網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 鮮肉抄手怎麼做|鮮肉抄手的做法
    發表於:2024-01-13
    “抄手,在四川的大街小巷無處不在,是一道名小吃,吃法也多種多樣,什麼麻油味的酸辣味的海味的……但我覺得原汁原味的最好吃。抄手,在我們兩廣稱之為“餛飩”,且我們那裡的皮要更薄,吃起來的口...
  • 鮮蝦紅油抄手怎麼做|鮮蝦紅油抄手的做法
    發表於:2024-02-10
    “四川的紅油抄手會放很多的紅油,上海的鮮蝦小餛飩會放紫菜,蝦皮和蛋絲。把他們混搭在一起,就成了色彩豔麗的鮮蝦紅油抄手。感興趣的還可以新增我的微訊號:wanweimeixue”食材明細主料抄手...
  • 抄手怎麼做|抄手的做法
    發表於:2023-12-30
    “重慶的美食。”食材明細主料前腿肉(1000g)抄手皮(1000g)輔料幹香菇(8顆)蔥(兩把)雞蛋(三顆)調料生薑(半顆)大蒜(四掰)鹽(2勺)雞精(1勺)香油(1勺)蠔油(2勺)蔥香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)抄手的做法步驟1...
  • 好吃的鮮肉抄手如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-08
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮肉抄手是一種在家自己就可以製作出來的甜品,這道菜選用鮮肉和麵粉製作而成,鮮肉中含有大量的有益成分具補充能量的功...
  • 紅油抄手的做法 經典川味小吃【紅油抄手】 紅油抄手怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “紅油抄手它獨特的地方就是它的湯汁,鮮香麻辣,據說正宗的紅油製作工序複雜,光香料就有十幾種,慢火熬製出來的紅油鮮香濃郁,所以才這麼受吃貨們的喜愛。”食材明細主料豬肉餡(250g)大蔥(半根)抄...
  • 牛肉抄手如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-30
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這是一道改良版的抄手,選用優質的牛肉作為餡料,經過調製後的肉餡鮮美,而且叫起來十分有勁道。抄手的皮薄餡大,是很受歡迎...
  • 鮮美可口的抄手如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-08
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蓮藕:1/4個豬肉:250輔料鹽:0.5勺雞精:0.1勺香油:適量糖:0.25勺生薑:1塊小蔥:3顆抄手皮:適量具體步驟1.小蔥,生薑洗淨2.切碎...
  • 紅油抄手的做法 香菇鮮肉餛飩(紅油抄手) 紅油抄手怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “餛飩在重慶叫抄手,最著名的是渝中區解放碑的吳抄手。這款香菇鮮肉餛飩葷素搭配,微辣鮮香,順滑開口,你一定會喜歡。”食材明細主料鮮豬肉末(500g)香菇(250g)雞蛋(3個)輔料餛飩皮(500g)配料鹽(25g)白...
  • 抄手怎麼做好吃|抄手是餛飩嗎
    發表於:2018-02-22
    抄手是用薄面皮裹豬肉餡兒製作成的一種麵食。抄手從下鍋到煮熟的時間特別短,只需要在抄手之間就能煮熟,因此得名抄手,紅油抄手是四川一道特別有名的傳統小吃。相信吃過四川抄手的人就會發...
  • 抄手的做法 抄手(餛鈍) 抄手怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “餛飩的來歷:過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時,北方匈奴經常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,十分凶殘。百姓對其恨之入骨,於是用肉餡包成角...
  • 紅油抄手的做法 四川小吃紅油抄手 紅油抄手怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “紅油抄手是四川非常有名的小吃之一,麻辣鮮香,非常好吃。抄手的餡是純肉的,三肥七瘦,剁成肉餡,用料理機攪拌也是可以的,再加上蔥姜、鹽、胡椒粉、花椒麵、澱粉、雞蛋、雞精味精,加上適量的水...
  • 豬肉韭菜抄手的做法 做給哥哥的菜——豬肉韭菜抄手 豬肉韭菜抄手怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “好吃不過餃子,其實我一直是不怎麼同意這句話的,因為我不喜歡吃餃子,總覺得不好吃,要我說就是好吃不過湯圓,反正我是餓到不行也不會吃餃子的,我媽媽也是一口餃子都不會吃,寧願餓著也不吃餃子...
  • 鮮香的龍抄手如何做簡單又美味
    發表於:2020-03-11
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時5分鐘主料豬肉末:200麵粉:150輔料油:適量鹽:適量蔥:20花椒:15粒姜:5胡椒粉:適量醬油:適量蝦皮:適量紫菜:適量香油:適量具體步驟鍋...
