關於青菜蝦球湯的家常做法的知識

“換個方式吃蝦，基本保持蝦的原味，剁碎又上勁兒處理過的蝦球軟嫩Q彈，搭配小青菜、豆腐，清淡鮮美。”食材明細主料小青菜（適量）嫩豆腐（適量）鮮蝦（若干只）輔料紅薯粉（少許）白胡椒（少許）鹽（少許）料酒（少許）...

食材明細主料米麵（110克）青菜（160克）蝦味球（90克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青菜蝦味球炒米麵的做法步驟1、食材：米麵、青菜（已洗淨切開）、蝦味球2、將米麵放入大盆中...

食材明細主料青椒（145克）蝦味球（120克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒蝦味球的做法步驟1、食材：青椒、蝦味球2、將青椒去蒂去籽清洗。3、放在案板上切開，待用。4...

“自制的蝦滑真材實料，味道鮮美，一次多做些。打火鍋、燉湯，都好吃。”食材明細主料蝦仁（300克）青菜（適量）輔料蛋清（1個）玉米澱粉（2湯匙）蔥姜（適量）鹽（少許）芝麻油（幾滴）清淡（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...

“蝦仁中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍；此外蝦仁含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦仁的甜味就越高。蝦仁：肉質鬆軟、清淡爽口又易於消化，老幼...

食材明細主料豆腐（345克）青菜（100克）蝦味球（3個）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦味球青菜豆腐羹的做法步驟1、食材：豆腐、青菜（已洗淨切開）、蝦味球、水澱粉2...

食材明細主料蝦（8個）麵粉（1勺）輔料青菜（1棵）菠菜（1棵）蔥（1棵）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜蝦球的做法步驟1、準備蝦，青菜，蔥，麵粉2、蝦洗淨去殼去筋，把青菜蔥切段3、青菜蔥蝦，加水打成泥4、...

食材明細主料豆腐（365克）青菜（190克）蝦味球（4個）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜蝦味球煮豆腐的做法步驟1、食材：豆腐、青菜（已洗淨切開）、蝦味球2、將豆腐放在案板上...

食材明細主料木耳（適量）青蝦（250g）青筍（400g）輔料胡椒粉（少許）糖（少許）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青筍木耳炒蝦球的做法步驟1、先將蝦去頭尾去殼及蝦線泥腸。蝦頭別扔。用...

食材明細主料麵條（90克）青菜（130克）蝦球（3只）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦球青菜麵條的做法步驟1、食材：麵條、青菜（已洗淨切開）、蝦球。2、燒鍋倒油燒熱，下入...

食材明細主料青蝦（500克）青椒（1個）輔料蔥末（適量）薑末（適量）辣豆瓣醬（5克）配料色拉油（適量）鹽（適量）白糖（5克）料酒（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒青蝦的做法步驟1、將青蝦清洗乾淨，剪去蝦鬚，...

食材明細主料蝦味球（100克）娃娃菜（1棵）青椒（1個）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒蝦味球炒娃娃菜的做法步驟1、食材：蝦味球、娃娃菜、青椒。2、將蝦味球拆開包裝，放在...

“天氣漸漸轉涼，整整一個夏天沒有吃過湯麵的LG說想吃湯麵了。湯麵，有菜有湯，熱乎乎的，LG很喜歡。在我們家樓下轉角處，有家小吃部，做的五花肉蓋澆面味道不錯。LG一個人在家時，懶的做飯常常去吃...

食材明細主料青菜（280克）蝦味球（90克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦味球炒青菜的做法步驟1、食材：青菜（已洗淨切開）、蝦味球2、將蝦味球放在案板上切成片，待用。3、燒...

食材明細主料土豆粉條（300克）青菜（208克）蝦味球（4個）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦味球青菜炒土豆粉條的做法步驟1、食材：土豆粉條、青菜（已洗淨切開）、蝦味球2、將土...

食材明細主料花菜（250克）青椒（95克）龍蝦球（120克）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）青椒龍蝦球炒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）、青...

“青胡椒是一種較為冷門的食材，盛產於南美，它的食味與黑胡椒、白胡椒有較大的區別，青胡椒有一種本身獨有的胡椒香味，用來做汁與煎烤過海鮮和其他肉類搭配時風味特別。這道奶油蝦球份量不大...

食材明細主料青瓜（半條）蝦仁（150g）輔料蔥結（1根）蒜頭（1粒）香菜葉（兩根）雞精（適量）食鹽（適量）大紅椒（1/4個）生薑（5片）麵條鮮（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜爆蝦球的做法步驟1、主要食材一覽圖2...

食材明細主料鮮蝦（200g）姜（10g）大蒜（20g）輔料精鹽（1匙）胡椒粉（1匙）料酒（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蝦球的做法步驟1、鮮蝦去殼，開背。2、加精鹽、胡椒粉、料...

“這道菜以清淡為主，鮮鹹爽口，色澤鮮亮。”食材明細主料鮮蝦（400克）青瓜（2-3根）輔料肥豬肉（80克）蛋清（半個）玉米澱粉（適量）清湯（適量）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）白酒（適量）蘑菇精（適量）鹹鮮（口味）溜（工藝）半小時...

食材明細主料青菜（一棵）輔料鹽（一勺）味精（少許）芝麻油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常青菜湯的做法步驟1、把一棵青菜放在鍋裡。2、在鍋裡放上鹽，芝麻油，味精。3、倒一點水，然後把鍋...

食材明細主料青蝦（300克）辣椒（少許）輔料色拉油（適量）白糖（3克）精鹽（適量）味精（2克）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒青蝦的做法步驟1、將青蝦清洗乾淨，剪去蝦鬚，裝入碗中待用。2、熱鍋...

食材明細主料鮮蝦（16個）南瓜（2個）輔料白胡椒粉（0.2勺）生抽（0.2勺）白糖（0.2勺）芝麻油（0.2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）上湯蝦球的做法步驟1、材料：新鮮蝦，黃瓜，白胡椒粉，生抽，芝麻油，澱粉，鹽，雞精，小...

食材明細主料麵粉（70克）青菜（110克）蝦味球（4個）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦味球青菜麵疙瘩的做法步驟1、食材：麵粉、青菜（已洗淨切開）、蝦味球2、在麵粉中加適量的清...

食材明細主料青菜（適量）蝦丸（適量）調料香油（少許）生抽（3毫升）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜蝦丸湯的做法步驟1、蝦丸超市買的，青菜洗乾淨備用。2、大火燒開水，加入蝦丸。3、放入青...