關於小零食之——醬香麻辣怪味花生的知識

“過年了，自己在家做點小零食，原本打算是做怪味胡豆的，沒買到蠶豆，改做怪味花生，沒想到味道超好...花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷...

“說說我跟花生的不解之緣——奶奶做的水煮五香花生特別好吃，記得大學聯考結束，老姐帶著我們去吃火鍋“慶祝”。酒足飯飽後，姐姐又點了一個水煮花生，很好吃。我問姐姐多少錢，姐姐說五塊錢一斤，我...

“麻辣花生，絕對的下酒小菜”食材明細主料花生（適量）樹椒（1把）花椒（1把）輔料五香粉（適量）鹽（適量）薑片（適量）八角（1個）麻辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻辣花生的做法步驟1、花生水洗一下，去掉表面浮...

“因為家裡人都很喜歡辣椒。今天中午小丫頭∩_∩就突發奇想嘗試了一下！”食材明細主料花椒粉（適量）辣椒粉（適量）花生（適量）芝麻（適量）輔料鹽（適量）麻辣（口味）醬（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花生芝麻辣椒...

“看個小電影，吃個小零食……自制零食，美味更健康哦…”食材明細主料花生（260g）輔料乾紅辣椒（10個）花椒（15粒）鹽（適量）糖（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣花生的做法步驟1、花生剝去外...

“這款辣醬由於放花生米味道更香，吃了放不下筷子哦。無論用做下面條湯料，還是過粥都是很不錯的。花生米特意剝去皮，色澤更好看。”食材明細主料竹筍（適量）豆乾（適量）土豆（適量）精肉（適量）花生米（適...

牛肉主要來源於黃牛和犛牛，將牛肉做成牛肉乾之後，再拌上孜然粉、辣椒粉、花椒粉、辣椒醬和白芝麻等配料，就做成鮮香麻辣的麻辣牛肉乾啦！做好的麻辣牛肉乾做下酒菜或者是平時當作小零食吃都...

“美食因為回憶而變得美好——許多年後，你說你愛吃什麼，很多時候，你愛的也許只是曾經熟悉的那一段美好回憶……還記得口水娃嗎？大概大三時吧，宿舍樓下安了一臺自動售貨機。那時候很節約，啥也...

“紅辣椒上市了集上有好幾份老人在賣小小的一堆長的大小不一但是特別新鮮一看就是自己兄弟用來做辣椒醬是最合適不過了難得做一次，免不了發發照片顯擺下招來菲兒妹子打聽辣椒醬做法說著...

食材明細主料麵條（100g）輔料花生醬（2勺）紅油（1勺）花椒油（半勺）生抽（2勺）老抽（1-2勺均可（顏色深淺））白醋（1勺）白糖（1勺）熟油（小半碗）香菜（1根）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣花生醬拌麵的做法步驟1、面...

“有沒有想吃香酥花生，考慮健康又不想吃油炸花生的？這個怪味花生豆自己在家就可以做了，還可以隨意新增自己喜歡的味道。小菜、零食不錯的選擇~~”食材明細主料花生（一斤）輔料白糖（60g）水（45ml）...

食材明細主料低粉（100克）黃油（50克）花生（100克）白糖（30克）紅糖（20克）雞蛋（30克）烤熟花生（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生醬小餅乾的做法步驟1、1.黃油室溫軟化，加入紅糖，細砂糖。2、2.打...

食材明細主料花生米（100克）綿白糖（50克）辣椒粉（1勺）花椒粉（1勺）五香粉（1勺）奶茶粉（2勺）咖啡粉（2勺）輔料鹽（2克）怪味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香怪味花生的做法步驟1、花生米2、放烤箱185度上下加...

“炸醬麵更是老北京的招牌之一，是老百姓最喜愛的快餐，也是我家的金牌食品。但是正宗的老北京炸醬麵是有肉的，即使是炸醬麵館裡提供的素炸醬裡面也是有雞蛋的，不吃雞蛋的才是嚴格素食者。我...

食材明細主料花生米（150克）輔料麵粉（150克）澱粉（20克）蘇打粉（1/2茶匙）配料白糖（140克）水（100克）辣椒麵（25克）五香粉（1/3茶匙）鹽（1/3茶匙）植物油（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生米小零食的做法...

“5.1過後一直天天犯困不知道怎麼回事，今天熬住不睡。睡習慣沒睡有點難受，來個辣椒辣一下。話說這個是老公的大愛，他最愛辣椒了。可是我不喜歡吃辣椒也包括孩子，但是他沒有他就吃不下飯。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料花生：一碗幹辣椒：一碗花椒麻椒：適量輔料鹽：1勺糖：一小勺具體步驟1.材料備好。2.鍋中加適量的水，放入花椒，麻椒和幹辣椒，煮沸...

食材明細主料生花生米（100克）乾紅椒（3個）花椒（20粒）食用油（適量）輔料鹽（適量）椒鹽粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣花生米的做法步驟1、所有食材準備好。2、花生米用溫開水泡半小時。...

“麻辣花生是清乾隆著名美食家袁枚於隨園歷經40年所學，收集了很多烹調方法，經過複雜配料、嚴格工藝和多道製作流程精製而成的，成品隨園麻辣花生色澤金黃、裡外入味、口感酥脆、融入南北風...

“上次做完糖霜花生，還剩下一些紅皮花生，就琢磨著再做些什麼好呢？買了幾袋煎豆當零嘴，吃著吃著，莫名開始懷念起小時候常吃的怪味豆了~怪味豆叫怪味，其實味道一點也不怪，反而香、鮮、麻、辣、...

“要過年啦，家家戶戶都要炸一些油炸食品。這道怪味花生米。滿滿的小時候的回憶。，各種調料的碰撞，讓這道花生米的口感非常的豐富。過年啦，炸點花生米吃吃。自制小零食，怪味花生米童年的味道...

“過年了，家裡總要準備好多吃的，各式糖果水果小零食必不可少。走進超市，各式零食琳琅滿目，想吃啥買啥是很容易的。可是人就是這麼怪，容易得到的東西會變得很平常（不稀罕），蟹姐今年自己動手做了...

食材明細主料牛肉（250g）黑白芝麻（150g）大蔥（2g）花椒粉（5g）輔料花生（250g）辣椒粉（5g）大姜（2g）花生油（100g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣牛肉花生芝麻醬的做法步驟1、花生用熱水泡5分鐘，把皮去掉...

食材明細主料新鮮花生（1500克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（少許）花椒（少許）桂皮（少許）大粒鹽（適量）五香（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制五香花生的做法步驟1、將新鮮花生清洗乾淨，裝入盆中待用。2...

“2012年的倫敦奧運會開始了，最愛的游泳比賽都是夜裡2點以後進行，餓著肚子看比賽可不是我的一貫作風，所以想想有什麼小吃能夠打打牙祭呢？下酒小吃麻辣花生如何？呵呵，一邊喝著紅酒一邊吃著自...