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發表於:2024-01-31
“現在是產桔子的季節,酸酸甜甜的桔子很美味!同樣是桔子,但你可以選擇不一樣的吃法,今天要和大家分享的是桔子拼盤.看著是不是好有食慾?只需簡單幾步,就可做漂亮的水果拼盤,跟我學起來吧!(桔子...
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發表於:2024-01-09
“鴨子滷水拼盤,通過細火漫燉滷出來的滷水拼盤,相信沒有不喜歡的,無論是當零食,或主菜宴客,都是令人無可抗拒的,一邊啃著各種鴨的滷味,一邊看軍事新聞,簡直妙不可言~爽😜”食材明細主料大鴨腿(1...
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發表於:2024-02-01
“很簡單的水果拼盤,給生活增加一點小情趣。”食材明細主料橘子(2個)香蕉(1個)石榴(1塊)輔料橘子皮(1個)黃瓜皮(1個)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰子樹水果拼盤的做法步驟1、取一根香蕉截...
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發表於:2023-12-27
“生活不止是生活,它還需要一些儀式感,才能讓生活變得更美好,比如滷蛋可以一個一口的吃,大部分孩子都不愛吃,還會哽住喉嚨,像這樣拼盤是不是讓孩子更有食慾,生活畫面感是不是很好,你們試試看呀...
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發表於:2023-12-28
“學會了這個方法,不管是煮麵,煮湯還是涮火鍋,都很方便,不僅健康美味,口感也完勝便利店的肉丸。”食材明細主料雞胸肉(500克)蝦滑(一包(150克))水(100ml)紅薯澱粉(50克)輔料小蘇打粉(適量)油揚豆腐(4片)黃...
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發表於:2024-01-08
“藝術源於生活,美是享受。”食材明細主料黃瓜(1條)柑桔(1只)輔料黃瓜條(3條)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)柑桔黃瓜拼盤的做法步驟1、把柑桔剝開,對半切開2、把黃瓜切成葉狀。3、把切好...
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發表於:2024-02-05
“花式冷拼是由一般的冷菜拼盤逐漸發展而成的,發源於中國,是悠久的中華飲食文化孕育的一顆璀璨明珠,其歷史源遠流長。唐代,就有了用菜餚仿製園林勝景的習俗。宋代,則出現了以冷盤仿製園林勝...
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發表於:2024-01-01
“滷菜不屬於任何一個菜系,只屬其中一個最最不起眼的小門派而已,但放眼望去,卻大有黑馬之勢,直擊美食江湖。尤其在宵夜、聚餐時,一壺濁酒,幾碟小滷,淺酌幾杯,竟是一種享受。百吃不厭的滷菜,既可...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料橙子(適量)棗(適量)輔料叉子(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橙子水果拼盤的做法步驟1、橙子橫切成小瓣兒。2、切好的橙子。3、擺入盤中,擺成花朵狀。4、把棗兒放入中間...
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發表於:2024-01-11
“說起帶年味兒的菜餚,那一定有大魚大肉,然後做成帶有寓意的樣式,好圖個吉祥!咱常熟人最喜歡這些寓意豐富的菜餚啦!紅燒魚紅燒肉作為平時餐桌上常見的家常菜,估計已經不能滿足現代人對於年味...
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發表於:2024-02-26
“每個人心中都有一個夢想,不同的人可能有著不一樣的夢,心有多大,夢就多高。我的夢想就是一不斷地學做美食創新意,提高自已的廚藝。豐富家人和自己的生活,讓家人吃的健康,吃的快樂。”食材明...
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發表於:2023-12-28
“滷貨店的生意興隆,其實咱自己在家也能滷,雖然在品種上沒有滷貨店那麼豐富,但日常的那些20多種也足夠了。家裡人口多,每次量可大一些,食材也儘可能豐富些,甭管葷的還是素的,根據食材的成熟度...
