關於炸豬排的的知識

香煎小豬排如何做簡單又美味

發表於：2019-12-04

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料小豬排：適量紅酒：適量小番茄：適量輔料黑胡椒：適量鹽：適量糖：適量橄欖油：適量醬油：適量料酒：適量具體步驟1.小豬排洗淨，瀝乾...
自制炸豬排如何做簡單又美味

發表於：2019-11-01

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬大排：4塊輔料鹽：1勺生抽：15ml胡椒粉：1糖：3雞精：5澱粉：80雞蛋：3個麵包糠：100具體步驟1.豬大排用刀背拍鬆2.除澱粉和麵包糠...
吉利炸豬排如何做簡單又美味

發表於：2020-02-11

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.肉排洗淨擦乾水分，放入袋中，將兩片拍打至厚度外型一致，即取出備用。2.於作法1的肉排撒上調味料，取一片肉...
紅椒酸奶油味豬排如何做簡單又美味

發表於：2020-01-24

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：100洋蔥：1個豬肉排：6塊雞湯：175毫升輔料鹽：適量現磨黑胡椒：適量大蒜：1瓣酸奶油：200毫升月桂葉：1片紅椒粉：2茶匙具體步驟1....
家常美式豬排卷如何做簡單又美味

發表於：2020-02-11

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中里肌肉：1條輔料低筋麵粉：少許具體步驟1.中里肌肉洗淨後切除筋膜，橫切成薄片，並在表面上輕劃幾條刀痕；馬鈴薯去皮切成剖...
德式釀餡豬排如何做簡單又美味

發表於：2020-01-28

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料煙燻火腿：12片紅波乳酪：6塊（對半切開）麵粉：3湯匙（45g）雞蛋：2枚麵包屑：150g黃油：4茶匙（20g）輔料具體步驟1.將紅波乳酪用煙燻火腿片...
美味的豬排厚蛋燒如何做簡單又美味

發表於：2020-02-11

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料里肌豬排肉：1片海苔：1片沙拉油：適量蛋汁：5顆出汁：15㏄醬油：18㏄細砂糖：10公克炸粉：：適量生芝麻：適量輔料具體步驟1.將豬排依序...
健康少油炸豬排如何做簡單又美味

發表於：2019-11-30

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裡脊肉：8小塊輔料鹽：適量胡椒粉：適量料酒：適量生薑：適量雞蛋：適量麵粉：適量麵包糠：適量具體步驟1.豬裡脊用鬆肉捶敲鬆，...
自制蔡氏祕製炸豬排如何做簡單又美味

發表於：2019-11-13

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料豬排帶點油肉的：6-8塊輔料雞蛋：2個香料若干（由於是祕製具體就不說了）：適量澱粉：塗滿為止老抽：少許糖：少許料酒：適量具體步驟...
養生豬排如何做簡單又美味

發表於：2020-02-11

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.小里肌肉選中間部分較大處切成厚片後，裝於袋中拍打數下，取出備用。2.取一鍋加入600cc的水，將藥材放入鍋...
藍紋乳酪配豬排如何做簡單又美味

發表於：2020-01-24

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料厚豬排：4塊藍紋乳酪：50輔料黑胡椒：半湯匙黃油：30奶油：227毫升具體步驟1.將黃油在鍋中用中火化開。用黑胡椒入味豬排後放入...
麥年匈牙利豬排如何做簡單又美味

發表於：2020-02-11

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞蛋打勻成蛋液與所有調味料混合均勻備用。2.豬里肌肉片洗淨、瀝乾，依序沾裹上中筋麵粉、作法1的蛋液...
韓式泡菜炸豬排如何做簡單又美味

發表於：2020-02-11

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將2片1公分厚里肌肉片單面撒上鹽、胡椒後，放置約10分鐘入味，再撒上薄薄的太白粉備用。2.將韓式泡菜瀝乾...
蒜香爆漿豬排如何做簡單又美味

發表於：2019-12-21

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬裡脊肉：適量輔料香煎炸粉：適量蒜：適量芝士：適量黑胡椒：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.準備好所有材料。2.把裡脊切成大...
香炸小豬排如何做簡單又美味

發表於：2019-12-16

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬瘦肉：適量輔料雞蛋：適量麵包粉：適量香辣粉：適量具體步驟1.瘦肉片大薄片，加料酒、鹽、黑胡椒、蔥姜、生粉、蛋清醃製20分...
蘋果乳酪捲豬排如何做簡單又美味

發表於：2020-02-11

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蘋果洗淨連皮切成長條狀；起士片對摺備用。2.將1公分厚里肌肉片兩端作蝴蝶切，撒上鹽、胡椒放置約10分鐘...
焗烤炸豬排如何做簡單又美味

發表於：2020-02-11

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將大里肌肉洗淨擦乾，雙面撒上少許鹽、胡椒粉後，放置10分鐘備用。2.將作法1的里肌肉依序沾上低筋麵粉、...
家常炸豬排如何做簡單又美味

發表於：2019-12-14

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬通肌：1塊雞蛋：1個輔料五香粉：1小勺麵包屑：兩大勺蠔油：1勺生抽：1勺生薑粉：1小勺白胡椒粉：1小勺鹽：1小勺料酒：1勺具體步驟1...
獨家炸豬排如何做簡單又美味

發表於：2019-10-22

準備時間:35分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料無骨豬排：適量雞蛋：適量麵包糠：適量麵粉：適量鹽：適量花椒：適量番茄醬：適量輔料具體步驟1.把豬扒切成1釐米左右薄片2.用...
常吃不膩的起司火腿夾心豬排[圖]如何做簡單又美味

發表於：2020-01-30

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料起司片：適量火腿片：適量雞蛋：適量麵粉：適量麵包渣。：適量輔料具體步驟1.刀背或打肉器把里肌肉拍鬆、厚度稍拍薄，並且把周圍...
私房炸豬排如何做簡單又美味

發表於：2019-12-04

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬大排：10塊左右面包粉：適量輔料芝麻：少量雞蛋：兩個生粉：適量具體步驟1.大排洗淨，用刀背拍打大排，讓大排更有嚼勁2.拍打...
西式炸豬排如何做簡單又美味

發表於：2019-11-10

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬排骨：750蔥頭：適量胡蘿蔔：適量芹菜：適量黃瓜：適量雞蛋：適量番茄醬：適量輔料麵包糠：適量白糖：適量鹽，食用油，胡椒粉鮮湯：適量...
家常乳酪豬排如何做簡單又美味

發表於：2020-02-11

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大里肌排：4片輔料醬油：1大匙具體步驟1.將帶骨的大里肌排洗淨，用刀背或肉鎚兩面拍鬆，放入拌勻的醃料中浸泡30分鐘至入味備...
鼠尾草西西里豬排如何做簡單又美味|家庭版

發表於：2020-02-01

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小里肌肉：3片新鮮鼠尾草：6片義大利風乾火腿：3片香草高湯：3大匙蕃茄醬：2大匙義大利陳年醋：5㏄無鹽奶油：30公克輔料具體步驟1....
炸豬排如何做簡單又美味

發表於：2019-11-07

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬裡脊：適量輔料雞蛋：適量麵包糠：適量玉米澱粉：適量鹽雞精料酒花椒粉：適量糖：適量具體步驟1.豬裡脊切大片約5毫米厚2.加...