有什麼樣的作用呢|茶葉主要成分是什麼

我國是生產茶葉的大國，同時也是出口茶葉的重要源頭，我國地大物博，不同地區、不同氣候形成形形色色的茶葉種類，我國茶葉的種類多到數不勝數，不同的茶葉自然而然外觀、味道也會有所差異，那麼一般茶葉主要成分是什麼，有什麼樣的作用呢？

茶葉主要成分是什麼，各有什麼作用

第一 ，茶多酚。是茶葉中含量最多的一類可溶性成分，也是茶葉發揮其健康保健功效最主要的物質，具有抗氧化、抗炎、降低心血管病發病機率、預防癌症、降血脂、減少體脂形成、抗菌、改變腸道菌群生態等多項功效。

第二、茶色素。主要包括葉綠素、β-胡蘿蔔素等，具有抗腫癌、延緩衰老以及美容等作用。

第三、茶氨酸。能提高大腦功能，增強記憶力和學習能力。對阿爾海默病(即老年痴呆症)、帕金森病及自主神經功能紊亂都有預防作用。

第四、茶多糖。是一類成分複雜的混合物，茶多糖具有抗輻射、增加白血球數量、提高免疫力的作用，還能降血糖

第五、Υ-氨基丁酸。在天然茶葉中含量不多，但茶葉經過加工後其含量大幅增加。主要功效是擴張血管使血壓下降，輔助治療高血壓，改善大腦血液迴圈，增強腦細胞的代謝能力。這有助於各種不適的預防保護工作。

日本名古屋大學的研究團隊日前發現，茶葉中的吡咯喹啉醌成分具有延緩衰老，延長壽命的功效。吡咯喹啉醌於1970年左右被人們發現，之後的研究表明，其有抗氧化和保護神經的作用，因此常被用於保健產品及化妝品。

茶葉主要成分是什麼，有什麼樣的作用呢？這個問題小編已經做了相關的介紹了，雖然茶葉的不同會導致它的成分有所差異，具體的功效也會有一定的區別，但是總的來說以上幾種成分都是各種茶葉都會具備的，他們可以說是茶葉之間的共性。