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發表於:2024-01-07
“簡單幾種水果,簡單擺放,呈現出的效果卻是美美噠😋”食材明細主料桔子(適量)橙子(適量)龍眼(適量)輔料草莓(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果盤桔子花開的做法步驟1、桔子和橙子。2、...
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發表於:2024-01-08
“馬上就是聖誕節了,蘋果做為寓意平安的象徵一定是聖誕節少不了的水果,拿著直接吃難免缺少點新意,做個美美的蘋果拼盤顏值瞬間提升很多,不過每次切蘋果的時候都有一點小煩惱,剛切好放一會就...
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發表於:2023-12-29
“新春盛宴,元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟隨著生活水平的提高,我們的春節餐桌真成了盛宴——不僅食物種類越來越多,菜的樣子越來越多,花式擺盤也越來越多。我們不僅要吃好,還...
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發表於:2024-01-11
“今年雞年、首先祝大家雞年吉祥、萬事如意😁過年了、餐桌上臘味必不可少、飛飛用香腸、豬肝拼了個大公雞、大家都非常喜歡吃、邊吃邊說笑、哈哈、好吃又好看!😁雞:象徵神采奕奕,一鳴驚人...
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發表於:2024-01-08
“美食是門藝術說的一點沒錯,那些大師們的作品光是見一次就能讓人一飽眼福,咱們做不了大師在家玩玩水果做做簡單的造型感覺也不錯,家裡正好買了幾個橙子做個卡通版的橙子拼盤””食材明細...
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發表於:2024-01-01
“新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裡,一定有你想要的。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。。。”食材明細主料獼猴桃(6個)火龍果(1個)桔子(1個)輔料聖女果(6個)甜味(口味)其他(工藝)十...
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發表於:2024-01-04
“因為是提前滷好的。熱熱切好拼盤就可以”食材明細主料滷肉(適量)豬耳(適量)豬肝(適量)輔料辣椒油(適量)中辣(口味)滷(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷味拼盤的做法步驟1、這是之前滷好的。放冰箱。也...
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發表於:2024-01-08
“石榴、桔子、冬棗,簡單拼一拼,拼出新特色。”食材明細主料石榴(1個)冬棗(8個)輔料桔子(2個)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石榴桔子拼盤的做法步驟1、準備材料:石榴1個、桔子2個、冬棗8...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料牛肉(適量)輔料花椒大料(適量)蔥薑蒜(適量)料酒(適量)醋和糖(適量)紅辣椒(適量)八角香葉(適量)冰糖(適量)老抽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛腱子拼盤的做法步驟1、牛腱子一大塊...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)芥蘭(適量)蝦仁(適量)火腿腸/雞肉腸(適量)火腿腸/豬肉腸(適量)臘腸(適量)黃瓜(適量)鮮小紅辣椒(適量)紅櫻桃罐頭(適量)輔料清水(適量)清油(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)雞粉(適量...
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發表於:2024-01-03
“很快做出的拼盤,醮料吃,美味。如果沒吃完,可以拿去炒菜。”食材明細主料牛鍵子肉(一塊)輔料蒜末(適量)幹辣椒(適量)蔥花(適量)生薑絲(3根)生抽(適量)老抽(少量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛鍵...
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發表於:2024-01-01
“本來想做滷味,但是不喜歡那股中藥的味道,什麼藥材也沒放,就變成醬的了。”食材明細主料幹豆腐(2張)海帶(1小張)素雞(半塊)雞胗(10個)輔料一品鮮(適量)耗油(適量)鹽(10g)大蔥(適量)生薑(適量)幹辣椒(兩根)老...
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發表於:2024-01-05
“先把買來的材料焯水我是買了五花肉雞尖藕片雞翅雞腿..先把五花肉切成三片然後把雞尖那些滑幾道口子先倒入開水能蓋過滷味即可(不用太多哦)倒入一滿碗油(吃飯的一碗即可)幹辣椒花椒薑糖色...