關於蒜香鹽水小龍蝦的知識

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蒜香鹽水小龍蝦，一道非常好吃的家常小菜，做法也是非常的簡單，喜歡吃蝦的小夥伴在家裡就可以做了，這一款蒜香鹽水小龍蝦，味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘吃小龍蝦就喜歡吃可口的蒜香鹽水小龍蝦，炒過後的蝦外酥裡嫩，脆脆的，還帶著焦香，油滴在蝦上吱吱的發出聲響，坐在河邊一邊吹...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘最近到了小龍蝦的上市季節，周圍的大排檔都是小龍蝦的影子，一盤帶有川湘口味的小龍蝦在深夜的時候用來看電視和朋友聊天...

“外面的小龍蝦有好多種味道，本人還是比較喜歡麻辣味的和蒜香味的，所以我就把兩個味道結合一下，不過味道還是不錯的。”食材明細主料小龍蝦（1500g）輔料蒜頭（2頭）辣椒醬（適量）花椒（適量）生薑（適量）鹽...

“麻辣/蒜香兩款做法合併到一起發了教程。”食材明細主料鮮活小龍蝦（8斤）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料海底撈麻辣小龍蝦料（適量）蠔油（適量）鹽（適量）十三香（少許）海鮮醬油（少許）糖（適量）微辣（口味）煮（工藝...

食材明細主料小河蝦（400g）輔料蔥（適量）姜（適量）調料黃酒（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）鹽水煮小河蝦的做法步驟1、食材，新鮮小河蝦。2、準備蔥姜。3、起鍋放水，下入蔥姜...

“小龍蝦要選青色的．不要太紅的因為青色的龍蝦最年輕肉飽滿且有彈性……”食材明細主料小龍蝦（1000g）輔料蔥（50g）姜（50g）蒜（300g）幹辣椒（50g）蠔油（1匙）鮑魚汁（1匙）魚露（1匙）啤酒（100g）白糖（1匙）香菜（5顆）紅椒（1...

食材明細主料活蝦（適量）蒜頭（適量）粗鹽（適量）清水（適量（高湯））香麻油（適量）生抽（適量）輔料薑絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香鹽水蝦的做法步驟1、活蝦洗淨後，用廚房剪刀將蝦鬚去掉2、用牙...

“春天，萬物復甦，小河蝦也蹦噠著上市了，此時的小河蝦極為鮮美！一起來做道家常的鹽水小河蝦吧，鮮而美！”食材明細主料河蝦（300g）輔料蔥（適量）食鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹽水...

“簡簡單單，有手就行，喜歡就點個關注吧。”食材明細主料小龍蝦尾（一斤）輔料蔥花（少許）調料小龍蝦調味料（一包）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉小龍蝦尾的做法步驟1、將小龍蝦尾拿出解凍...

食材明細主料小龍蝦（適量）輔料大蒜頭（一個）黃瓜（一根）香菜（兩根）蔥（兩根）姜（幾片）啤酒（一瓶）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蒜蓉小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦處理清洗...

食材明細主料小龍蝦（500g）輔料蒜頭（2顆）姜（1顆）香葉（1片）八角（1顆）生抽（6–8勺）料酒（2勺）蠔油（2勺）糖（2勺）醋（6–8勺）鹽（適量）油（適量）孜然粉（2勺）蒜香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜茸小龍蝦的做法步驟1、小龍...

“前幾天又有朋友去川渝了，九寨、成都、重慶，都是偶一直想去卻沒敢去的地方。因為去過的朋友們都告訴我，全是辣，你不行……其實，飲食業現在這麼發達，各種菜系餐飲連鎖店遍佈每個城市，即使在川...

“開啟夏天的正確方式當然是來一盤小龍蝦啦油亮火辣的小龍蝦麻辣鮮香，肉嫩飽滿一口一個才過癮”食材明細主料小龍蝦（3斤）輔料姜（1個）蔥（2根）指天椒（2個）蒜（2瓣）香菜（3根）豆蔻（3個）八角（2個）草果（2個）胡椒（2...

食材明細主料蘿蔔葉（適量）油麥菜（適量）輔料鹽（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香鹽水雜菜的做法步驟1、雜菜洗淨備用2、大蒜切碎3、鍋子燒熱放入蒜蓉爆香4、雜菜切碎5、放...

“美味夜宵。”食材明細主料龍蝦（1000g）蒜香調料（1袋）輔料青椒（5個）洋蔥（1個）調料油（50g）鹽（適量）啤酒（1罐）蒜香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜香龍蝦的做法步驟1、龍蝦剪掉頭部和小腳，只留大腳，用牙...

食材明細主料小龍蝦尾（適量）輔料蒜（1頭）蔥（適量）姜（適量）調料生抽（2匙）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香小龍蝦尾的做法步驟1、蒜切末，蔥姜切好。2、龍蝦尾洗淨。3、鍋中放油，放入蔥姜...

“小龍蝦的烹飪方法多種多種，清蒸、油燜、香烤、紅燒。。。總之，愛怎麼吃就怎麼吃，它的鮮甜美味都會讓人讚不絕口。今天做了一款“椒鹽小龍蝦”，做法很簡單，將處理好的小龍蝦先油炸熟，再椒鹽...

在家就可以自制蒜香小龍蝦，簡單方便還美味。先將小龍蝦倒在水裡然後用刷子清洗乾淨，接著撈出小龍蝦放幹，倒適量的油到鍋中，再把切好備用的蔥薑蒜倒入翻炒，等至翻炒出香味後就可以把小龍蝦倒...

食材明細主料龍蝦尾（適量）輔料蒜末（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香龍蝦球的做法步驟1、鍋裡多放點油，下薑片。2、油多加龍蝦尾炒一分鐘會讓肉質緊實。記得沿鍋邊淋入一圈料酒。...

食材明細主料小龍蝦（適量）輔料蒜泥（20個）芝麻（30克）香菜（一顆）黃瓜（一根）調料啤酒（一瓶）鹽（30克）雞精（10克）蠔油（5克）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜泥小龍蝦的做法步驟1、蒜泥是關鍵，多弄一下。2、...

“不吃辣的人對蒜蓉味龍蝦更是情有獨鍾！火娃蒜香味龍蝦底料，用祕製蒜蓉醬，經過大火烹飪，讓濃郁的蒜香完全鎖在鮮美的蝦肉裡，可以說是蒜泥控的福音了，蒜香濃郁不油膩，蝦肉Q彈好吃到舔盤！”食材...

“以前做過的都是按照油炸版本來的感覺蝦雖然很焦香，卻一不小心就會使蝦肉失去彈性變得很老因為油炸一般需要復炸一次復炸是控出了多餘的水分和油脂使外殼脆酥不油膩可這樣蝦肉的水分也...

“每到這個季節就是吃小龍蝦的季節，老公愛吃，我愛吃，兒子不愛吃，沒想到這次做了小傢伙吃的停不下嘴了，哈哈，小龍蝦肉質滑嫩！”食材明細主料小龍蝦（800克）輔料豆瓣醬（一大勺）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適...

“家裡來了小朋友，很喜歡吃蝦，之前用皮皮蝦做過，特別的好吃，這次改用青皮蝦來做，味道也非常不錯。”食材明細主料新鮮青蝦（適量）輔料香蔥（適量）蒜粒（適量）姜粒（適量）花椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒麵（適...