1...

“山城小面—雜醬麵。地地道道重慶味。”食材明細主料麵條（150g）綠葉菜（10g）碎花生米（10g）輔料渝和雜醬麵佐料（30g）蔥花（5g）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜醬麵的做法步驟1、放入佐料加點適...

隨著天氣越來越熱，不知道有沒有人跟小編一樣，只要天氣一熱胃口就不好，根本吃不下飯。這個時候麵食就華麗登場了。適當地吃一些面可以開胃哦。而麵食當中呢，小編最愛雜麵條了。既好看又好吃...

食材明細主料麵條（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）芥菜（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬炒麵條的做法步驟1、胡蘿蔔用細擦板擦絲，芥菜和洋蔥切成條狀。2、胡蘿蔔絲用...

“偶家的拍照水平的確一般，但是偶家的雜麵條就是絕味的，簡單方便，而且非常營養。老公和孩子每次都把鍋裡掃的乾乾淨淨。自家的早餐比外邊的，不但乾淨而且實惠，喜歡的主婦們可以試試，保證你們...

說起麵條，很多人都喜歡吃。也可能是每天都吃，成為每天日常的早餐。但是經常吃的都是普通的麵條，也許都吃膩了。今天我們就來介紹一種不一樣的麵條。來教大家如何製作，山野菜雜麵條的做法，我...

食材明細主料牛雜（200g）白菜（適量）番茄（1個）粉條（適量）輔料薑末（適量）蔥花（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（1匙）雞精（少許）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜牛雜燉粉條的做法步驟1、昨天打火鍋剩下...

“麵條"是豫東地區不折不扣的名菜，可以追溯到七八十年代。品牌“鵪鶉李雜麵條”源自鹿邑縣張店鎮安力橋村(原名鵪鶉李橋)，其村史記載:“李在此建村前，曾築橋，名曰李橋，李愛養。可見鵪鶉李雜...

餐飲提問：李記山野菜雜麵條怎麼樣玫珊玫珊MMM回答：在現在激烈的市場競爭中，有很多的麵館因為經營不善，或者都是打著一些大牌面條店的旗號去模仿，但其實口味根本名不副實，導致很多店鋪都賺不...

不用。平時吃的麵條都需要過一下涼水，這樣麵條口感更加勁道，有嚼勁。製作炸醬麵麵條儘量不過水，後續麵條容易攪拌，醬汁更容易入味，過涼水的麵條質地較硬，沒有口感，吃炸醬麵吃的是炸醬麵的那口...

“雜糧的加工簡單，儲存了許多細糧中沒有的營養成分。從營養成分上看，雜糧蛋白質含量相對偏少，澱粉、維生素、無機鹽，以及B族維生素含量豐富。”食材明細主料雜糧麵條（200克）西生菜（少許）西紅柿...

“常吃雜糧對身體健康大有益處，用幾種雜糧混搭製作麵食會使其營養更為豐富。很多雜糧裡都含有豐富的人體所需的各種物質，比如，維生素、植物蛋白、礦物質以及膳食纖維等，都是人體所必需要補...

雞蛋麵、掛麵、手擀麵、切面等。每個人的喜好不同，口味也會不一樣，在製作雜醬麵的過程中，也可以使用其他的麵條製作，例如冷麵，龍鬚麵等。雜醬麵是一款比較常見的麵食，製作的食材包括麵條、雞...

李記山野菜雜麵條一直專注於麵食的研發和經營，最近這幾年，這個品牌的發展勢頭迅猛，在美食行業中已經累計了很高的人氣，前景無限，也是很多人都想加盟的專案。那麼李記山野菜雜麵條加盟支援是...

“北方的春末夏初才是吃野菜的好季節。兒時老家的野菜很多，到了春夏相交的季節，尤其是新雨過後，各種野菜就爭先地鑽出地面，有四葉菜、蟄麻子、柳蒿、蕨菜、徽菜……還有好多我說不上來名字...

鮮面。雜醬麵是將麵條煮熟後，拌上新鮮製作的醬料醬菜。雜醬麵的麵條以使用鮮面為佳，鮮面煮熟後，不會輕易成坨。煮麵時，應在水開後再下面條，煮到一定時間，可以試試麵條是否還夾生。雜醬麵應趁...

一種雜糧食物。雜麵條是河南人民非常喜愛的一種美食，是河南老百姓餐桌上必不可少的食物。雜麵條經過老百姓的改良，已經逐漸成為飯店的一道美食，其配料主要有面粉、玉米麵、高粱面、鹽、雞...

食材明細主料大蝦（適量）韭菜（適量）馬齒莧（適量）秋葵（適量）麵條（適量）輔料胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大蝦雜菜面的做法步驟1、大蝦乾去皮浸軟2、陽臺種的小菜3、切段備用4、姜蒜...

麵食無疑是最為正宗的中國傳統美食，尤其以北方人喜歡吃麵食為主。基本上每天都要吃麵，而經過上千年的發展，麵食也分為各種各樣的。我們今天瞭解的就是其中河南省的一種面，那就是河南鄭州山...

“最近運氣很不錯，參加活動接連中獎了，這其中也有在美天中獎的新良麵粉和用ACA比賽中獎的現金券購得的ACA烤盤；還有食材中用到的：牛奶、芝士、烤箱、麵包機、學廚心型烤架等等都是中獎得來...

“營養美味，大雜燴成就的美味。”食材明細主料刀削麵（100g）輔料雜菜（100g）調料辣椒油（2勺）鹽（適量）油（1勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜菜刀削麵的做法步驟1、水開以後，放入刀削麵。2、把面...