關於情人節菜譜之法式香煎龍利魚的知識

“情人節給心愛的他/她做上一道法式香煎龍利魚，肯定能攏住他的胃，俘獲她/他的心。龍利魚營養豐富，低膽固醇，又沒有刺，而且價格不貴，做上這道美味，你的情人節將會與眾不同。”食材明細主料龍利...

在準備秋刀魚烹飪的時候，很多廚師都喜歡用鹽、料酒、米醋等調味料，醃製以方便入味。不過我太懶了，就給大家帶來懶人煎魚的方法，直接用鹽煎，根據口味加入適當的鹽，然後小火慢煎，也能製作出焦香...

食材明細主料龍利魚（適量）輔料鹽（適量）番茄醬（適量）料酒（適量）白醋（適量）白糖（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）五香粉（適量）雞蛋（適量）酸甜（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）兩吃龍利魚的做法步驟1、主料：冰凍龍...

“都說：生活需要儀式感。一般很少刻意去過某一個節日，但這樣一個特別的日子多少也會被感染……一直覺得可以隨時光老去的感情，最後都會沾染上煙火氣。所以對每一個被納入生命中的人，我定是...

“大家好~~我是肉肉廚！先祝大家重陽節節日快樂~~今天教大家一道菜----意式烤龍利魚！！無骨，外酥裡嫩！好吃極了~~~~希望大家喜歡！！！”食材明細主料龍利魚（1塊）檸檬（1個）黃油（5g）迷迭香（2g）歐芹葉（2g）百里香...

“龍利魚柳無魚刺，嫩滑，很適合小孩老人吃，只需簡單香煎即可。簡單快捷，營養美味。”食材明細主料龍利魚柳（一小盒）輔料檸檬（一個）蔥（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎龍利魚柳的做法步...

食材明細主料龍利魚（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）橄欖油（適量）黃油（適量）黑胡椒（適量）迷迭香（適量）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃油香煎龍利魚的做法步驟1、龍利魚自然解凍，用廚房紙巾擦乾表面...

“用龍利魚製作魚餅特別簡單，不用擔心被魚刺扎到。”食材明細主料龍利魚排（410克）豬五花肉（50克）輔料香菇（3朵）洋蔥（半個）胡蘿蔔（半個）鹽（1克）糖（5克）料酒（1小勺）白胡椒粉（少許）澱粉（1大勺）麵包糠（1.5大勺）鹹...

食材明細主料龍利魚（適量）輔料雞蛋（一個）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹煎龍利魚的做法步驟1、把魚收拾乾淨。2、切成小塊備有加入鹽五香粉料酒醃...

“一年一度的情人節又快到了，在熱戀中的情人眼裡，你心中的她是否猶如天使一般美麗可愛動人？此拼盤送給正在愛或曾經愛過的你！”食材明細主料麵粉（適量）可可粉（少許）奶油（100ml）粉色素（幾滴）輔料蘋...

食材明細主料龍利魚柳（2條）輔料義大利風味香料（適量）鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）意香煎龍利魚的做法步驟1、1、將魚柳抹乾水分2、2、雙面撒上意式風味香料（含鹽、黑胡椒粉、紅...

“龍利魚是深海魚，其脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化的功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。同時，龍利魚中的Omega-3脂肪酸，可以抑制眼睛裡的自由基，防止新血管的形成，降...

“上一回我們做了主菜紅酒鴨腿，主菜的另一個配套湯。就是我們今天介紹的，還是那一句與其出去人擠人不如在家做一個。簡單好做營養美味，健康生活快樂做菜，希望大家喜歡……”食材明細主料蛤...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料龍利魚柳：2條蒔蘿：1根輔料檸檬椒鹽：少許橄欖油：少許現磨黑胡椒：少許具體步驟1.用廚房志主用紙吸乾魚柳表面水分，加入少...

“色澤金黃，口感鮮香，非常適合老人，小孩食用～”食材明細主料龍利魚（適量）輔料香蔥（適量）澱粉（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）老抽（少許）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎龍利魚的做法步...

“龍利魚也叫踏板魚、牛舌魚，鰨目魚、龍半滑舌鰨。特別值得一提的是，龍利魚只有中間的脊骨，刺又少、肉又多，幾乎沒有任何魚腥味，香煎來吃味道真是棒極了。營養價值：營養專家稱，作為優質海洋魚...

“開始添輔食的寶寶每星期吃兩次魚是必不可以的，尤其是深海魚，促進寶寶大腦發育。生菜中含大量維生素C，能提高寶寶免疫力。在平常的輔食中可常加入點，既能起到搭色作用又有營養。”食材明...

“情人節動手DIY大餐”食材明細主料米飯（適量）輔料胡蘿蔔（適量）紫菜（適量）咖哩（適量）芝麻（適量）配料番茄醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）情人節大餐的做法步驟1、米飯蒸熟放涼2、米飯用...

“這道香煎龍利，我搭配了加入檸檬汁和番茄丁的奶油汁。本來，油煎的手法是有些油膩的，醬汁中又有黃油，口感可能會更加油膩。可是加入檸檬汁和番茄丁後，不僅立即中和了油膩的口感，而且還魚肉變...

食材明細主料龍利魚（200克）輔料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎龍利魚的做法步驟1、食材：龍利魚（已清洗）、薑片。2、將已清洗的龍利魚放在案板上切成...

“營養美味，蛋白質豐富，脂肪又特別低，清淡美味。”食材明細主料龍利魚（100g）輔料蘆筍（20g）雞心白（20g）胡蘿蔔絲（20g）調料生抽（2勺）醋（1勺）料酒（1勺）鹽（適量）橄欖油（2勺）酸鹹（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）清...

“龍俐魚有護眼魚肉的美稱，魚肉中富含長鏈多元不飽和脂肪酸，可以抑制眼睛裡的自由基，防止新血管的形成，降低晶體炎症的發生，特別適合整天面對電腦的上班族作為健康保健品。此外龍俐魚還具有...

“龍利魚是很受大家歡迎的一種魚，肉質鮮嫩，口感爽滑，久煮不老，而且沒有魚刺，可以讓人大口大口的吃肉，盡情享受美味。西餐最能代表浪漫，520情人節不妨給你的另一半做一道法式香煎龍利魚意麵，一...

“嫩而不柴口感，鮮香十足的滋味，這樣的魚肉料理實在大愛。”食材明細主料龍利魚肉（150克）蘆筍（4~6根）苦菊（1小把）西柚（1/3個）紅蔥頭（1個）櫻桃蘿蔔（3個）青檸檬（2片）小米椒（1個）輔料橄欖油（10毫升）檸檬汁（20毫...

“龍利魚也叫踏板魚、牛舌魚，鰨目魚、龍半滑舌鰨。龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化的功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶、保護視力頗有益處。所以龍利魚特別適在寫字...