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發表於:2024-02-28
“微博豆腐蒸蛋--酸甜口味一般人群均可食用”食材明細主料豆腐(1塊)雞蛋(2個)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)料酒(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐蒸蛋的做法步驟1、豆腐一塊。2、切成小丁...
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發表於:2024-01-03
“有一段時間沒有享用雞蛋羹了。所以,今晚就來一道微波爐版的雞蛋羹。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料食鹽(1/4勺)蠔油(幾滴)小蔥(1跟)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微波爐版雞蛋羹的做法步驟1...
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發表於:2024-01-13
“梅童魚,一種小體型的海魚。別看梅童魚個頭小,但是肉質非常鮮嫩,梅童魚的最佳做法就是清蒸了。調料也不需多,簡單的幾樣,蒸的時間也很短,是個零廚藝都可以完成的美味佳餚。”食材明細主料梅...
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發表於:2024-03-01
“呵呵,今天我又完成了一項無比重大的事情,第一次做蛋糕,效果還算可以,是用微波爐做的,簡單至極,下面是具體步驟和圖片:”食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(半袋)麵粉(適量)輔料糖粉(50克)低筋麵粉(40克)泡打...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料糖(適量)奶油(適量)泡打粉(適量)食用色素(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)微波爐版彩虹蛋糕的做法步驟1、雞蛋四個,泡打粉、低筋麵粉、糖、打蛋器、食...
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發表於:2024-01-31
“不佔鍋的清蒸多寶,大飯店口味,年夜飯的重頭戲!過年做飯有木有覺得鍋不夠用,盤子不夠用,碗不夠用,不用鍋做多寶魚,10分鐘~大飯店的清蒸多寶也不過如此吧!!!”食材明細主料多寶魚(1000g)輔料蒸魚豉...
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發表於:2018-06-17
所需食材:雞蛋、小蔥、鹽、水、香油、海鮮醬油,步驟:1、將雞蛋放入碗中,加適量水,適量鹽,攪勻。2、靜置20分鐘,攪勻後過濾一下泡沫或者用勺子撇去泡沫,這樣蒸出來的蛋比較細滑3、用保鮮膜封起...
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發表於:2023-12-30
“超——級方便的做法,很快很好吃,太省力氣啦!最近換了微波爐,送的蒸盒,感覺很方便,所以每天一道蒸菜~”食材明細主料青蝦(適量)輔料清水(適量)調料食鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料雞蛋(3個)水(適量)輔料鹽(0.2茶匙)醋(3ml)香油(0.5茶匙)海鮮醬油(3ml)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐蒸雞蛋的做法步驟1、需要素材:雞蛋、水、鹽、醋、海鮮醬油、香油。2、將...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料雞蛋(1個)清水(體積等同於一個雞蛋)鮑魚(1個)輔料蔥葉(小許)生抽(2克(蒸魚豉油))亞麻籽油(2克(香油))食鹽(小許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐版鮑魚蛋羹的做法步驟1、雞蛋磕碗裡,...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料白豆腐(適量)輔料蔥末(適量)食用油(適量)生抽(適量)雞精(適量)精鹽(適量)配料辣椒油(適量)微辣(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐香辣豆腐的做法步驟1、豆腐待用2、豆腐切塊用開水煮1-...
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發表於:2024-01-31
“過年了,魚必定是餐桌上不可缺少的一道菜,不論何種魚,討個“年年有餘”的口彩,很是吉利。我家有老有小,魚刺如果太小太多,會造成食用上的麻煩,那平魚就是最好的選擇了,不但有“年年有魚”的好...
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發表於:2024-02-27
“今天兒子鬧著要吃蛋糕。。。。可是前天我把麵粉用了,還沒去買。。。就抱著試試的心態(不知道沒加麵粉的能不能成功)。。。沒想到成功了,兒子在後邊直高興的拍手掌。。。(小提示:沒加面...
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發表於:2024-02-25
“微波爐煮豆腐、輕鬆、簡單、無油煙。”食材明細主料豆腐(4塊)輔料高湯(適量)配料精鹽(適量)調味鮮(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐煮豆腐的做法步驟1、備好豆腐。2、...
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發表於:2023-12-27
“比較了一下,個人比較喜歡甜,所以加了一些糖!如果不喜歡甜口的,可以忽略不計!”食材明細主料雞蛋(兩個)輔料清水(適當)調料鹽(一匙)白砂糖(一匙)甜味(口味)微波(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐雞蛋羹...
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發表於:2024-03-01
“在美食天下做潛水使用者好久了,連這ID也註冊了有些時日了。總是在各位高手這偷師也怪不好意思的。今天決定在美食家正式入駐。第一次發帖請各位多多支援哈^^昨天去外婆家幫忙包豆沙包,包...
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發表於:2024-02-26
“食材:白豆腐500克,香菜,調料:辣椒油,精鹽,香油,生抽。方法:1、白豆腐500克切塊擺碗中加鹽醃製,2、香菜切段,3、將香菜碼在豆腐面上,淋上辣椒油。4、放進微波爐裡高火5分鐘,5、端出淋上香油,生抽即...
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發表於:2024-02-05
“上班族下班都很晚,想要快速吃到新鮮美味的蒸魚,微波爐在這上面發揮了極其重要的作用,快速,鮮美,營養,它全做到了,一起來看看它的傑作吧。”食材明細主料太陽魚(2條)蔥姜(20克)輔料油(適量)鹽(1茶匙...
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發表於:2018-02-15
蒸雞蛋是一道十分簡單快捷的菜品,不但食材單一又常見,而且男女老少皆可食用,深受大眾喜愛,小編喜歡在早上把蒸雞蛋當作早餐,既滿足了上班族快捷早餐的需求,又滿足了營養需求,但是用蒸鍋來蒸雞...
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發表於:2018-05-17
高溫檔三分鐘。蒸蛋口感滑嫩,要做好一份好吃的蒸蛋,要控制好水分的比例和加熱溫度。微波爐做蒸蛋時,雞蛋與水的比例為1:2,水不能放多。微波爐加熱時可以不蓋蓋子,蓋子不要蓋得太緊。高溫檔...
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發表於:2020-01-15
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料北豆腐:1盒剁椒:適量輔料香蔥:1根植物油:10毫升蒸魚豉油或生抽:15毫升具體步驟1.豆腐用清水洗一下,然後切成大概6CM*6CM的...
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發表於:2024-01-03
“用微波爐蒸雞蛋羹,簡單,易學,技術手法容易掌握。並且雞蛋榚營養豐富,長期食用有益身體健康。”食材明細主料新鮮雞蛋(4個)輔料豆油(適量)蔥花(少許)薑絲(少許)料酒(少許)蠔油(少許)肉沫(適量)紅辣椒(適...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料串豆腐(數串)輔料食用油(適量)蔥末(適量)芝麻(適量)配料紅椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)孜然粉(適量)五香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐豆腐串的做法步驟1、豆腐串數串。2、豆腐串刷...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料低筋麵粉(90克)雞蛋(5個)輔料砂糖(90克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)微波爐蒸蛋糕的做法步驟1、將蛋清和蛋黃分離在容器裡2、將蛋清和砂糖放入容器裡用打蛋器打至發泡3、將...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料雞蛋(1只)蔥(適量)蝦仁(適量)輔料鹽(適量)油(適量)牛奶(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐蒸蛋的做法步驟1、先滴上幾滴油拿著碗小心順著油繞圈轉讓油過一下碗四周2、把雞...