關於烤芋的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料大土豆：1個小芋頭：幾個輔料花椒粉：適量花椒粒：適量辣椒油：適量鹽：少許橄欖油：適量香蔥：適量具體步驟1.土豆芋頭去皮洗淨，切塊...

“晚上飯吃得早，又吃得少，肚子餓了，去廚房找吃的，沒得現成的。嘿嘿，看到我心愛的芋頭，何不動個手呢?我決定把它烤了！”食材明細主料芋頭（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）芝麻油（適量）醬油（適量）雞精（適量）胡椒...

食材明細主料馬鈴薯（1個）培根丁（適量）輔料起司絲（適量）新鮮迷迭香（少許）雞粉（少許）香草（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）迷迭香烤洋芋的做法步驟1、馬鈴薯用水煮至8分熟後橫剖成2半(不必去皮)，將中心...

“分享一道顏值又高，口感香嫩柔滑，不柴不腥還可以當減肥減脂餐的美食～芋頭泥烤雞胸肉。”食材明細主料雞胸肉（1塊）芋頭（3個）輔料香蔥（1根）調料生抽（1小勺）蠔油（1小勺）料酒（1勺）胡椒粉（少許）鹽（2g）植物油（適...

食材明細主料純牛奶（100g）雞蛋（2個）輔料芋泥（適量）調料白砂糖（25g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芋泥烤蛋奶的做法步驟1、提前做好的芋泥備用。2、打入兩個雞蛋。3、加入牛奶和白砂糖。4、...

“剛買了個電烤箱，琢磨琢磨怎麼用~去超市買了個芋頭母，是那種很大個的那種哦，5塊錢一斤~賣了一整個回來，回來切了皮，切成段，一個拇指大小的塊兒，放在電烤箱裡，上下火，~烤了一個小時，一開始我只烤...

食材明細主料芋頭（5個）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤芋頭的做法步驟1、芋頭洗淨2、將電烤爐放倒在地上，把芋頭放在網面上3、用有深度的鍋蓋罩上，時不時揭開鍋蓋翻動一下4、烤到表面...

食材明細主料魔芋（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）輔料大蒜（適量）大蔥（適量）香菜（適量）胡椒粉（適量）香蔥（適量）花椒（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）花生油（適量）辣椒油（適量）料酒（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡...

“又有荔浦芋頭賣了，這種食材，我們這裡每年也就是這個季節能吃上。今天買了一個大芋頭，蒸了一點，留了一些來烤著吃。今天的這個做法，完全是自己的發明創造，因為愛吃烤的紅薯，就擴充套件到了芋頭，從...

“買了新鮮芋頭。突然想起來小時候媽媽在柴火的碳灰裡給燒的芋頭，老香老香的了。洗幾個，用空氣炸鍋烤一下，回憶一下小時候的味道。”食材明細主料芋頭（幾個）調料白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻...

山芋又叫地瓜、紅薯，在農村是比較常見的，每家每戶都有一個大的地窖，用來儲存紅薯。紅薯的做法有很多種，可以煲湯，直接煮著吃，或者烤紅薯，現在大街上賣烤紅薯的挺多的。那麼如何自己在家做出美...

食材明細主料芋頭（500g）糖（4勺）油（4勺）輔料酸奶（1杯）玉米（100g）山竹（2個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制烤山芋片的做法步驟1、荔浦芋頭去皮清洗乾淨備用2、荔浦芋頭切成一半的一半在切成薄...

食材明細主料魔芋豆腐（適量）香菜（適量）洋蔥（適量）雞蛋（適量）輔料烤肉醬（適量）醋（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）烤魔芋冷麵的做法步驟1、準備好原材料，魔芋豆腐切成塊狀，雞蛋打勻備用...

食材明細主料小洋芋艿（645克）調料鹽（16勺）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）鹽烤小洋芋艿的做法步驟1、食材：小洋芋艿（已洗淨）。2、將小洋芋艿放入高壓鍋裡。3、接著，加入16勺鹽。4、加入適量...

“冬天就是吃山芋的季節！烘山芋、山芋粥、山芋糖水…一個個迴圈著來！😄”食材明細主料山芋（8個）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤箱版烘山芋的做法步驟1、超市買的沙地蜜薯，很好洗！2、山...

可以，建議芋圓煮熟之後再烤。芋圓口感軟滑Q彈，有番薯味、香芋味。芋圓在沸水中煮至漂浮後，撈起，過兩遍涼水，增加芋圓Q彈口感，之後可用於烤制，若直接將芋圓進行烤制，可能會造成芋圓外部烤焦，內部...

食材明細主料芋頭（150g）烏龍（180ml（培香））奶精（30g（烤奶））糖漿（10g（黃金））輔料冰塊（少許）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）火焰芋泥烤奶的做法步驟1、搗壓芋泥2、倒入培香烏龍茶湯3、倒入烤奶精4、...

“芋圓來源於臺灣的傳統甜品，含有芋頭，地瓜，抹茶，山藥，芝麻等不同的風味，冷熱皆可食用，我們今天食用的這款三色大芋圓，口感Q彈軟糯，不新增任何的香精防腐劑，還原出紅薯，紫薯，芋頭等最基礎的風味，它...

“芋仔可以和肉燒，和雞塊燒，和雞塊同烤也是美美噠。擁有ACA悅世電烤箱GT400，蒸煮烤煎煨燉樣樣做，我也成了神廚啦。老公竟然不知道那是芋頭，哈哈。草雞半邊、芋頭400克配料：西蘭花50克、京蔥2...

“芋泥可以做出的飲品不僅一款，可以多款，今天教大家用烤奶與芋泥搭配做出一款秋冬飲品。巧用芋泥巧用烤奶，讓芋泥有關的小芋圓一同出現，口感棒棒噠”食材明細主料芋頭（80g）五彩小芋圓（1勺）金狐...

“土豆的另一種做法。”食材明細主料土豆泥（適量）輔料油（適量）蔥花（適量）鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）洋芋粑粑的做法步驟1、把土豆洗乾淨。用蒸鍋整熟。然後用把土豆剁成泥！2、然...

說到烤山芋，想必大家都不陌生吧。反正對於小編來說，美味的烤山芋真的是最美味的食物，沒有之一。那麼，在家裡怎麼用烤箱做出美味的烤山芋呢，今天小編就專門做了關於烤箱烤山芋怎麼烤，如何在家...

“買了些小塊兒的山芋，塊兒小，卻非常甜，蒸著吃，煮粥喝都喜歡。小塊兒山芋更適合烤著吃，烤制期間，甜味瀰漫，誘人食慾。簡單快手，排毒減肥又防癌的烤山芋，實至名歸的零負擔零食。”食材明細主料山...

“鹽也可以是一道菜的主角，那麼地搶風頭。也許最好的方法就是烤洋芋脆片，如雪花般的鹽之花均勻地撒上洋芋片上，放進嘴裡，慢慢融化的鹽之花使得食物的味道更加濃郁~”食材明細主料鹽之花（4g）...

食材明細主料山芋（2個）輔料橄欖油（5g）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤山芋片的做法步驟1、山芋兩個，去皮，切成薄片，放在烤架上晒去山芋表面水分2、橄欖油一小碟，大約5g就好了，進烤箱前刷在...