  • 官官抄手的做法 官官抄手“香菇,胡蘿蔔肉餡兒” 官官抄手怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “好吃貨總想整著吃,對味道要求還高。哈哈😄,平時上班又熱,終於盼來了週末來。炒菜太熱,包抄手可以不用炒菜了。四川老家抄手比較辣,這個改良了一下,清淡又不失四川的味道”食材明細主料抄手...
  • 牛肉抄手怎麼做|牛肉抄手的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料牛肉(200g)輔料抄手皮(半斤)調料鹽(適量)小蔥(適量)香菜(適量)醬油(適量)蝦皮(少量)胡椒(5~8個)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉抄手的做法步驟1、食材準備好。2、牛肉切塊,放適量鹽,醬...
  • 白菜豬肉餡抄手的做法 白菜豬肉餡速凍抄手 白菜豬肉餡抄手怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “我懶得做飯,想吃快餐時,就喜歡下面條或者煮抄手,所以自制速凍餃子也是我家常備品。”食材明細主料五花肉(兩斤)自制榨菜(適量)雞蛋(兩個)輔料抄手皮(適量)蔥薑蒜(適量)白菜(適量)原味(口味)其他(工藝)數...
  • 炸抄手的做法 節日宴客好菜——炸抄手 炸抄手怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “趁熱打鐵,接著上一篇煮抄手再發一篇有關抄手的菜譜。抄手可以煮,可以蒸,可以煎,可以油炸。我最喜歡的兩個做法就是煮和炸。我女兒最喜歡炸的。炸出來的抄手,形如元寶,色澤金黃,外酥裡軟,香氣...
  • 紅油抄手的做法 【四川】紅油抄手 紅油抄手怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “紅油抄手是四川著名的漢族小吃。此種小吃柔嫩鮮美,湯汁微辣濃香。抄手是四川人對餛飩的稱呼,餛飩在全國各地均有製作,紅油抄手是最為著名的品種之一。紅油抄手在廣州稱雲吞,在江西稱清湯...
  • 抄手怎麼包好吃
    發表於:2018-06-03
    朋友們你們知道什麼叫抄手嗎,其實還有一個名字你一定知道,混沌,其實方法差不多的,南北方不同的叫法,都是寓意著平平安安的,都很多的包法,看一下步驟其實不難,那咱們一起學起來吧,一年四季的都可...
  • 紅油抄手的做法 重慶著名小吃————————【紅油抄手】附抄手的詳細包法 紅油抄手怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “紅油抄手乃是重慶著名小吃。此種小吃柔嫩鮮美,湯汁微辣濃香。抄手是重慶人對餛飩的稱呼,餛飩在全國各地均有製作,紅油抄手是最為著名的品種之一。紅油抄手也是中國傳統小吃,在廣州稱雲吞...
  • 龍抄手怎麼做|龍抄手的做法
    發表於:2024-02-28
    “龍抄手皮薄餡嫩,爽滑鮮香,湯濃色白,為蓉城小吃的佼佼者。龍抄手的得名並非老闆姓龍,而是當九年級個夥計在“濃花茶園”商議開抄手店,取“濃”的諧音“龍”為名,也寓有“龍騰虎躍”、生意興“...
  • 紅油抄手的做法 【川菜】:紅油抄手 紅油抄手怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “紅油抄手乃是四川著名小吃。以麵皮包肉餡,煮熟後加清湯、紅油和其它調料即可食用。”食材明細主料豬肉餡(適量)抄手皮(適量)輔料生抽(2勺)醋(1/2勺)蠔油(1勺)胡椒粉(少許)蔥姜水(適量)花椒油(適量)香...
  • 嫩滑的鮮肉抄手如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-01
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘以前總在電視聽到談論抄手,一直以為是涼皮之類的東西。當我第一次吃看到端上來的是一盤餛飩的時候我驚呆了,還跟老闆說...
  • 龍抄手的做法 《龍抄手》——川味 龍抄手怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “我們四川叫龍抄手,抄手,北方多稱為餛飩,廣東則稱之為雲吞。龍抄手是四川小吃中的名品,皮薄且爽滑餡嫩且鮮香,連湯也是鮮美無比,這麼好吃的美食不如自己也來動動手,不僅能吃到自己的勞動成果...
  • 重慶牛肉抄手怎麼做|重慶牛肉抄手的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料牛肉末(250g)豬肉末(250g)鹼麵皮(1000g)輔料涪陵榨菜(160g)薑末(40g)大蔥未(40g)色拉油(50g)味精(1匙)雞精(1匙)生抽(適量)蠔油(3匙)香菜末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)重慶牛肉抄手的...