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發表於:2024-02-10
“這款牛軋糖簡直好吃的停不下來,,樓主做過各種麥芽糖版本和棉花糖版本的,,不管是自己吃還是朋友吃過來反饋,個個叼嘴巴都喜歡這個版本,,吃多了也不會膩。包上可愛的糖紙,裝進漂亮的包...
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發表於:2024-01-08
“牛軋糖一個流傳經典的美味從傳統的花生牛軋糖,發展到如今各種口味兒的牛軋糖,以它獨特魅力一直在糖果家族中佔有一席之地玫瑰花香氣濃郁含有多種微量元素,含有十多種氨基酸、可溶性糖、...
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發表於:2024-01-07
“時間如飛,再有幾天就過年了,家家戶戶也忙著備辦各種年貨,當然您也可以跟我一樣選擇自制零食,零新增健康又美味,用它們來招待客人,既有心意更有面子。提到新年零食,牛軋糖自然少不了,自己製作...
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發表於:2024-01-13
“上星期做的牛軋糖發了話題,有的親問軟嗎?粘牙麼?特意等了幾天才髮菜譜~現在回答~糖是軟的但不粘牙,可能是氣溫低的緣故一個星期了也不粘糖紙。黃油越多糖越軟反之黃油少糖就硬,奶粉越多糖越...
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發表於:2024-02-25
“今年瞧見很多網友都自己動手做牛軋糖,忍不住想試試,但是找了很多家,都沒有買到。想起了強大的淘寶啊!買了最貴的棉花糖,貨物一到,馬上動手做起來。果然不負眾望,完美呀!據說比外面賣的還好吃...
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發表於:2024-01-11
“這款牛軋糖特地做給我遠在河北的老媽!”食材明細主料棉花糖(180克)奶粉(80克)黃油(40克)輔料花生碎(100克)玫瑰花(10克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生玫瑰牛軋糖的做法步驟1、準備好...
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發表於:2024-01-11
“逢年過節的時候,各式糖果是少不了的,不過現在已經很少從外面買糖吃了,都是自己親手做的。喜歡什麼口味的,加材料進去就好~材料:棉花糖240g,全脂奶粉160g,黃油45g,熟花生120g,美國大杏仁120g”...
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發表於:2024-02-10
“今年其實做了幾個版本的牛軋糖了,而最簡單好吃的棉花糖版花生牛軋糖,我卻是到了最後才試做的。有過之前淡奶油版牛軋糖的經歷之後,覺得這種用棉花糖做的方子真心好用啊,快速簡單味道還很...
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發表於:2024-01-11
“新年少不了糖果,自己動手做簡單又美味。牛軋糖🍬軟硬適度太好吃了,不愛吃糖的我連吃幾個根本停不來下😄滿口都是濃郁奶香還花生米的香味,真材實料難怪這麼好吃😋”食材明細主料無糖奶粉...
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發表於:2024-01-11
“每年冬天12月開始到春節,都會掀起一番牛軋糖熱潮。各款口味的牛軋糖配以精美的包裝,是年糖及伴手禮佳品。家人都喜歡吃,每年我都會做一盤。今年沒有用新鮮蛋白製作,取而代之的是蛋白粉。...
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發表於:2024-01-28
“玫瑰花開的季節很短,每年就是五月初前後約20天,花期短,品嚐鮮花就得趁這段時間啦。我是個玫瑰控,每年這個季節都是想方設法弄到很多食用玫瑰花。今年依然弄到不少,除了做了很多的玫瑰醬,還...
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發表於:2024-01-07
“牛軋糖一直以來都備受歡迎,我今天給大家分享一下我這款花樣牛軋糖琢磨琢磨著一不小心弄成小花型口感軟糯香甜很不錯大家不妨試試哦~”食材明細主料棉花糖(300g(草莓味))黃油(60g)甜奶粉(200g)...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料棉花糖(適量)輔料黃油(100g)花生(適量)玫瑰花瓣(適量)蔓越莓幹(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玫瑰牛軋糖的做法步驟1、將黃油融化,加入棉花糖炒化2、炒化後加入花生米、蔓越...
