關於露醬的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘白松露醬炒墨魚汁意粉可以選用新鮮的墨魚膽汁製作，吃起來會不僅不會感覺腥，而且會帶有一種墨魚獨特的清香，墨魚汁中含有...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料義大利意粉：150黑松露醬：50輔料黃油：30芝士番茄義大利醬：200具體步驟1.食材：意粉、黑松露醬和芝士番茄義大利醬2.意粉...

“嘗試過外面買的罐裝杏仁露，覺得太甜而且有一股防腐劑的味。打小就一直很喜歡杏仁那香味呢，而且，杏仁的營養價值十分均衡，不僅含有類似動物蛋白的營養成分，還含有植物成分所特有的纖維素等...

“可露麗有許多傳說~~~“法式經典”“與馬卡龍媲美”“時間會告訴你一切”~~~~~~傳說就足以讓我激動了~~看見可露麗的真顏後，我就更激動了~~買烘焙材料花了些時間~~~製作蛋糕糊，以及熟成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蜆魚：三條（大家可以買多點，我是一個人吃的量）姜：一塊魚露：一勺海鮮醬：1/3勺醬油：1/2勺油：少許水：半碗蔥：一紮輔料具體步驟1.白...

“偶然做的，發現很好吃，像燕窩，清肺又美容”食材明細主料銀耳（1個）露露（2支）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）露露銀耳的做法步驟1、o露露加水煮開，d銀耳，煮到綿，有點透明jiuhao銀耳.煮到銀耳有...

“玫瑰花露是一種醃製品，地方稱作花露露，可以算作零食或調味品，做好後放一點在稀飯裡，別有一番風味，也可以用來做成玫瑰糖吃哦！”食材明細主料玫瑰花瓣（一朵）輔料冰糖（適量）甜味（口味）醃（工藝）數天（耗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛高湯：適量奶油：適量白酒：適量檸檬汁：適量水：適量火腿：適量松露：適量洋菇：適量洋蔥末：適量蒜末：適量巴西里末：適量百里香：適量糖...

食材明細主料黏米（3斤）麥芽酚（1斤）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高階（難度）米露的做法步驟1、黏米3斤，洗淨用電飯鍋做米飯，做出一鍋，再做一鍋，要麼少做點；2、麥芽酚1斤左右；3、準備一個袋...

“Cannelés的外表輕巧可愛，烘烤黝黑的脆殼瀰漫濃郁焦糖與萊姆酒香，裡頭蓬鬆溼潤的內餡有著精緻的蜂窩狀孔洞，無論在口感層次變化或者味覺體驗都堪稱一絕，如此截然不同的口感同時出現在這...

“愛心型的楊枝甘露~”食材明細主料西米（適量）芒果（適量）糖（適量）輔料西柚（適量）椰漿（適量）奶香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）楊枝甘露的做法步驟1、燒西米是一件精細活，一不小心就燒不成有彈性有...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘草莓醬西米露是一款西米做成的美食，這款美食還加入了牛奶和草莓，牛奶可以促進身體對鈣的吸收，草莓是一款比較好吃的美味...

食材明細主料芒果（2個）新奇士橙（1個）純牛奶（250ml）椰奶（100ml）西米（50g）輔料糖（適量）果味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）楊枝甘露的做法步驟1、煮西米，加多點糖2、在煮西米過程中，把芒果切丁，把新奇士...

“苦瓜就如其名，使人一見字嘴裡就充滿苦味。可這外表長相疙瘩吃起來發苦的尋常食材，卻是實打實的清涼解毒，消暑降火的好東西。因為自帶苦味，使得很多人望而卻步，而我今天要分享給大家的這種...

俗話說，白露身不露，天氣越來越涼，得注意養生了，平時的飲食也要開始注意，但是很多人都不知道，白露的飲食和習俗也是有講究的，你知道白露吃啥？現在我們就一起來了解一番。一、白露吃啥1.梨子梨子...

餐飲提問：露露飲品加盟費用多少錢ZZx大夜回答：1.特許經營費與自主經營相比，品牌加盟明顯更方便、省力、省時，更容易創業。因此，它受到許多新手投資者的青睞。這樣一來，既然選擇了品牌加盟，就...

“炎熱的天氣裡來一碗冰鎮的楊枝甘露吧，紅黃分明的顏色，粒粒西米晶瑩剔透，入口Q彈爽滑，芒果香甜、西柚酸爽，真真清涼舒爽。”食材明細主料芒果（適量）西柚（適量）西米（適量）輔料牛奶（適量）甜味（口味）煮（...

食材明細主料甘露（適量）地姜（適量）輔料鹽（適量）花椒（適量）醬油（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醬鬼子姜的做法步驟1、買回甘露後情洗2、多洗幾遍一定要洗乾淨3、還買了幾塊地姜就...

“Cannelés甜品中的貴族，焦香脆脆的表皮，內裡QQ彈彈軟軟糯糯，好吃的不得了。要不要試試？模具：Cannelés銅模具直徑5.5Cm*上口5*下底4.5CM規格模具。”食材明細主料純牛奶（336ml）輔料細砂糖（16...

食材明細主料花生（適量）輔料紅棗（適量）葡萄乾（適量）白砂糖（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清真花生露露的做法步驟1、取一小碗花生米泡一夜2、原汁機不加頭搖兩遍3、再加冰激凌頭搖一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘草莓醬西米露是夏天必不可少的一道避暑聖品。試想一下，在炎熱的午後，要是有一碗冰爽的草莓醬西米露，想必怎樣炎熱的天氣...

“今天的菠蘿果醬西米露，簡單的兩個步驟就做出好吃的甜品。只要將西米煮至透明，拌著菠蘿果醬就可以了。”食材明細主料西米（適量）自制菠蘿醬（1湯匙）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿果...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘西米是一種非常好的食材，其中含有的大量的膳食纖維有一定的養生和保健功效，製作出美味的西米露並不是非常難的事情，只需...

“杏仁露，是以天然野生杏仁為原料，配以礦泉水製成的植物蛋白飲料。潔白如奶，細膩如玉，香味獨特。杏仁露營養分析：杏仁露含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、亞麻酸、多種維生素及鉀、鈣、鋅、鐵...

製作方法不同。榴蓮奶露和榴蓮醬都是以榴蓮果肉為主原料，奶露中還加入了純牛奶、蛋清、糖類等食材一起製作成狀態有點稠的液體。而榴蓮醬則是在果肉中加入了黃油、香精等新增劑後製作而...