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發表於:2024-01-31
“棉花糖版牛軋糖製作簡單、方便快捷,濃濃的奶香加上酥脆的花生,好吃得停不了口。包上糖紙,裝進可愛的盒子送給小朋友,收到的孩子一定會非常開心!”食材明細主料原味棉花糖(350克)花生碎(300克...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料棉花糖(150g)大杏仁(110g)總統黃油(30g)輔料全脂奶粉(100g)奶香(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏仁牛軋糖的做法步驟1、準備好的食材。2、不沾鍋裡放入黃油(一定要選好點的不沾鍋)3...
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發表於:2024-01-31
“冬天漸漸走向深處,還好,還有雪花和節日可以讓人期待。在童年的記憶裡,最能代表冬季的禮物,就是上海的花生牛軋糖了。剝開那經典的藍色小方格糖紙,把包裹著一層透明糥米衣的方塊小糖放入嘴...
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發表於:2024-01-08
“牛軋糖我做過好幾次,今天做了個高顏值的玫瑰海鹽牛軋糖,香香的花生混合甜蜜的奶香,酌以少許海鹽,再點綴幹玫瑰,不僅增加顏值,還豐富了口感,加入海鹽還少了些糖的油膩,快來圍觀(・o・)”食材...
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發表於:2024-01-08
“麵包機有很好的防粘和攪拌功能,比不粘鍋好用多了,解放你的雙手哦!牛軋糖簡單易操作,我每次都要做雙份,好幾個小朋友點名要的!😄”食材明細主料棉花糖(180g)花生(150g)奶粉(100g)黃油(50g)葡萄乾(20g...
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發表於:2024-01-09
“今天採摘的玫瑰花,我特意晾乾了部分花瓣,就是為了用來做牛軋糖和餅乾等。用鮮花瓣晾乾,片比較大,很好用。這個牛軋糖就是用晾乾的玫瑰花瓣做的啦,加了玫瑰花瓣的牛軋糖,是不是看上去也美了...
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發表於:2024-02-10
“花生牛軋糖花生牛軋糖,滿滿的花生,吃下去真的很香,做過好多次,每次吃完忍不住就要做了,這個用的是黃色的麥芽糖做的,各種溫度我都研究過,最好的發出來哈。新年快到了,再也不用外面買糖了,自己...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料白砂糖(35g)鹽(1g)水(50g)水麥芽(275g)蛋白霜粉(25g)輔料乾燥玫瑰花瓣(1g)葡萄乾(150g)配料奶粉(87g)煉奶(3g)奶油(50g)糖(12g)水(25g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)玫瑰葡萄牛軋糖的做法步...
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發表於:2024-01-13
“▼昨日帶著孩子去老家,傍晚時分鄰居街坊坐在門口的大樹下乘涼聊天。此時遠方有一陣吆喝聲。原來是小時候吃到的“釘釘糖”,是一種特別粘牙需要用錘子敲開的糖。▼女兒並沒有見過這種糖...
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發表於:2024-02-01
“愛做各種小吃。甜點。美食。”食材明細主料棉花糖(180克)甜奶粉(100克)花生(50克)杏仁(50克)輔料黃油(30克)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁花生牛軋糖的做法步驟1、杏仁50g2、花生50g弄...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料棉花糖(200克)黃油(50克)奶粉(100克)花生(300克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生牛軋糖的做法步驟1、電飯鍋啟動煮飯檔加熱,鍋熱了後加入黃油,至黃油融化。2、加入棉花糖,不停...
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發表於:2024-01-11
“新年臨近嘍!早就準備好了食材,沒時間做,今天抽空做了牛軋糖味道特別棒,做了就吃掉了好多,準備過年吃的,不夠,還得做哦!放了玫瑰花瓣特別好吃,能養顏的哦!美不勝收呀,這圖片都美呆了,味道更棒!”食...